Bénéfices du thé vert sur la santé cardiaque?

[Nutrimuscle-Conseils]

Tea consumption and risk of stroke in Chinese adults: a prospective cohort study of 0.5 million men and women
Tian Tian The American Journal of Clinical Nutrition, Volume 111, Issue 1, January 2020, Pages 197–206,

Background
Many cohort studies have explored the relation between tea consumption and stroke risk; however, the conclusions have been inconsistent. In addition, evidence is lacking in China, where the patterns of tea consumption and main types of tea consumed differ substantially from those in high-income countries.

Objective
We aimed to systematically assess the association of tea consumption with the risk of stroke based on a Chinese large-scale cohort study.

Methods
A total of 487,377 participants from the China Kadoorie Biobank were included in the present study. Detailed information about tea consumption (including frequency, duration, amount, and tea type) was self-reported at baseline. After ∼4.3 million person-years of follow-up, 38,727 incident cases of stroke were recorded, mainly through linkage with mortality and morbidity registries and based on the national health insurance system.

Results
Overall, 128,280 adults (26.3%) reported drinking tea almost daily (41.4% men, 15.9% women), predominantly green tea (86.7%). Tea consumption had an inverse and dose–response relation with the risk of stroke (Ptrend < 0.001). Compared with nonconsumers, those who consumed tea occasionally, weekly, and daily had adjusted HRs and 95% CIs of 0.96 (0.94, 0.99), 0.94 (0.90, 0.98), and 0.92 (0.89, 0.95) respectively, with little difference by stroke type. Among those who consumed tea daily, the HRs for stroke decreased with the increasing duration and amount of tea consumed (all P < 0.001). These inverse associations were significant for green tea but not for other types of tea. Among men, but not women, the inverse relations could be detected, and similar inverse associations could be found for male noncurrent alcohol-consumers and noncurrent smokers as well.

Conclusions
Among Chinese adults, higher consumption of tea, especially green tea, was associated with a lower risk of ischemic and hemorrhagic stroke.

[Nutrimuscle-Diététique]

Consommation de thé et risque d'AVC chez les adultes chinois: une étude de cohorte prospective de 0,5 million d'hommes et de femmes
Tian Tian The American Journal of Clinical Nutrition, Volume 111, Numéro 1, janvier 2020, Pages 197–206,

Contexte
De nombreuses études de cohorte ont exploré la relation entre la consommation de thé et le risque d'AVC; cependant, les conclusions sont incohérentes. En outre, les preuves font défaut en Chine, où les schémas de consommation de thé et les principaux types de thé consommés diffèrent considérablement de ceux des pays à revenu élevé.

Objectif
Nous avons cherché à évaluer systématiquement l'association de la consommation de thé avec le risque d'AVC sur la base d'une étude de cohorte à grande échelle chinoise.

Les méthodes
Un total de 487 377 participants de la China Kadoorie Biobank ont ​​été inclus dans la présente étude. Des informations détaillées sur la consommation de thé (y compris la fréquence, la durée, la quantité et le type de thé) ont été auto-déclarées au départ. Après 4,3 millions de personnes-années de suivi, 38 727 cas incidents d'AVC ont été enregistrés, principalement grâce au couplage avec les registres de mortalité et de morbidité et sur la base du système national d'assurance maladie.

Résultats
Dans l'ensemble, 128 280 adultes (26,3%) ont déclaré boire du thé presque quotidiennement (41,4% d'hommes, 15,9% de femmes), principalement du thé vert (86,7%). La consommation de thé avait une relation inverse et dose-réponse avec le risque d'accident vasculaire cérébral (tendance <0,001). Comparés aux non-consommateurs, ceux qui consommaient du thé de façon occasionnelle, hebdomadaire et quotidienne avaient des FC ajustées et des IC à 95% de 0,96 (0,94, 0,99), 0,94 (0,90, 0,98) et 0,92 (0,89, 0,95) respectivement, avec peu de différence par AVC type. Parmi ceux qui consommaient du thé quotidiennement, les FC pour l'AVC diminuaient avec l'augmentation de la durée et de la quantité de thé consommée (tous P <0,001). Ces associations inverses étaient significatives pour le thé vert mais pas pour les autres types de thé. Chez les hommes, mais pas chez les femmes, les relations inverses ont pu être détectées, et des associations inverses similaires ont pu être trouvées pour les hommes non-consommateurs d'alcool actuels et les fumeurs non courants.

Conclusions
Chez les adultes chinois, une consommation plus élevée de thé, en particulier de thé vert, était associée à un risque moindre d'accident vasculaire cérébral ischémique et hémorragique.