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Re: Nutrition Paléo pour les sportifs

- Il est dit que la supplémentation en magnésium dans l'alimentation paléo est inutile car cette dernière n'est pas excessive en calcium, riche en vitamine D et en végétaux. Mais au cours d'un régime, la supplémentation n'est pas indispensable (avec notamment la suppression du sarrasin par exemple,...
par Persephone
22 Sep 2014 10:15
 
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Sujet: Nutrition Paléo pour les sportifs
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Re: Nutrition Paléo pour les sportifs

Tu peux aussi faire l'effort de t'habituer car ce n'est pas horrible objectivement.
par Persephone
18 Sep 2014 17:34
 
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Sujet: Nutrition Paléo pour les sportifs
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Re: Nutrition Paléo pour les sportifs

Bonjour Julien, Félicitation pour votre livre, qui je trouve est assez complet et accessible pour tout néophyte souhaitant franchir le pas du "paléo" Je vous interpelle pour une petite question : Page 200/201 ; vous arrivez à la conclusion que la meilleure boisson intra workout serait un ...
par Persephone
18 Sep 2014 08:26
 
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Sujet: Nutrition Paléo pour les sportifs
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Re: Nutrition Paléo pour les sportifs

Julien, tu parles très peu des produits laitiers issus de la chèvre et brebis. Je sais que le régime Seignalet ne fait aucune distinction, pourtant beaucoup de personnes (dont moi) les tolèrent très bien. Hormis la caséine (et encore il y a différences apparemment entre type A1 et A2), présentent-i...
par Persephone
18 Sep 2014 08:22
 
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Sujet: Nutrition Paléo pour les sportifs
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Re: Nutrition Paléo pour les sportifs

La protéine totale c'est majoritairement de la caséine. Donc si tu veux manger "Paléo", ce n'est pas compatible.
par Persephone
16 Sep 2014 06:03
 
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Re: Nutrition Paléo pour les sportifs

Ce n'est pas expliqué dans le livre car la recherche sur la glycine reste encore assez parcellaire. Mais quand on est en carence chronique de glycine (c'est-à-dire dans la majorité des cas), les niveaux d'IGF-1 circulant sont mal régulés : tu peux en produire trop ou pas assez. Quand tu apportes à n...
par Persephone
9 Sep 2014 06:10
 
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Sujet: Nutrition Paléo pour les sportifs
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Re: Nutrition Paléo pour les sportifs

Oui c'est le même objectif. Les deux sont interchangeables.
par Persephone
5 Sep 2014 12:24
 
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Re: Nutrition Paléo pour les sportifs

Tu peux prendre ce qu'il faut pour compléter à 1 gr soit 880 mg mais comme dit plus haut, on n'est pas au milligramme près.
par Persephone
2 Sep 2014 19:46
 
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Sujet: Nutrition Paléo pour les sportifs
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Re: Nutrition Paléo pour les sportifs

Non ce n'est pas vraiment conseillé, surtout si ton multivitamines est un truc "classique" car tu vas aussi avaler deux fois plus de vitamines synthétiques qui peuvent être nocives. Tu peux acheter la vitamine C en poudre de Nutrimuscle, c'est de la bonne qualité. Il faut juste faire atten...
par Persephone
2 Sep 2014 17:12
 
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Sujet: Nutrition Paléo pour les sportifs
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Re: Nutrition Paléo pour les sportifs

J'ai acheté le livre. Le contenu est clair et suffisamment vulgarisé pour être compréhensible par tous. Le livre est intéressant car il parle de santé mais aussi de l'application de cette nutrition pour les sportifs. Un bémol, honnêtement je pense que peu de personnes peuvent appliquer à la lettre ...
par Persephone
2 Sep 2014 09:10
 
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Sujet: Nutrition Paléo pour les sportifs
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Re: Nutrition Paléo pour les sportifs

Merci :)
par Persephone
29 Aoû 2014 17:27
 
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Sujet: Nutrition Paléo pour les sportifs
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Re: Nutrition Paléo pour les sportifs

L’homme est-il végétarien par nature ? Je suis obligé de le reconnaître : le sujet du végétarisme est tellement sensible que je préfère ne jamais aborder la question au cours d’un débat. Dès qu’un omnivore explique à un végétarien qu’il veut manger de la viande, l’autre insinue qu’il n’est qu’un mo...
par Persephone
26 Aoû 2014 07:59
 
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Sujet: Nutrition Paléo pour les sportifs
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Re: Nutrition Paléo pour les sportifs

L'introduction du livre est disponible ici : http://www.julienvenesson.fr/nutrition- ... eur-choix/
par Persephone
18 Juil 2014 10:59
 
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Sujet: Nutrition Paléo pour les sportifs
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Re: Nutrition Paléo pour les sportifs

Voici le sommaire : Partie 1 : Les 5 mythes du Paléo ⋅ Mythe 1. Au Paléolithique on ne faisait pas de vieux os ⋅ Mythe 2. L’homme paléo ne mangeait que de la viande ⋅ Mythe 3. L’être humain est végétarien par nature ⋅ Mythe 4. On ne mangeait que des aliments c...
par Persephone
12 Juil 2014 10:08
 
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Sujet: Nutrition Paléo pour les sportifs
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Re: Nutrition Paléo pour les sportifs

D'ici une semaine je pense.
par Persephone
6 Juil 2014 20:00
 
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Sujet: Nutrition Paléo pour les sportifs
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