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Messagepar Gilles » 19 Avr 2012 04:54

darwine a écrit:kes que tu entend par consommer de bonne graisse ? donne moi des exemples ? Merci

Bonjour,
A lire (entre autres) :
http://www.nutrimuscle.com/omega_3/omega-3-600capsules.php?-description-omega-3=1
Nutrimuscle sur cette page a écrit:Nos aliments renferment trois grandes catégories de graisses (ou lipides) :
1 - Les acides gras saturés : ce sont les graisses qui se solidifient au froid. On parle de "mauvaises graisses".
2 - Les acides gras mono-insaturés : leur principal représentant est l'huile d'olive.
3 - Les acides gras poly-insaturés : ils regroupent les oméga 6 (huile de bourrache ou d'onagre) et les oméga 3 (huiles de poisson). Ce sont les bonnes graisses.
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Gilles
 
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