... ayant un régime omnivore (p < 0,05) ; 90% des participants au régime végétalien avaient un apport en iode inférieur à 150 µg/jour. Les produits laitiers et les analogues de viande à base de plantes étaient consommés fréquemment et en grande quantité par les végétaliens, mais aucun n'était enrichi ...

Traduction de l'étude :wink: Effets des produits laitiers fermentés sur les biomarqueurs inflammatoires : une méta-analyse Xiaofeng ... qui a duré ≥ 12 semaines, asiatique, yogourt et population en bonne santé. Enfin, il n'y avait aucun effet significatif sur le facteur de nécrose tumorale ...

Effects of fermented dairy products on inflammatory biomarkers: A meta-analysis Xiaofeng Zhang Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases: March 2023 (Volume 33, Issue 3) P471-482, Highlights • FDPs reduced CRP and increased IFN-γ levels. • FDPs may be an alternative food therapy to improve ...

Traduction de l'étude :wink: Associations entre la consommation totale de produits laitiers, de produits laitiers riches en matières grasses et de produits laitiers faibles en gras et les symptômes dépressifs : résultats d'une étude transversale basée sur la population ...

Associations between total dairy, high-fat dairy and low-fat dairy intake, and depressive symptoms: findings from a population-based cross-sectional study Meghan Hockey, European Journal of Nutrition volume 62, pages227–237 (2023) Purpose Evidence on the association between dairy intake and depress...

... de NAFLD (P <  0,05). Cependant, il y avait une association positive entre chacune des augmentations SD de la teneur en nitrate des produits laitiers et des viandes et des viandes transformées avec la probabilité de NAFLD (OR ajusté : 1,34, IC à 95 % : 1,03-1,74), (P <  0,05). Conclusion ...

... plus clairement observée pour des composants MD spécifiques, tels que les fruits, les légumineuses, le poisson, le petit-déjeuner, les produits laitiers, les sucreries et les produits de boulangerie/pâtisserie.

... micronutriments alimentaires et la DMLA chez les personnes âgées. Méthodes : Nous avons recruté 5 227 participants de l'Enquête nationale sur la santé et la nutrition (NHANES 2005-2008) dans cette étude transversale. La DMLA a été évaluée à l'aide d'un système d'imagerie numérique ophtalmique ...

The Relationship between Dietary Calcium and Age-Related Macular Degeneration by Yuan-Yuei Chen Nutrients 2023, 15(3), 671; Background: Mineral element supplements are widely used in the older adult population. However, little is known of their impact on the progression of age-related macular degen...

Traduction de l'étude :wink: La consommation de produits laitiers est associée à un risque réduit de mortalité par maladie cardiaque, ... les adultes (≥19 ans ; n = 54 830) de la troisième enquête nationale sur la santé et la nutrition (NHANES) et la NHANES 1999-2014 ont été liées aux données ...

Dairy Food Consumption Is Associated with Reduced Risk of Heart Disease Mortality, but Not All-Cause and Cancer Mortality in US Adults by Yanni Papanikolaou Nutrients 2023, 15(2), 394; Previous evidence has linked animal protein intake, including dairy foods, with an increased risk in mortality fro...

Traduction de l'étude :wink: Consommation de produits laitiers et risque de surpoids ou d'obésité, d'hypertension et de diabète sucré de type 2 : une méta-analyse dose-réponse et une revue systématique des études de cohorte Yifei Feng, Advances in Nutrition, ...

Consumption of Dairy Products and the Risk of Overweight or Obesity, Hypertension, and Type 2 Diabetes Mellitus: A Dose–Response Meta-Analysis and Systematic Review of Cohort Studies Yifei Feng, Advances in Nutrition, Volume 13, Issue 6, November 2022, Pages 2165–2179, Dairy products have been sugg...

... Des résultats similaires sont restés une fois corrigés pour plusieurs covariables (âge, activité physique et consommation de viande et de produits laitiers). Aucune corrélation n'a été trouvée dans le groupe Non-WPS. Cette étude présente de nouvelles preuves d'une relation positive entre les allèles ...

Traduction de l'étude :wink: Consommation de lait et risque de douze cancers : une étude observationnelle et randomisée mendélienne à grande échelle Amanda L. Lumsden Clin Nutr VOLUME 42, NUMÉRO 1, P1-8, 01 JANVIER 2023 La consommation de lait est un facteur modifiable lié au mode de vie qui a été a...