Pour ma part, mes petits déjeuners sont composés de pancakes préparés tous les 3 jours. Je te donne la recette si tu veux essayer
:
- 6 oeufs moyens
- 20 cl de lait (ou de l'eau si pas de consommation de lait)
- 10 cl d'huile (optionnel, c'est pour pas que ça colle à la poelle)
- 100 g d'avoine
- 60 g de whey
- 30 g d'amandes (entières ou pas, moi je les écrase moi meme)
- 150 g de fromage blanc 0%
En pratique, ça te donne environ
800g de pate,
à répartir en trois.
Pour le mélange des ingrédients, pour que ce soit plus simple:
1/ Mélanger Oeufs et lait.
2/ Mélanger Avoine, Whey et Amandes.
3/ Mélanger 1/ et 2/ ensemble.
4/ Ajouter le restant.
Nutrionnellement:
Pour les 800g :
- 120g de protéines
- 86 g de glucides
- 66 g de lipides
Par pancake d'environ 270g:
- 40g de protéines
- 29g de glucides
- 22g de lipides
Perso, j'ajoute à mon pancake 30g de miel d'acacia et 25cl de jus d'orange.
Ce qui donne un ptit dèj à 42g / 77p / 22l.
Voilà, bon ap
