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Le miel: parlons-en

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Messagepar Cliff » 13 Avr 2013 16:34

comme le dit nabilka, c'est pas terrible du tout....pour cuisiner et encore...

personnellement j'ai la chance d'en ramener du Queyras régulièrement, du miel produit par des apiculteurs locaux, différentes sortes aromatiques, un vrai régal, par pots de 1kg...
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Messagepar Le Docteur » 13 Avr 2013 16:58

yam57 a écrit:pour le mettre dans l'eau il faut soit le faire chauffer (micro onde), soit le mettre dans de l'eau très chaude, soit acheter du miel liquide.

Non, je voulais dire que je préfère sentir le goût ;)
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Messagepar Le Docteur » 13 Avr 2013 17:00

nabilka a écrit:
Le Docteur a écrit:Le miel de grande surface... bof !
Si ça peut avoir du goût, c'est pas plus mal.


ils viennent presque tous des pays de l'est
la qualité est catastrophique

Et ça n'a aucun goût. Je reste sur mon miel charentais. J'ai un stock de fou au sous-sol ;)
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Messagepar RiMa » 13 Avr 2013 18:48

S'adresser à un apiculteur local alors :) !
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Messagepar audiomaniac » 13 Avr 2013 20:44

Dommage qu'il n y ai pas plus d'études sur la gelee royale.
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