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Quel glucide Nutrimuscle choisir en pré-trainig?

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Messagepar Nutrimuscle-Conseils » 29 Nov 2012 10:35

l'idéal est l'avoine en poudre
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Messagepar maverick3013 » 29 Nov 2012 10:41

Les patates douces, j'ai testé hier pour la première fois. Cuisson à l'eau bouillante 15 min environ. Très bon gout, un peu sucré donc j'espère que ca n'écoeure pas trop après en avoir consommer régulièrement.
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Messagepar Kazuya » 29 Nov 2012 15:54

Je tourne essentiellement à l'orge et l'avoine (poudre pour les 2).
Après en solide, c'est surtout du quinoa et des pâtes complètes et du riz basmati très occasionnellement.

Donc avant le training, c'est orge ou avoine.
PS: j'ai du mal avec le sarrasin en poudre :/
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Messagepar sallory » 29 Nov 2012 16:40

Kazuya a écrit:Je tourne essentiellement à l'orge et l'avoine (poudre pour les 2).
Après en solide, c'est surtout du quinoa et des pâtes complètes et du riz basmati très occasionnellement.

Donc avant le training, c'est orge ou avoine.
PS: j'ai du mal avec le sarrasin en poudre :/


Tout dépend de ce qu'on entend par "avant". Plus c'est rapproché du training, et plus il faudra manger des aliments à IG élevé. En gros, 30-60 min avant, prendre des féculents bruts à IG bas (lentilles, graines sarrasin, quinoa...), 15-30 min avant : féculents en poudre (avoine/orge/sarrasin...), et 5min avant et pendant, IG élevé (maltodextrine/waxy/dextrose) ;)
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Messagepar mayhem13 » 29 Nov 2012 17:28

Nutrimuscle-Conseils a écrit:l'idéal est l'avoine en poudre


Merci pour votre conseil, j'en ai commandé un pot de 9kg, et je vais me mettre au riz complet pour le repas de midi. J'en prends 1h avant de l'avoine ou avant?
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Messagepar christophe bonnefont » 29 Nov 2012 17:44

Reste sur du riz basmati mais pas complet car bourré d'anti-nutriments
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Messagepar Ugo » 29 Nov 2012 21:22

C'est quoi les anti nutriments du riz complet?
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Messagepar toni57 » 29 Nov 2012 23:30

En pré training: avoine en poudre pour moi et à une époque je prenais des galettes de riz.
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Messagepar mayhem13 » 30 Nov 2012 10:22

christophe bonnefont a écrit:Reste sur du riz basmati mais pas complet car bourré d'anti-nutriments


Ah ok, vous ne semblez pas tous d'accord à ce sujet on dirait.

Sinon, j'ai regardé un livre sur les indices glycémiques à la salle, et il semblerait que les pâtes complètes soient un excellent aliment comparé au riz aussi. Qu'en pensez-vous?
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Messagepar sallory » 30 Nov 2012 11:03

mayhem13 a écrit:
christophe bonnefont a écrit:Reste sur du riz basmati mais pas complet car bourré d'anti-nutriments


Ah ok, vous ne semblez pas tous d'accord à ce sujet on dirait.

Sinon, j'ai regardé un livre sur les indices glycémiques à la salle, et il semblerait que les pâtes complètes soient un excellent aliment comparé au riz aussi. Qu'en pensez-vous?


Produit transformé :wink:
MANGER DES PRODUITS BRUTS !! :)
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Messagepar christophe bonnefont » 30 Nov 2012 11:20

Ugo a écrit:C'est quoi les anti nutriments du riz complet?

Phytates, Lectines et ça concerne toutes les céréales complètes
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Messagepar christophe bonnefont » 30 Nov 2012 11:23

La pire étant surement le blé
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Messagepar christophe bonnefont » 30 Nov 2012 11:41

Et pour conclure car je sens qu'on va me poser la question sur l'avoine lol:
-Elle contient un taux de prolamine assez bas ce qui joue en sa faveur :wink:
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Messagepar mayhem13 » 30 Nov 2012 13:21

Merci pour toutes ces riches info ;)
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Messagepar Ugo » 1 Déc 2012 08:30

Merci Christophe pour ces infos, je n'en savais rien !

J'ai pré commander "assiette de la force" j'imagine que dedans les plats avec féculents traiteront de ce point et me proposeront donc les "bons" féculents
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