mais ne risque t on pas de dégrader la proteine??
et comment les cuire?
j aimerai bien me faire me galettes de blanc d oeuf a l orge avec de la egg mais j ai peur du dégradé le produit dans la poele

Modérateurs: Nutrimuscle-Conseils, Nutrimuscle-Diététique
par Kensei » 6 Oct 2009 23:49
par Nutrimuscle-Conseils » 6 Oct 2009 23:57
par Kensei » 7 Oct 2009 10:38
par le-chêne » 7 Oct 2009 11:39
Nutrimuscle-Conseil a écrit:on dégrade toujours à cuire (surtout de trop)
cuit, le blanc d'oeuf est plus digeste
combien, il faut cuire, je ne sais pas
par jyerre » 7 Oct 2009 20:43
par Kensei » 7 Oct 2009 22:02
par jyerre » 7 Oct 2009 22:17