Poudre de blanc d'oeuf

[nico74]

Bonjour a tous,
petite question peut être déjà posée mais bon je ne sais pas.

La poudre de blanc d'oeuf peut être cuite?
Exemple, pour faire des omelette d'avoine?

Merci d'avance

[Chica]

Bonjour nico74,

Oui, elle peut être cuite.
Pour ma part, je ne la consomme que sous cette forme.
Pas mal de recettes ont d'ailleurs déjà été postées sur le forum

[nico74]

ok merci de m'avoir répondu aussi vite chica

[_Nickbart_]

Je profite du post pour poser une petite question qui va sans doute vous paraître bête mais,
le poudre de blanc d'oeuf ( la EGG PROTEINE ) lorsque l'on mélange avec de l'eau cela reconstitue le blanc d'oeuf que l'on trouve dans les oeufs ? Si on le verse dans une poêle sa fait exactement pareil ?

Désolé si ma question est bête mais je n'utilise que de la whey

Merci

[Nutrimuscle-Conseils]

c'est pareil oui