par Gaston » 19 Déc 2016 17:13
Si tu veux pas de whey j'aurai dit caseine ou proteine totale, qui seront mieux de toute façon pour la collation avant de dormir la caseine étant la proteine qui s'assimile le plus lentement. Et pour la dissolution, c'est plus facile que l'isolat, ça prend 2 minutes. C'est sur que si tu prends ta whey juste avec de l'eau, ça va te faire un bon pic d'insuline et t'auras fini de tout assimiler 2 heures plus tard, pas top pour la nuit ou une collation loin de tes entrainements.
Si tu veux vraiment pas de proteine en poudre, t'as toutes les autres sources de proteine animale (poisson oeuf viande, fromage blanc), suivant le plus pratique pour toi. Quoiqu'il arrive tu pourras toujours trouver des choses à redire style métaux lourds, antibiotiques, sel, sulfites, lactose etc. donc à un moment faut plus se prendre trop la tête et juste varier les sources.