Les acides gras oméga-3-polyinsaturés (O3PUFA), comparés au placebo, ont réduit les symptômes d'épuisement professionnel et réduit la sécrétion de cortisol le matin.
Jahangard L Psychoneuroendocrinologie. 19 juillet 2019; 109: 104384.
CONTEXTE:
L’épuisement professionnel est à la fois un grave problème de santé, tant au niveau public que individuel. Les options de traitement sont des interventions psychopharmacologiques, psychologiques et liées à l'activité physique. Ici, nous avons vérifié si, par rapport au placebo, les acides gras oméga-3-polyinsaturés (O3PUFA) ont un impact positif sur l’épuisement professionnel et la sécrétion de cortisol matinal.
MÉTHODE:
Au total, 43 personnes (âge moyen: 38,4 ans, dont 76,7% de femmes) ont participé à la présente intervention à double insu et contrôlée par placebo. Les participants ont été assignés au hasard soit à l'O3PUFA, soit au placebo. Au début et à nouveau huit semaines plus tard, les participants ont achevé l'inventaire de Burnout de Maslach et ont prélevé des échantillons de salive matinale pour l'analyse de la réponse à l'éveil du cortisol (CAR).
RÉSULTATS:
L'épuisement émotionnel et la dépersonnalisation ont diminué et le sentiment d'accomplissement personnel a augmenté au fil du temps, mais davantage dans la condition O3PUFA que dans la condition placebo. De même, la RCA a diminué au fil du temps, mais encore plus dans les cas de O3PUFA que dans ceux du placebo.
CONCLUSIONS:
Les résultats actuels suggèrent que, par rapport au placebo, l'administration quotidienne d'acides gras oméga-3-polyinsaturés pendant huit semaines consécutives influence positivement les marqueurs psychologiques et physiologiques de l'épuisement professionnel.
