NUTRIMUSCLE - Etudes dans la nutrition et dietétique : Actualités, vidéos, études scientifiques

par **thanos999** » 15 Fév 2011 10:34

oki
merci tout le monde pour les infos
Je vais regarder tout ca

par **Alban** » 15 Fév 2011 10:53

Silver a écrit:C'est ma vision de la recherche en France qui est biaisée alors

A moins d'être toi même chercheur, d'avoir fait une thèse, ou de t'y intéresser quotidiennement de façon très pointue, je pense en effet... comme tous les français d'ailleurs.

Silver a écrit:Enfin, si c'est pour faire des études comme celle que j'ai pu voir à la TV ce matin
Le chercheur expliquait qu'après un régime hypocalorique, il fallait plutôt privilégier les glucides complexes et les protéines pour éviter l'effet yoyo (en comparaison avec peu de protéines et des glucides à assimilation rapide). Quelle découverte

Je pense qu'il ne faut pas confondre recherche et pratique médicale.

C'est vraiment une étude récente qui servait de support à ce truc là ?

par **chibani34** » 15 Fév 2011 21:58

moi j avais des cours de dietetique,avec mon cap cuisine,ils t apprennent des choses du genre il faut une portion de legumes par repas,et choisir un fruit en dessert!

par **Keyser** » 17 Fév 2011 11:04

chibani34 a écrit:moi j avais des cours de dietetique,avec mon cap cuisine,ils t apprennent des choses du genre il faut une portion de legumes par repas,et choisir un fruit en dessert!

T'as oublié le produit laitier à chaque repas pour ne pas manquer de calcium !

par **chibani34** » 17 Fév 2011 15:39

a oui c est vrai

par **EctoBio** » 17 Fév 2011 17:03

Keyser a écrit:
chibani34 a écrit:moi j avais des cours de dietetique,avec mon cap cuisine,ils t apprennent des choses du genre il faut une portion de legumes par repas,et choisir un fruit en dessert!

T'as oublié le produit laitier à chaque repas pour ne pas manquer de calcium !

Désolé mais je me dois de réagir.
Le calcium ne se trouve pas QUE dans le laitage! Trop de laitage est mauvais pour la santé! Il en va de même pour le calcium! En ayant trop de calcium les os se fragilisent! Cela a été prouvé par de nombreuse études prouvant que le nombre de fracture étaient plus élevé chez les personnes ayant consommé abondamment du lait vers l'âge de 20 ans.

Bref Il y a BEAUCOUP de chose à dire sur le lait!
Pour ma part je dirais que "prendre des laitages à chaque repas n'est pas obligatoire, c'est même déconseillé"
Un dernier exemple illustratif : Allons tous en Chine et au Japon, là-bas ils ne boivent pas ou très peu de laitages issue d'animal.... Ils ont alors en théorie (si on se base sur la façon de pensée de l'industrie agro-alimentaire en France) des os très très très mais alors très fragile! Crotte alors"

Documentez vous. Je vous rappel que ceux qui gèrent l'alimentation des Français ne sont autres que des personnes payé par (ou travaillant en coopération avec) des entreprises agro-industrielle.

par **Alban** » 17 Fév 2011 17:35

Euh... je crois que Keyser était ironique

par **EctoBio** » 17 Fév 2011 19:01

Oops

sa m'a permis de sortir un peu de ma science quand même

par **Keyser** » 17 Fév 2011 19:42

Alban a écrit:Euh... je crois que Keyser était ironique

Tout à fait.

Donc on est sur la même longueur d'ondes EctoBio. Pour ma part, je ne consomme plus aucun produit laitier.

par **chibani34** » 17 Fév 2011 20:46

Sauf les protéines!!!
moi j ai quand meme un activia par jour!

par **Criti** » 17 Fév 2011 21:39

Le truc useless T_T

par **Keyser** » 17 Fév 2011 21:58

chibani34 a écrit:Sauf les protéines!!!
moi j ai quand meme un activia par jour!

Oui, moi aussi, je prends de l'ISOLAT mais je pense pas qu'on peut considérer ça comme un produit laitier.

Au fait, pourquoi tu manges un activia par jour ?

par **EctoBio** » 17 Fév 2011 22:10

Keyser a écrit:
Alban a écrit:Euh... je crois que Keyser était ironique

Tout à fait.

Donc on est sur la même longueur d'ondes EctoBio. Pour ma part, je ne consomme plus aucun produit laitier.

Pour ma part je ne bannis pas le lait écrémé (au petit déj ou après mes séances parfois) et le fromage blanc (la collation du matin)

chibani34 a écrit:Sauf les protéines!!!
moi j ai quand meme un activia par jour!

Activia? Selon certaines études sa pourrait rendre obèse

pareil pour actimel (c'est à cause des probiotique)
Qui plus est! Je crois que la gélatine dans les pots d'activia sont d'origine Bovine et non végétale.

par **chibani34** » 17 Fév 2011 22:25

Keyser a écrit:
chibani34 a écrit:Sauf les protéines!!!
moi j ai quand meme un activia par jour!

Oui, moi aussi, je prends de l'ISOLAT mais je pense pas qu'on peut considérer ça comme un produit laitier.

Au fait, pourquoi tu manges un activia par jour ?

pasque yavais une promo 1 acheté 1 offert!puis ca passe tout seul le matin et ca m ouvre l appetit je trouve

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