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BCAA pour plus d'anabolisme et moins de catabolisme

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BCAA pour plus d'anabolisme et moins de catabolisme

Messagepar Nutrimuscle-Conseils » 29 Jan 2009 18:07

Branched-chain amino acid supplementation does not enhance athletic performance but affects muscle recovery and the immune system.
J Sports Med Phys Fitness. 2008 Sep;48(3):347-51.

Negro M, Giardina S, Marzani B, Marzatico F.

Pharmacobiochemistry Laboratory, Section of Pharmacology and Pharmacological Biotechnology, Department of Cellular and Molecular, Physiological and Pharmacological Sciences, University of Pavia, Pavia, Italy.

Since the 1980's there has been high interest in branched-chain amino acids (BCAA) by sports nutrition scientists. The metabolism of BCAA is involved in some specific biochemical muscle processes and many studies have been carried out to understand whether sports performance can be enhanced by a BCAA supplementation. However, many of these researches have failed to confirm this hypothesis. Thus, in recent years investigators have changed their research target and focused on the effects of BCAA on the muscle protein matrix and the immune system. Data show that BCAA supplementation before and after exercise has beneficial effects for decreasing exercise-induced muscle damage and promoting muscle-protein synthesis. Muscle damage develops delayed onset muscle soreness: a syndrome that occurs 24-48 h after intensive physical activity that can inhibit athletic performance. Other recent works indicate that BCAA supplementation recovers peripheral blood mononuclear cell proliferation in response to mitogens after a long distance intense exercise, as well as plasma glutamine concentration. The BCAA also modifies the pattern of exercise-related cytokine production, leading to a diversion of the lymphocyte immune response towards a Th1 type. According to these findings, it is possible to consider the BCAA as a useful supplement for muscle recovery and immune regulation for sports events.
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Re: BCAA pour plus d'anabolisme et moins de catabolisme

Messagepar Nutrimuscle-Conseils » 12 Nov 2017 12:40

La supplémentation en acides aminés à chaîne ramifiée n'améliore pas la performance athlétique mais affecte la récupération musculaire et le système immunitaire.
J Sports Med Phys Fitness. 2008 sept. 48 (3): 347-51.

Negro M, Giardina S, Marzani B, Marzatico F.

Depuis les années 1980, les scientifiques de la nutrition sportive s'intéressent beaucoup aux acides aminés ramifiés (BCAA). Le métabolisme de BCAA est impliqué dans certains processus musculaires biochimiques spécifiques et de nombreuses études ont été menées pour comprendre si la performance sportive peut être améliorée par une supplémentation en BCAA.

Cependant, plusieurs de ces recherches n'ont pas réussi à confirmer cette hypothèse. Ainsi, au cours des dernières années, les chercheurs ont modifié leur cible de recherche et se sont concentrés sur les effets de la BCAA sur la matrice des protéines musculaires et le système immunitaire. Les données montrent que la supplémentation en BCAA avant et après l'exercice a des effets bénéfiques sur la diminution des lésions musculaires induites par l'exercice et la promotion de la synthèse des protéines musculaires. Les lésions musculaires développent une douleur musculaire à retardement: un syndrome qui survient 24 à 48 heures après une activité physique intense qui peut inhiber la performance sportive. D'autres travaux récents indiquent que la supplémentation en BCAA récupère la prolifération des cellules mononucléaires du sang périphérique en réponse aux mitogènes après un exercice intense sur de longues distances, ainsi que la concentration plasmatique en glutamine. Le BCAA modifie également le schéma de la production de cytokine liée à l'exercice, conduisant à un détournement de la réponse immunitaire lymphocytaire vers un type Th1.

Selon ces résultats, il est possible de considérer le BCAA comme un complément utile pour la récupération musculaire et la régulation immunitaire pour les événements sportifs.
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