Bonjour,
J'ai un doute (et je tourne en rond niveau recette) sur mon utilisation de l'orge :
- pré-entrainement : 25g d'orge mixé dans le shaker = aucune sensation de digestion et ça permet de moins fatigué pdt l'entrainement (ressenti subjectif!).
- post-entrainement : 35g d'orge mixé dans le shaker = effet de satiété garanti, je suis obligé d'attendre 1h30-2h avant de diné. Donc je n'utilise plus d'orge mixé en post-T vu que je mange un repas solide environ 45min après l'entrainement mais c'est tjs bon à savoir (si je m'entraine à un moment de la journée)!
- collation (ou dessert ou petit déjeuné) : 200g de fromage blanc 0% + 25g d'orge (je pense à augmenter?) + 5g (1 càc) de cacao maigre (je n'en mets plus, j'aime pas!) + 5g (1 càc) de sirop d'érable (+ 0,05g de sucralose, parfois mais j'évite j'y deviens addict!)
améliorations :
- ajouter 25g de noix du brésil (ou autre!) mais uniquement au petit déj
- cuire les flocons d'orge (actuellement, 30 sec à 1000W au micro-ondes dans 50ml d'eau)
Je pense pas que cela altère leur valeur nutritionnelles?
- recettes salées (jms essayé mais intéressé)?
Avez-vous d'autres recettes pour changer?
Qd utilisez-vous l'orge (plutôt dans une optique maintien/sèche)?
