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Diète cétogène by Sinok

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Diète cétogène by Sinok

Messagepar Sinok » 24 Mar 2012 09:51

Bonjour tout le monde,

J’ai décidé à un mois du top de Colmar de passer à la diète cétogène afin de perdre encore un peut de gras et ainsi être le plus affuté possible pour le 14 avril… Il faut savoir que depuis le début d’année, je suivais une diète dite de « Carbs cycling » et jusqu’à présent, j’avais obtenu de bons résultats.
En fait je connaissais déjà la diète cétogène dans ses grandes lignes mais j’avais alors toujours eu peur de la tester car pour moi les glucides me semblaient vitaux et m’en passer m’effrayait (perte de muscles, de force, sommeil…)!
Voici donc une semaine que je m’y suis mis (voir diète ci-dessous) et aujourd’hui premier jour de rebond, en voici mes premières conclusions.

Les plus :

• Plus d’énergie et de force
• Moins souvent faim
• Perte de graisse
• Maintient de la masse musculaire

Les moins :

• Sommeil altéré



Diète cétogène en semaine (1)


Repas du matin :

• 6 gros œufs brouillés (350g)
• thé ou café
• 1g de Créatine
• 2 gélules de Fat Burner

Image

Pendant la séance :

• 15g de Waxy Maize
• 10g de Bcaa résistance

Après la séance :

• 50g d’Isolat
• 2g de Créatine

Repas de midi :

• 200g de bœuf à 10%
• 150g de salade
• 1 cuillère à soupe d’huile de noix
• 1g de Créatine
• 2 gélules de Fat Burner

Collation de l’après-midi :

• 130g de thon fumé
• 50g d’amandes

Repas du soir :

• 250g de saumon
• 150g de salade
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
• 3 gélules de ZMB
• 1g de Créatine
• 2 gélules de Fat Burner

Image

Collation du soir :

• 50g de cacahouètes
• 40g de Protéine totale
• 1g de Créatine
• 3mg de mélatonine

Image

Diète cétogène week-end (1)


Repas du matin :

• 200g de blancs d’œufs
• 100g de flocons d’avoine
• 50g de raisins secs
• 1 banane (oups, je l'ai mangé avant de faire la photo :oops: )
• 50cl de jus d’orange
• 1g de Créatine
• 2 gélules de Fat Burner

Image

Collation du matin :

• 20g de protéine totale
• 1g de créatine
• 50g de flocons d’avoine
• 100g de compote

Image

Repas de midi :

• 200g de blancs de poulet
• 200g de riz complet
• 2 poivrons
• 2 kiwis
• 120g de pain de maïs/riz
• 1g de Créatine
• 2 gélules de Fat Burner

Collation de l’après-midi :

• 20g de protéine totale
• 1g de créatine
• 50g de flocons d’avoine
• 100g de compote

Repas du soir :

• 200g de blancs de poulet
• 750g de pommes de terre
• 1 poireau
• 1 pomme
• 120g de pain de maïs/riz
• 1g de Créatine
• 2 gélules de Fat Burner
• 3 gélules de ZMB

Collation du soir :

• ½ litre de sorbet aux fruits (rhubarbe et morceaux de fraises de chez Thiriet)
• 3mg de mélatonine
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Messagepar mr-smith » 24 Mar 2012 10:04

Contrairement à moi tu fait ça comme un pro
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Messagepar Sinok » 24 Mar 2012 10:11

mr-smith a écrit:Contrairement à moi tu fait ça comme un pro


Bah, ça semble bien marcher sur toi toujours :wink: .
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Messagepar Saemus » 24 Mar 2012 10:32

Je trouve que tu as beaucoup trop de fructose le jour de ton rebond mais sinon sympa tes menus avec photos. :)
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Messagepar pouetpouet » 24 Mar 2012 10:32

Ca ne me fait pas du tout rêver cette diète :cry:
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Messagepar Sinok » 24 Mar 2012 10:40

pouetpouet a écrit:Ca ne me fait pas du tout rêver cette diète :cry:


Et pourtant, elle est plus facile à suivre que celles que j'ai pu tester jusqu'à présent et semble me donner bien meilleurs résultats... Je suis à présent aussi fort que je l'étais en pesant plus de 100kg!
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Messagepar kser » 24 Mar 2012 10:45

tu fais un un rebond pour ta compet ?
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Messagepar Sinok » 24 Mar 2012 10:56

kser a écrit:tu fais un un rebond pour ta compet ?


Pour cette première semaine je fais un rebond sur 48 heures avec des glucides "propres", la semaine suivante je testerai un rebond sur 72 heures avec des glucides "plaisir" et pour la troisième semaine (une semaine avant la compète) je ferai un amalgame entre ses deux essais afin de trouver ce qui marche le mieux sur moi ;).
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Messagepar kser » 24 Mar 2012 11:24

moi j'aurais peur de la flotte, mais tester comme tu fais peut être intéressant
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Messagepar QUI » 24 Mar 2012 11:30

il te faudrait bcps plus de lipides dans une diet ceto
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Messagepar Sinok » 24 Mar 2012 12:20

QUI a écrit:il te faudrait bcps plus de lipides dans une diet ceto


Tu ne penses donc pas que les quotas soient corrects :

- 250g de protéines
- 30g de glucides
- 150g de lipides

Je pensais pourtant être dans le vrai avec 150g de lipides...
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Messagepar m-57 » 24 Mar 2012 12:23

Pour le premier jour, deux questions :
- 300g de salade en tout sur la journée avec toutes ces prot, tu n'a pas peur d'être excéssivement acide ? vivement le bicarbonate ! :)
- Pourquoi du boeuf à 10% au lieu de 5% ?

Pour le rebond :
- Jus d'orange et compote, c'est du style 100% fruit en magasin ? et pourquoi autant de fructose ? (+ banane, kiwi ...)
- Peut tu nous en dire plus sur ce sorbet ? ca m'intrigue ...
- Le pain de mais/riz, tu le trouve ou ?

Voila pour mes questions du matin :) (enfin du midi mais pour certain c'est grasse mat le samedi :lol: )
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Messagepar Sinok » 24 Mar 2012 12:25

Saemus a écrit:Je trouve que tu as beaucoup trop de fructose le jour de ton rebond mais sinon sympa tes menus avec photos. :)


Les avis divergent beaucoup à ce sujet (sucres rapides ou lents pour un rebond…) et je pense que là encore le mieux est de tester sur soit :wink: .
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Messagepar christophe bonnefont » 24 Mar 2012 12:29

Trop de fructose également et cacahouete trop d'oméga6
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Messagepar Sinok » 24 Mar 2012 12:33

m-57 a écrit:Pour le premier jour, deux questions :
- 300g de salade en tout sur la journée avec toutes ces prot, tu n'a pas peur d'être excéssivement acide ? vivement le bicarbonate ! :)
- Pourquoi du boeuf à 10% au lieu de 5% ?

Pour le rebond :
- Jus d'orange et compote, c'est du style 100% fruit en magasin ? et pourquoi autant de fructose ? (+ banane, kiwi ...)
- Peut tu nous en dire plus sur ce sorbet ? ca m'intrigue ...
- Le pain de mais/riz, tu le trouve ou ?

Voila pour mes questions du matin :) (enfin du midi mais pour certain c'est grasse mat le samedi :lol: )


Pour se qui est de l’acidité d’un tel régime tu as entièrement d’accord et s’est pour cette raison que depuis le début de la semaine je consomme de façon graduel du bicarbonate de potassium (de chez Nutrimuslce bien sûr) dans une bouteille d’eau que je bois au fur et à mesure de la journée entre mes repas et collations.
Pour le bœuf à 10% il aurait même été préférable que j’en prenne du à 15% car dans la diète cétogène le but est d’avoir un apport journalier important en protéines et en lipides, certains mêmes consomment du saucisson, fromage…
Pour se qui est du jus d’orange, j’ai pris du Joker en grande surface et les compotes quand à elles sont de la marque Andros.
Ensuite pour se qui est du fructose, je préfère tester différentes sortes de glucides afin de voir lesquels me réussissent le mieux pour être au top le jour J.
Pour se qui est du sorbet s’est tout simplement qu’il est un aliment de choix et d’une parce qu’il n’est composé que de sucre (s’est le but lors d’un rebond) et d’autre part, s’est là le meilleur parfum selon un ami à moi (grand spécialiste d’un point de vu des sorbets et d’ailleurs se dernier va lui aussi participer au top cette année).
Le pain de maïs/est en vente à Carrefour mais à la base j’aurais du avoir du pain de maïs…
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