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Plus de protéine + leucine = plus de muscles chez les senior

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Plus de protéine + leucine = plus de muscles chez les senior

Messagepar Nutrimuscle-Conseils » 20 Juin 2020 12:57

Leucine-Enriched Protein Supplementation Increases Lean Body Mass in Healthy Korean Adults Aged 50 Years and Older: A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Trial
by Yeji Kang Nutrients 2020, 12(6), 1816

Early prevention of sarcopenia could be an important strategy for muscle retention, but most studies have focused on subjects aged 65 or older. Therefore, in this study we investigated the effects of leucine-enriched protein supplementation on muscle condition in a sample including late middle-aged adults.

A 12-week intervention was performed for 120 healthy community-dwelling adults by providing either leucine-enriched protein supplement [leucine 3 g, protein mixture (casein 50% + whey 40% + soy 10%) 17 g, vitamin D 800IU (20 µg), calcium 300 mg, fat 1.1 g, carbohydrate 2.5 g] or isocaloric carbohydrate supplement twice per day. Appendicular skeletal muscle mass index (ASMI) and lean body mass (LBM) were measured by dual-energy X-ray absorptiometry. A total of 111 participants completed the study, with a dropout rate of 9.2%. LBM normalized by height and body weight (LBM/Wt) was significantly increased (p < 0.001) in the intervention group (0 wk: 633.9 ± 8.5 vs. 12 wk 636.9 ± 8.4 in the intervention group; 0 wk: 638.6 ± 8.3 vs. 12 wk: 632.9 ± 8.1 in the control group). In subgroup analyses, significant differences remained only in subjects between 50 and 64 years of age. We concluded that leucine-enriched protein supplementation can have beneficial effects by preventing muscle loss, mainly for late middle-aged adults.
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Re: Plus de protéine + leucine = plus de muscles chez les se

Messagepar Nutrimuscle-Diététique » 21 Juin 2020 18:11

Traduction de l'étude :wink:

La supplémentation en protéines enrichies en leucine augmente la masse corporelle maigre chez les adultes coréens en bonne santé âgés de 50 ans et plus: un essai randomisé, en double aveugle et contrôlé par placebo
par Yeji Kang Nutrients 2020, 12 (6), 1816

La prévention précoce de la sarcopénie pourrait être une stratégie importante pour la rétention musculaire, mais la plupart des études se sont concentrées sur des sujets âgés de 65 ans ou plus. Par conséquent, dans cette étude, nous avons étudié les effets de la supplémentation en protéines enrichies en leucine sur l'état musculaire dans un échantillon comprenant des adultes d'âge moyen tardifs.

Une intervention de 12 semaines a été réalisée pour 120 adultes sains vivant en communauté en fournissant soit un supplément protéique enrichi en leucine [leucine 3 g, mélange de protéines (caséine 50% + lactosérum 40% + soja 10%) 17 g, vitamine D 800 UI (20 µg), 300 mg de calcium, 1,1 g de lipides, 2,5 g de glucides] ou un supplément de glucides isocaloriques deux fois par jour. L'indice de masse musculaire squelettique appendiculaire (ASMI) et la masse maigre (LBM) ont été mesurés par absorptiométrie à rayons X à double énergie. Au total, 111 participants ont terminé l'étude, avec un taux d'abandon de 9,2%. La LBM normalisée par la taille et le poids corporel (LBM / Wt) a été significativement augmentée (p <0,001) dans le groupe d'intervention (0 semaine: 633,9 ± 8,5 vs 12 semaines 636,9 ± 8,4 dans le groupe d'intervention; 0 semaine: 638,6 ± 8,3 vs 12 semaines: 632,9 ± 8,1 dans le groupe témoin). Dans les analyses de sous-groupes, des différences significatives ne sont restées que chez les sujets entre 50 et 64 ans. Nous avons conclu que la supplémentation en protéines enrichies en leucine peut avoir des effets bénéfiques en empêchant la perte musculaire, principalement pour les adultes d'âge moyen.
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