la protéine total elle cale plus que la whey en plus pour les déssert elle est idéale gateau elle cale plus elle limite l'insuline comme celle de la whey elle est relativement rapide Egg protein raw / 1.3 Pea flour 2.4 Egg protein cooked 2.8 Pea flour: globulins & albumins 3.4 Milk protein 3.5 ...