Association de l'apport en vitamines B et des niveaux d'homocystéine totale avec la mortalité toutes causes confondues et par cause spécifique dans l'obésité centrale
Xiao Wang Nutrition Disponible en ligne le 7 août 2023, 112189
Points forts
• L'obésité est un facteur de risque critique pour les maladies chroniques, posant un défi important en matière de soins de santé et de santé publique à l'époque moderne.
• L'obésité centrale a une plus grande association avec le risque de mortalité toutes causes confondues que l'obésité générale, selon plusieurs études.
• La relation entre l'apport en vitamines B et la mortalité toutes causes confondues et par cause dans la population obèse centrale nécessite des éclaircissements supplémentaires.
Arrière-plan
Les futures stratégies de prévention primaire pourraient bénéficier de la compréhension du lien entre la mortalité chez les personnes atteintes d'obésité centrale et les facteurs de mode de vie modifiables comme l'apport alimentaire. Cette étude visait à déterminer s'il existait une relation distincte entre l'apport en folate, en vitamine B6 et en vitamine B12 et la mortalité toutes causes confondues et spécifique dans la population américaine atteinte d'obésité centrale ;
Méthodes
L'étude a analysé les données de l'enquête nationale sur la santé et la nutrition (NHANES) entre 1999 et 2016. À l'aide du modèle de risque proportionnel de Cox, l'association entre l'apport alimentaire en vitamines B et la mortalité toutes causes confondues et spécifique a été examinée ;
Résultats
Au total, 7 718 adultes atteints d'obésité centrale ont été recrutés, avec un âge moyen de 49,87 ans (ET : 0,25) ans au départ. Les résultats ont montré que l'apport en folate était indépendamment associé à une diminution de l'incidence de la mortalité toutes causes confondues (RR ajusté : 0,71, IC à 95 % : 0,58-0,87). De plus, des apports plus élevés en vitamine B6 et en vitamine B12 se sont avérés inversement corrélés à la mortalité par maladie cardiovasculaire ((HR ajusté : 0,63, IC à 95 % : 0,40-0,98 et HR ajusté : 0,44, IC à 95 % : 0,29-0,65, respectivement) .
conclusion
Les résultats de cette étude suggèrent que l'apport en vitamine B12 et en folate peut être un facteur de protection chez les personnes souffrant d'obésité centrale. Il est important de considérer à la fois leur niveau d'homocystéine totale et leur IMC en conjonction avec ces nutriments. Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour valider ces résultats.
