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Consistance blanc oeuf en poudre

Bonjour, j'ai pas farfouillé partout pour avoir ma propre réponse, mais j'aimerai savoir la consistance des blanc oeuf en poudre Egg Protein une fois mélangé avec de l'eau. Je suis à la recherche de blanc oeuf en poudre pour faire meringue, pâtisserie, omelette etc ... alors je voudrais savoir si un...
par jeremy gourgaud
20 Oct 2017 17:29
 
Forums: Actualités, vidéos, études scientifiques
Sujet: Consistance blanc oeuf en poudre
Réponses: 1
Vus: 496

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