Diffusion whey+lait différente d un complexe de protéines?

[galactus patator]

Voilà, au fil de mes lectures j ai lu qu il était possible de ralentir la diffusion de la whey en y ajoutant un produit laitier, des lipides, ou encore des glucides... Jusque là je veux bien mais alors pour quelles raisons les complexes protéinés comprenant de la whey+ oeuf+caséine micellaire par exemple assurent t ils eux une diffusion en plusieurs étapes à savoir rapide, moyenne et lente? Est ce que cette notion de ralentissement de la whey concerne le moment à partir duquel sa diffusion débute/ ou bien la durée pendant laquelle elle se diffuse indépendement du début de son action, ou bien les deux? Quelqu un a t il une idée? : )

[icelove]

c'est quoi ce charabia.
whey, oeuf, caséine micellaire, ces trois sources de protéines s'assimilent plus ou moins rapidement, voilà la raison.
tu peux faire lipides et/ou fibres pour ralentir un peu l'absorption de la whey si tu veux t'amuser mais ça restera quand même rapide.

[Nutrimuscle-Conseils]

tu ne ralentis pas vraiment la whey
c'est juste que la caseine prend le relais quand la whey a disparut

[galactus patator]

Ok, donc si j ai bien compris même lors d un mélange whey+ lait, ma whey commencera tout de même sa digestion dans la demie heure. Ma question était due a l information erronée de la whey se transformant en prot lente( début de digestion retardée et diffusion) si du lait était ajouté, d où mon incompréhension concernant la digestion différées des multi protéines... Merci

[Nutrimuscle-Conseils]

elle est ralentie un peu probablement mais elle ne devient pas lente