Quels sont les avantages de l'un par rapport à l'autre je commence:
l'exemple est pour l'avoine mais ça doit être aussi valable pour l'orge dites moi si je me trompe.
Avantages nutritionnels des flocons d'avoine bio en poudre
Par rapport aux glucides classiques comme la maltodextrine ou le dextrose qui procurent une énergie rapide ne réclamant que peu d'effort d'assimilation, les Flocons d’avoine bio en poudre Nutrimuscle fournissent une énergie plus lente et possèdent également un gros plus "santé. En effet, les flocons d'avoine sont riches en fibres, en vitamines, en minéraux et en antioxydants (3 - 4).
Flocons d'avoine en poudre : l'aliment de l'effort
Les Flocons d’avoine bio en poudre Nutrimuscle constituent l'aliment musculaire idéal pour préparer un effort physique. Comparé à un placebo ou à des glucides d'indice glycémique élevé, l'avoine fait réellement la différence chez le sportif.
Soixante-quinze grammes d'avoine, 45 minutes avant un effort ne provoquent aucune hausse excessive du niveau de sucre dans le sang. Ceci est une bonne chose car toute hyperglycémie est suivie par une forte sécrétion d'insuline qui finit par engendrer une hypoglycémie et donc une fatigue prématurée.
Au contraire, comparée à un placebo ou à un sucre d'indice glycémique élevé, l'avoine endigue la baisse de la glycémie durant l'effort ; ceci conduit à l'obtention d'un niveau d'énergie de :
- 13 % plus élevé après une heure d'effort.
- 11 % plus élevé après une heure trente d'effort.
Grâce à l'avoine, la hausse de la performance des hommes est de 23 % supérieure à un placebo et 17 % plus importante qu'avec un sucre d'indice glycémique élevé (5). Chez les femmes, la progression est de 16 % (6).
