par dager » 24 Oct 2012 17:30
Bonjour , je suis cycliste et je pratique intensement , je n'ai plus de dextrose et pour remplacer en attendant de commander (finances sont .......) j'ai mis du sucre de table : saccharose (50 g/L), et du jus de raisin , comme d hab . J'ai donc glucose/ fructose = saccharose + fructose = jus de raisin , d 'habitude j'ai idem avec dextrose + le jus de raisin. Sur un parcours type sans vent , avec repos 2jrs , etc , les perfs en scratch sur une montée de col de 5 km sont de 1 mm de moins et le temps total est aussi idem voir un peu mieux. J'aimerai savoir l'interet de remplacer le saccharose par le D.glucose-- >le Dextrose ? Merci.