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Son d'Avoine!

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Son d'Avoine!

Messagepar christophe bonnefont » 23 Fév 2009 08:23

Le son d'avoine est-il intéressant par sa richesse en fibre solubre et minéraux dans les diétes?
Merci
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Messagepar bodynat59 » 23 Fév 2009 08:50

L'avoine c'est ce que je prends le plus souvent, au petit déj, collations... avec proteines sous forme solides ou whey/caseine
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Messagepar pat g » 23 Fév 2009 09:08

certaine fibres de l'avoine sont utilisées dans l'industrie alimentaire car elles ont la propriétés intéressantes de diminuner l'index glycémique d'un aliment.
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Messagepar christophe bonnefont » 23 Fév 2009 12:15

bodynat59 a écrit:L'avoine c'est ce que je prends le plus souvent, au petit déj, collations... avec proteines sous forme solides ou whey/caseine

Je ne parle pas des flocons, mais du son d'avoine!
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Messagepar Nutrimuscle-Conseils » 23 Fév 2009 12:29

Orge, c'est mieux
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Messagepar Flo » 23 Fév 2009 13:04

Nutrimuscle-Conseil a écrit:Orge, c'est mieux


ok pour l'orge mais sous quelle forme ? J'ai trouvé près de chez de la semoule d'orge : est ce que c mieux en pré training et le matin que des flocons d'avoine tout simple ?
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Messagepar audiomaniac » 23 Fév 2009 13:04

Nutrimuscle-Conseil a écrit:Orge, c'est mieux


donc *****
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Messagepar Nutrimuscle-Conseils » 23 Fév 2009 15:42

audiomaniac a écrit:donc *****


non, des flocons d'orge
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Messagepar christophe bonnefont » 23 Fév 2009 22:14

Celui-ci:Image
Mais qu'elle difference de fibre pour que cela soit mieux que l'avoine par exemple?
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Messagepar Nutrimuscle-Conseils » 23 Fév 2009 22:28

plus riche et meilleures fibres
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Messagepar Flo » 23 Fév 2009 22:40

ok ca aussi il m'en reste un fond. Par contre je n'ai toujours pas trouvé de moyen pour les faire gonfler autant que les flocons d'avoine...du coup au régime c dur de ne manger que cela dans de l'eau
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Messagepar Nutrimuscle-Conseils » 24 Fév 2009 01:03

tu laisses 1 h dans l'eau
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Messagepar Free » 24 Fév 2009 10:38

Ceux là sont assez hallucinants :
http://www.kingarthurflour.com/shop/lan ... 28&id=1593

Regardez le taux de fibres :shock:

Nutrimuscle-Conseil, tu saurais si on peu trouver du Prowashonupana en France ?
A priori, c'est une variété d'orge ultra riche en fibres et la plupart des études montrant les bénéfices de ses fibres ont utilisés cette variété....
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Messagepar Nutrimuscle-Conseils » 24 Fév 2009 10:48

Free a écrit:Nutrimuscle-Conseil, tu saurais si on peu trouver du Prowashonupana en France ?


non j'ai cherché
je pense que le ***** utilise un orge trangénique proche de celui-là
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Messagepar audiomaniac » 24 Fév 2009 13:15

Pourquoi ne pas rajouter du glucomanane plutot que de s'embeter a manger des flocons d'orges ? Si on cherche des fibres à tous prix ?
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