La glutamine protége la santé du sportif d'endurance

[Nutrimuscle-Conseils]

The Effects of Acute Oral Glutamine Supplementation on Gastrointestinal Permeability and Heat Shock Protein Regulation in Peripheral
Blood Mononuclear Cells of Endurance Runners
Micah Zuhl MSSE May 2014 - Volume 46 - Supplement 1 5S p77

Glutamine is the most abundant amino acid in the body and a known inducer of heat shock protein 70 (HSP70). Recently, we have shown that seven days of glutamine supplementation lowers exercise induced GI permeability possibly through activation of HSP70 and suppression of NFƆB inflammatory pathway in response to vigorous exercise. Whether or not an acute glutamine dosage up-regulates HSP70 and attenuates the inflammatory response to exercise is not known.
PURPOSE: Test if an acute dose of oral glutamine reduces exercise GI permeability through activation of the heat shock response leading to inhibition of pro-inflammatory markers.
METHODS: Trained runners (N=7) completed baseline and exercise intestinal permeability tests. Exercise included two 60-min treadmill runs at 70% of VO 2max in a 30°C room after ingestion of glutamine (.9g/kg FFM) (GLN) or placebo (PLA). Plasma levels of endotoxin and TNF™, along with PBMC protein expression of HSP70 and IƆB™ were measured pre, post, 2, & 4 h post-exercise.
RESULTS: Permeability was lower in the GLN trial compared to PLA (0.042 ± 0.008 vs. 0.061 ± 0.01). Plasma endotoxin was lower at the post-exercise time point in the GLN vs. PLA (10.79 ± 2.53 EU/ml vs. 12.73 ± 1.85 EU/ml). TNF™ was lower at 4 h post-exercise in the GLN vs. PLA (1.643 ± 0.091 pg/ml vs. 1.874 ± 0.126 pg/ml). PBMC expression of IkB™ was higher at 4hr post-exercise in GLN trial vs. PLA (1.551 ± 0.246 vs. 1.094 ± 0.152). HSP70 was higher pre-exercise and at 2hr post-ex in GLN trial compared to PLA (1.356 ± 0.082 vs.
1.000 ± 0.000 and 1.652 ± 0.087 vs. 1.279 ± 0.104)
CONCLUSIONS: Acute oral glutamine supplementation prevents exercise induced intestinal permeability and suppresses the inflammatory response possibly through HSP70 activation.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l’étude :

Les effets d’une supplémentation orale aiguë en glutamine sur la perméabilité gastrique et les protéines de chocs thermiques périphériques, les cellules mononuclées sanguines chez le coureur d’endurance.
Micah Zuhl MSSE mai 2014 - Volume 46 - Supplément 1 5S p77

La glutamine est l’acide aminé le plus abondant dans le corps. La glutamine est un inducteur connu de la protéine de choc thermique 70 (HSP70). Récemment, nous avons montré que 7 jours de supplémentation en glutamine diminue la perméabilité induite par l’exercice, éventuellement par l’activation de HSP70 et par la suppression des voies inflammatoires NFƆB, en réponse à un exercice de haute intensité. Que ce soit ou non une dose de glutamine aigue qui régule HSP70 et atténue la réponse inflammatoire, cette réponse n’est pas connue.
Objectif : tester si une dose aiguë en glutamine par voie orale réduit la perméabilité de GI durant un exercice, à travers l’activation de la réponse au choc thermique, conduisant à une inhibition des marqueurs pro-inflammatoires.

Méthodes : des coureurs formés (n=7) ont complétés une séries de tests de perméabilité intestinale. Les différents exercices comprenaient deux tapis de course de 60 minutes, à 70 % de la VO2 max dans une sale de 30°C après l’ingestion de la glutamine (.9g/kg FFM) (GLN) ou un placebo (PLA). Les concentrations plasmatiques en endotoxine, en TNF ™, ainsi que le degré d’expression des protéines en HSP70 et de IƆB ont été mesurées avant et après 2h et 4 h après l'exercice.

Résultats : la perméabilité a été plus faible avec GLN, par rapport au placebo (0,042 ± 0,008 vs 0,061 ± 0,01). L’endotoxine plasmatique était inférieure après l’exercice avec GLN par rapport au placebo (10,79 ± 2,53 UE / ml vs 12,73 ± 1,85 UE / ml). TNF ™ était inférieur à 4 h après l'exercice avec GLN vs PLA (1,643 ± 0,091 pg / ml vs 1,874 ± 0,126 pg / ml). L’expression PBMC d'IKB ™ était supérieur à 4 heures post-exercice dans l’exercice avec GLN vs PLA (1,551 ± 0,246 vs 1,094 ± 0,152). HSP70 était plus élevé avant l'exercice et à 2h post-ex en avec GLN rapport à PLA (1,356 ± 0,082 vs 1,000 ± 0,000 et 1,652 ± 0,087 vs 1,279 ± 0,104)

Conclusions : la supplémentation en glutamine orale aigue empêche la perméabilité intestinale induite par l’exercice, et supprime la réponse inflammatoire éventuellement grâce à l’activation de HSP70.

[Nutrimuscle-Conseils]

pour tous nos amis qui ont peur de la perméabilité intestinale
et, oui, le sport en est la principale cause, pas la caséine

[aro]

Bonjour,

Ça vaut le coup d'en consommer pendant un effort (Durée 3-6h ou beaucoup plus, genre 15-30h) ( consommation avant l'effort dans l'étude) ? En particulier si on prend déjà des bcaa. Le but serait de réduire au max la production d'ammoniaque induite par les bcaa, même si d'après ce que j'ai suivi, les bcaa favorise déjà la production de glutamine, right ?

Merci pour l'étude.

[Nutrimuscle-Conseils]

Ça vaut le coup d'en consommer pendant un effort

Plus que la plupart des autres suppléments, la réponse à la glutamine est peu prévisible. La seule solution est d'essayer

Le but serait de réduire au max la production d'ammoniaque induite par les bcaa, même si d'après ce que j'ai suivi, les bcaa favorise déjà la production de glutamine, right

je crois que le mieux contre l'ammoniac, c'est l'arginine
https://www.nutrimuscle.com/produits/AR ... cription-7

[aro]

Merci, je pense tester ça prochainement mais sur des durées plus courtes avec intensité élevée pour voir comment l'estomac réagit.