Conservation de la viande

[chris12]

hug

pour ceux qui comme moi achete leur viande (dinde, poulet) au kilo, avez vous de trucs pour aider a la conservation au frigo, mise a part de la congeler...

merci

[westsiiideLA]

La sortir de son emballage et la stocker dans du film alimentaire!!!
Il faut qu'elle puisse respirer un minimum et au plus froid de ton frigo!!!
Moi je dois être a 2 ou 3 degrés et la viande tient bien(Agneau Veau Poulet Boeuf)Jusqu'au dates de péremption bien sur!
A savoir que pour le boeuf si la date est dépassée de quelques jours(Contrôler l'aspect et l'odeur quand même), ce n'est pas vraiment grave(maturation)!!!

[chibani34]

Pourquoi tu congeles pas?moi la viande 2jours au frigo et elle me donne Plus envie.