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Surconsommation de protéines

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Surconsommation de protéines

Messagepar Lap1n0u » 24 Fév 2015 11:50

On m'a conseillé d'augmenter les prot mais je ne veux pas dépasser les 3g/kg/jour (je suis à cette limite maintenant avec la whey), j'ai vu assez de reins bousillés pour ne pas vouloir en prendre plus...
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Re: Surconsommation de protéines

Messagepar newbiemuscu » 24 Fév 2015 11:53

Est-ce prouvé ou couramment constaté que la consommation de whey (en forte ou moyenne proportion) à une incidence sur les reins ?
Personnellement, je suis à environ 80g d'isolat de whey par jour, plus 30 à 40g de protéines par mes repas (maquereau, et viande).
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Re: Surconsommation de protéines

Messagepar Nutrimuscle-Conseils » 24 Fév 2015 14:01

non, ça fait parti des légendes urbaines
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Re: Surconsommation de protéines

Messagepar Lap1n0u » 25 Fév 2015 15:51

En êtes-vous bien certain ? La surconsommation de protéines peut engendrer une difficulté à éliminer l'azote, ainsi qu'une accumulation d'acide urique (cf cours début de médecine), et ça ce n'est pas dans l'intérêt des reins. Après pour arriver à saturation il doit vraiment falloir en prendre pas mal, déjà à 3 ou 3.5g/kg/jour de protéines tu dois pouvoir tenir un moment sans voir de grosse dégradation des reins ou du foie.

Sinon si c'est une "légende urbaine" je me demande bien pourquoi tous les fournisseurs de whey (et Nutrimuscle n'échappe pas à la règle) préconisent une dose journalière maximale ?.. L'organisme n'est simplement pas capable d'assimiler un taux de protéines trop élevé, ce taux maximal varie effectivement en fonction du poids et de chaque individu mais n'est pas inatteignable, loin de là :) Le surplus se retrouve dans les urines (le traitement des protéines produit de l'urée, produit azoté), traité par les reins. D'où les calculs rénaux que certains se tapent, soit à haut niveaux car ils veulent aller encore plus loin (mais le corps atteint ses limites), soit à faible niveau justement car tu manges plus de protéines que ce que ton corps et tes muscles utilisent.

A ne pas confondre en revanche avec d'autres sources de calculs rénaux et autres problèmes. Par exemple, manger trop de protéines de lait, ou plus généralement trop de protéines "animales", peut conduire à l'accumulation d'autres molécules dans le sang et les reins, et provoquer ce genre de choses. Donc ici ce ne sera pas directement les protéines qui en sont la cause... Bref, on est loin de la croyance populaire. Mais il suffit de ne pas dépasser les limites et d'avoir une activité saine pour ne pas avoir de problèmes ;)
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Re: Surconsommation de protéines

Messagepar Nutrimuscle-Conseils » 25 Fév 2015 16:14

si cela était vrai, les culturo de base tomberaient comme des mouches. Il y a peu de problème de reins. Ils sont surtout dus à l'acidification du sang, d'où l'idée d'une supplémentation en bicarbonate
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Re: Surconsommation de protéines

Messagepar Lap1n0u » 25 Fév 2015 18:34

Si on le voit de cette façon, c'est sûr que peu de personnalités ont ces problèmes. En revanche c'est bien ce que l'on nous apprend en médecine, peut-être sont-ils très prévoyants mais il y a bel et bien, théoriquement, un danger. Difficile de faire le lien entre pratique et théorie... Peut-être que d'un côté c'est "compensé" par l'alimentation saine des pratiquants de musculation, je ne saurais pas dire. Disons que c'est tout de même un problème suffisamment constaté pour que des études soient lancées, même si d'expérience cela arrive peu :)
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Re: Surconsommation de protéines

Messagepar Nutrimuscle-Conseils » 25 Fév 2015 20:19

Lap1n0u a écrit:Si on le voit de cette façon, c'est sûr que peu de personnalités ont ces problèmes. En revanche c'est bien ce que l'on nous apprend en médecine, peut-être sont-ils très prévoyants mais il y a bel et bien, théoriquement, un danger.


la théorie en médecine!!!!!!!!!!!!!!! Avec mon poids de corps de 100 kg, j'ai un IMC d'obèse et il faut que je perdre du poids
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Re: Surconsommation de protéines

Messagepar Alban » 26 Fév 2015 19:47

Ah, les médecins... il ne faut pas oublier qu'ils sont formée à soigner des personnes malades en leur vendant des médicaments. Face à une personne en bonne santé, ils sont désemparés.

Et les généralistes... ils sont capables de vous prescrire un examen qui date du moyen âge et qui peut être dangereux pour vous, alors qu'il y a un autre examen, non invasif et aussi fiable qui permet de vérifier les mêmes choses. Je l'ai appris en consultant un spécialiste, après qu'un généraliste m'ait fait subir la torture susmentionnée par deux fois.

Les généralistes encore.. qui vous prescrivent 10 jours de levofloxacine + 10 jours de corticoïdes à haute dose (pour les curieux, consulter la notice de la levofloxacine).

Bilan : ne jamais faire confiance à un médecin, et encore plus s'il est généraliste.

(mes qualifications : entre autres, je suis docteur (thèse de 3ème cycle, université Paris 6), et j'ai du produire un travail de recherche scientifique pour obtenir ce titre, contrairement aux médecins, qui soutiennent une simple thèse d'exercice = faire de la biblio).
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Re: Surconsommation de protéines

Messagepar millouzze » 2 Mar 2015 16:25

Perso, mon médecin m'a sauté à la gorge quand je lui ai expliqué ma diet...Je lui ai demandé un examen sanguin et quelques jours après j'avais les résultats : Prise de sang impeccable, aucun problème niveau rénale et taux de triglycérides revenu dans la normal :D
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Re: Surconsommation de protéines

Messagepar Lap1n0u » 2 Mar 2015 16:26

On ne va pas remettre ça sur le tapis, mais je suis d'accord avec vous tous quand vous parlez de la médecine classique comme vous le faites. C'est presque plus un business de consommation que de guérison, et moi le premier ne vais jamais chez les médecins (du moins les généralistes) à cause de ça.

En revanche ce que je disais sur l'assimilation et le traitement des protéines est avéré, ce ne sont pas des sciences occultes dont on n'a aucune connaissance sur le sujet, ça résulte simplement de l'observation de notre corps pendant des siècles. Il s'agit des mêmes observations sur lesquelles toutes la science du bodybuilding repose : assimilation des macronutriments et surtout protéines, meilleurs moyens de gagner en masse musculaire sans prendre de graisse, pourquoi prendre telle quantité de whey à tel moment de la journée, avec quels suppléments...

Si vous ne croyez pas à ce que je disais sur le traitement des protéines par les reins, je ne comprends pas comment vous pouvez croire le reste, alors que c'est pourtant bien plus compliqué. Il ne s'agit pas de sélectionner les informations qui nous plaisent et de rejeter celles qui nous font peur ou nous "empêchent" de prendre la quantité de suppléments que l'on veut ! Rien à voir ici avec des médicaments, des opérations/prescriptions ou l'industrie pharmaceutique d'ailleurs. Personnellement je préfère ne pas prendre de risques et rester raisonnable dans les proportions que je prends, après rien n'empêche que vous n'ayez jamais aucun problèmes de votre vie à cause d'une forte consommation de suppléments. Bref, chacun ses "croyances".
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Re: Surconsommation de protéines

Messagepar Alban » 2 Mar 2015 16:30

Lap1n0u a écrit:On ne va pas remettre ça sur le tapis, mais je suis d'accord avec vous tous quand vous parlez de la médecine classique comme vous le faites. C'est presque plus un business de consommation que de guérison, et moi le premier ne vais jamais chez les médecins (du moins les généralistes) à cause de ça.

Dites à qui vous vous adressez, parce que j'ai dit la même chose.

Pour le reste de votre message : http://fr.wikipedia.org/wiki/M%C3%A9thode_scientifique Indiquez quelques publications de référence, sinon c'est juste du blabla.
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Re: Surconsommation de protéines

Messagepar yam57 » 2 Mar 2015 17:46

cela fait 30 ans voir plus que je consomme 2gr voir plus de protéine par kg de pdc. aujourd'hui j'en suis à 200gr par jour, dont 100gr en poudre. je n'ai pas de problème de rein ni autre. alors quand les médias disent que ce qu'on fait n'est pas bon et qu'on est en bonne santé, qui croire? moi je me crois moi!
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Re: Surconsommation de protéines

Messagepar audiomaniac » 2 Mar 2015 19:38

De quelle méthode non invasive parles tu Alban ?
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Re: Surconsommation de protéines

Messagepar Alban » 2 Mar 2015 20:51

audiomaniac a écrit:De quelle méthode non invasive parles tu Alban ?

Par MP... ah bah non, tant pis.
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Re: Surconsommation de protéines

Messagepar Alban » 2 Mar 2015 20:53

Tiens, hier j'ai posté un message demain (le 3 à 17h26)... attention aux paradoxe spatio-temporels, c'est un coup à s’emmêler les neurones ;)
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