Bonjour, Jusqu'ici je consommais les flocons de sarrasins Nutrimuscle sous forme brute, en collation solide sous diverses préparations. Mais dorénavant, faute de temps, je vais devoir passer à des collations solides. J'ai donc tout naturellement penser à passer à la version flocon en poudre dans un ...
Nutrimuscle-Conseils a écrit:je peux t'aider en compléments alimentaires mais pas en pâtisserie
Dommage Mickaël
Si la recette de la mousse est concluante avec l'egg protéine en montant les blancs en neige comme avec du blanc d'oeuf liquide, je t'envoie un saladier par camion frigorifique
Ben vu que j'envisageais d'essayer de la mousse au chocolat avec, au contraire ici, il faudra que j'essaie de les monter en neige avec un fouet électrique. En respectant le ratio quantité d'egg * quantité d'eau x7 si j'ai compris.
Bonjour, J'ai lu les 16 pages :D Ça m'a donné envie de prendre un pot de 1.2kg pour tester et surtout pour varier des protéines laitières. J'ai pris goût nature pour aromatiser à ma convenance. Je compte essayer à la fois en shaker pour le côté pratique et manque de temps mais aussi en cuisine. D'ai...