La carnosine pour augmenter les performances au handball ?

[Nutrimuscle-Conseils]

The effects of plyometric training and β-alanine supplementation on anaerobic power and serum level of carnosine in handball players
Saleh Shbib, Sport Sciences for Health volume 17, pages569–576 (2021)

Background and purpose
Plyometric training and β-alanine supplementation are common among athletes, although its mixed-use had never been investigated in handball players. Thus, a randomized, double-blind, placebo-controlled trial was performed to investigate the impacts of a plyometric training regimen with or without β-alanine supplementation on anaerobic performance and carnosine levels in male handball players.

Methods
Eighteen male handball players were allocated to either a plyometric training group receiving placebo (placebo, n = 9; 24.33 ± 5.12 years) and a plyometric training group receiving β-alanine (β-alanine, n = 9; 18.89 ± 2.14 years) supplementation. Participants were evaluated for anaerobic power, serum level of carnosine, and blood lactate before and after a 4-week intervention.

Results
Average power and peak power were increased more after β-alanine ingestion than after placebo (10.4 and 9.1% versus − 1.7 and − 6.8%, respectively). Fatigue index was significantly decreased by 26.2% in the placebo group, with no significant change in the β-alanine group (+ 10.6%). The serum level of carnosine in both groups was significantly increased compared with pre-intervention. It was increased more after β-alanine supplementation than placebo (61.8 versus 43.6%).

Conclusion
It was concluded that β-alanine consumption during plyometric training might add further adaptive changes related to anaerobic power and carnosine levels.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Les effets de l'entraînement pliométrique et de la supplémentation en β-alanine sur la puissance anaérobie et le taux sérique de carnosine chez les joueurs de handball
Saleh Shbib, Sciences du sport pour la santé, volume 17, pages 569 à 576 (2021)

Contexte et objectif
L'entraînement pliométrique et la supplémentation en β-alanine sont courants chez les athlètes, bien que son utilisation mixte n'ait jamais été étudiée chez les joueurs de handball. Ainsi, un essai randomisé, en double aveugle et contrôlé par placebo a été réalisé pour étudier les impacts d'un régime d'entraînement pliométrique avec ou sans supplémentation en β-alanine sur les performances anaérobies et les niveaux de carnosine chez les joueurs masculins de handball.

Méthodes
Dix-huit joueurs de handball masculins ont été répartis dans un groupe d'entraînement pliométrique recevant un placebo (placebo, n = 9 ; 24,33 ± 5,12 ans) et un groupe d'entraînement pliométrique recevant une supplémentation en β-alanine (β-alanine, n = 9 ; 18,89 ± 2,14 ans) . Les participants ont été évalués pour la puissance anaérobie, le taux sérique de carnosine et le lactate sanguin avant et après une intervention de 4 semaines.

Résultats
La puissance moyenne et la puissance de crête étaient plus augmentées après ingestion de β-alanine qu'après placebo (10,4 et 9,1 % versus - 1,7 et - 6,8 %, respectivement). L'indice de fatigue a été significativement diminué de 26,2% dans le groupe placebo, sans changement significatif dans le groupe β-alanine (+ 10,6%). Le taux sérique de carnosine dans les deux groupes était significativement augmenté par rapport à la pré-intervention. Elle était plus augmentée après la supplémentation en β-alanine qu'avec le placebo (61,8 versus 43,6%).

Conclusion
Il a été conclu que la consommation de β-alanine pendant l'entraînement pliométrique pourrait ajouter d'autres changements adaptatifs liés à la puissance anaérobie et aux niveaux de carnosine