Diète cétogène de Sinok 2013

[Gigantic]

Toujours un plaisir de te lire dans tout les cas,lache rien

[Le Docteur]

J'ai quelque questions

-Qu'est ce vraiment une diéte cétogene?
-Peut-on prendre de la masse propose avec ce type de diete,ou est ce bon que pour sécher?

merci

— Les diètes cétogènes sont des diètes tellement basses en glucide qu’on peut observer dans les urines l’excrétion de corps cétoniques (issus du catabolisme des graisses). C’est l’indice que le métabolisme est passé « sur les graisses » en remplacement des sucres qui ne sont plus assez présents pour assurer leur rôle normal. Le sucre est alors produit à partir des graisses. L’idée théorique est que pour utiliser les graisses il faut mettre le métabolisme dans une logique d’utilisation de ces graisses prioritairement.
— Théoriquement, l’intérêt de ce type de diète est que :
- elles sont très efficaces
- elles maintiendraient une glycémie régulière (paradoxal, mais logique puisque les graisses sont pour ainsi dire utilisées en flux continu pour maintenir la glycémie).
- du coup, elles permettraient de maintenir a priori plus facilement sa masse sèche
- pour les mêmes raisons, on pourrait même imaginer une prise de muscle en perdant du gras (apparemment Sinok y arrive et Mr Smith a l’air d’y être arrivé).

— Le rebond peut accentuer ces caractéristiques
— Possible aussi que ça ait une influence sur la production hormonale (GH, en particulier).

[Sinok]

J'ai quelque questions

-Qu'est ce vraiment une diéte cétogene?
-Peut-on prendre de la masse propose avec ce type de diete,ou est ce bon que pour sécher?

merci

— Les diètes cétogènes sont des diètes tellement basses en glucide qu’on peut observer dans les urines l’excrétion de corps cétoniques (issus du catabolisme des graisses). C’est l’indice que le métabolisme est passé « sur les graisses » en remplacement des sucres qui ne sont plus assez présents pour assurer leur rôle normal. Le sucre est alors produit à partir des graisses. L’idée théorique est que pour utiliser les graisses il faut mettre le métabolisme dans une logique d’utilisation de ces graisses prioritairement.
— Théoriquement, l’intérêt de ce type de diète est que :
- elles sont très efficaces
- elles maintiendraient une glycémie régulière (paradoxal, mais logique puisque les graisses sont pour ainsi dire utilisées en flux continu pour maintenir la glycémie).
- du coup, elles permettraient de maintenir a priori plus facilement sa masse sèche
- pour les mêmes raisons, on pourrait même imaginer une prise de muscle en perdant du gras (apparemment Sinok y arrive et Mr Smith a l’air d’y être arrivé).

— Le rebond peut accentuer ces caractéristiques
— Possible aussi que ça ait une influence sur la production hormonale (GH, en particulier).

Se qui expliquerait pourquoi malgré le fait que je sois passé en cétose, mon taux de sucre dans le sang soit resté à 0,86 .

[Gigantic]

J'ai quelque questions

-Qu'est ce vraiment une diéte cétogene?
-Peut-on prendre de la masse propose avec ce type de diete,ou est ce bon que pour sécher?

merci

— Les diètes cétogènes sont des diètes tellement basses en glucide qu’on peut observer dans les urines l’excrétion de corps cétoniques (issus du catabolisme des graisses). C’est l’indice que le métabolisme est passé « sur les graisses » en remplacement des sucres qui ne sont plus assez présents pour assurer leur rôle normal. Le sucre est alors produit à partir des graisses. L’idée théorique est que pour utiliser les graisses il faut mettre le métabolisme dans une logique d’utilisation de ces graisses prioritairement.
— Théoriquement, l’intérêt de ce type de diète est que :
- elles sont très efficaces
- elles maintiendraient une glycémie régulière (paradoxal, mais logique puisque les graisses sont pour ainsi dire utilisées en flux continu pour maintenir la glycémie).
- du coup, elles permettraient de maintenir a priori plus facilement sa masse sèche
- pour les mêmes raisons, on pourrait même imaginer une prise de muscle en perdant du gras (apparemment Sinok y arrive et Mr Smith a l’air d’y être arrivé).

— Le rebond peut accentuer ces caractéristiques
— Possible aussi que ça ait une influence sur la production hormonale (GH, en particulier).

Merci pour ces infos interessantes,je vais essayer ce type de diéte pour ma reprise.
Ce qui m'interesse maintenant c'est du muscle propre.

[Kenseii]

Pour compléter la réponse de Docteur ,

Les seules sources de glucides c'est les légumes et quelques fruits (à moduler la quantité en fonction de la cétose ou non , le fructose permettant de produire du glucose hépatique si mes souvenirs sont bons ) ,

Faut être vigilant dans ce genre de régime à plusieurs choses
En premier , c'est particulièrement acidifiant donc les légumes ont une place importante , à compléter éventuellement avec du bicarbonate ,
Faire attention à ses apports en lipides pas dans la quantité mais dans la qualité (balance oméga 3 / oméga 6 ) aussi par exemple.

Il y a plusieurs variantes , par exemple l'anabolic diet , en modifiant un ou deux trucs par exemple.

Après il y a les diètes faibles en glucides plus soft comme la diète paléo qui est probable plus santé et sur laquelle on a plus de liberté sans chercher à tout prix la cétose .

[Le Docteur]

C'est tout de même à ne pas mettre entre toutes les mains.
Sinok sait ce qu'il fait et surveille de façon sérieuse son métabolisme.
Je conseillerais déjà d'utiliser une diète hypoglucidique moins hard pour se faire la main.

Sans aller jusqu'à la diète cétogène les diètes où l'on diminue les glucides en conservant les graisses et en maintenant un niveau correct de protéines ont déjà quelques caractéristiques des diètes cétogènes : on n'a pas faim et on maintient un bon niveau d'énergie et de concentration. On garde aussi des aliments qui ont du goût, ce qui n'est pas négligeable.
Je viens d'en commencer une. Même constat que d'habitude : pas faim et bon niveau d'énergie.
À conseiller en particulier aux gens qui sont réactifs aux glucides et qui ont tendance à se lâcher dès qu'il mette la main sur un paquet de gâteau.

[nabilka]

- pour les mêmes raisons, on pourrait même imaginer une prise de muscle en perdant du gras (apparemment Sinok y arrive et Mr Smith a l’air d’y être arrivé).

a imaginer c'est simple, a réaliser beaucoup moins

[Sinok]

12 heures après le début de ma recharge, mon corps est littéralement transformé!
6kg de plus sur la balance, les muscles gonflés comme jamais et une vasularité dans laquelle j'arrive même à voir les battements de mon cœur !

[Cliff]

ah oui

un tel régime reste bien tentant, mais comme dit le Docteur à ne pas mettre entre toutes les mains

personnellement j'ai un métabolisme rapide :

soit les résultats seront encore plus interessants avec une diète cétogène, soit je vais m'effondrer au bureau et à la salle, et je sais que si je ne suis pas chargé pour mes entrainements, autant y aller, prendre ma douche et revenir travailler

de fait je tenterais bien d'abord un régime hypoglucidique tout doucement

[Le Docteur]

Personnellement, avec un metabolisme plutôt rapide mais un problème de gestion du sucre (qui explique peut-être en partie ce que je vais dire), j'ai plus d'énergie à régime qu'en prise ou maintien de poids (manger trop de glucides m'endort).

[EnFi]

avec la perte de poids et la peau qui s'est affinée c'est les artères à proximité des veines qui donnent cette impression car il n'y a pas de pulsations dans les veines

[Sinok]

avec la perte de poids et la peau qui s'est affinée c'est les artères à proximité des veines qui donnent cette impression car il n'y a pas de pulsations dans les veines

Le rendu n'en n'est pas moins saisissant!

[espagna13110]

Pour ma part j'évite vu que pour 100g de fromage blanc tu as au bas mot 4g de glucides et que assurer une cétose il faut selon moi être en dessous de 30g de glucides par jour.[/quote]


Je te remerçie pour ta réponse super cool

[Steph30]

Salut Sinok

Te serais tu possible de mettre aussi ton programme musculaire ?

[Sinok]

Salut Sinok

Te serais tu possible de mettre aussi ton programme musculaire ?

Bien sûr

Actuellement mon programme se déroule en deux phases, une semaine en lourd où je fais des exercices de base en séries de huit répétitions et la semaine d'après en léger où je choisi des exercices plus isolés en séries de quinze répétitions. J'inclus également une séance d'abdos/cardio et une semaine sur deux (comme samedi dernier), je vais à la salle le samedi matin me faire une séance d'abdos et circuit training où j'enchaîne quatre exercices en séries de trente à cinquante répétitions le tout cinq fois de suite avec 1min de repos entre chaque roulements (épaulé jeté, tractions, pompes et chaise en statique contre le mur).

Voici donc la première semaine en lourd


Lundi : pectoraux/triceps

• Développé couché 3 x 8 *
• Développé incliné 3 x 8
• Pull-over 3 x 15
• Développé couché prise étroite 3 x 8 *
• Dips 3 x 8

Mardi : dorsaux/biceps

• Tractions 3 x 8 *
• Rowing 3 x 8
• Triage horizontal prise étroite 3 x 8
• Biceps à la barre 3 x 8 *
• Biceps prise marteau 3 x 8

Mercredi : Abdos/cardio

• Relevés de jambes 4 x 20
• Crunchs 4 x 20
• 30min de cardio

Jeudi : quads/mollets

• Squat 3 x 8 *
• Squat avant 3 x 8
• Presse 3 x 8
• Mollets assis 3 x 15 *
• Mollets debout 3 x 15

Vendredi : épaules/ischios

• Développé militaire 3 x 8 *
• Tirage menton 3 x 8
• Shrugs aux haltères 3 x 15
• Legs curls couché 3 x 8 *
• Soulevé de terre jambes tendues 3 x 15

• En lourd 1,30min de repos
* 2 séries d'échauffement

Semaine en léger

Lundi : pectoraux/triceps

• Développé incliné aux haltères 4 x 15
• Développé couché aux haltères 4 x 15
• Vis-à-vis 4 x 15
• Triceps à la poulie 4 x 15
• Kick back 4 x 15

Mardi : dorsaux/biceps

• Tirage vertical prise large 4 x 15
• Tirage vertical prise étroite 4 x 15
• Rowing haltère 4 x 15
• Biceps à la poulie 4 x 15
• Biceps au vis-à-vis 4 x 15

Mercredi : Abdos/cardio

• Relevés de jambes 4 x 20
• Crunchs 4 x 20
• 30min de cardio

Jeudi : quads/mollets

• Legs extensions 4 x 15
• Hack squat 4 x 15
• Fentes 4 x 15
• Mollets à la presse 4 x 15
• Mollets assis 4 x 15

Vendredi : épaules/ischios

• Elévations latérales 4 x 15
• Elévations avants 4 x 15
• Oiseau 4 x 15
• Legs curls debout 4 x 15
• Soulevé de terre jambes tendues 4 x 15

• En léger 1min de repos