Bonjour,
Pourquoi la protéine n'est pas faite avec des œufs bio ? Est-ce que c'est une question de coût ? Est-ce que cela est prévu dans le futur ?
Merci d'avance.
Jag
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Modérateurs: Nutrimuscle-Conseils, Nutrimuscle-Diététique
par Jag » 7 Avr 2017 20:00
par Nutrimuscle-Conseils » 7 Avr 2017 23:09
par ronaldo » 7 Mai 2017 12:06
par Nutrimuscle-Conseils » 7 Mai 2017 13:03
par schwarzi76 » 11 Mai 2017 10:35
par Nutrimuscle-Conseils » 11 Mai 2017 10:43
par schwarzi76 » 22 Mai 2017 14:00
par Nutrimuscle-Conseils » 22 Mai 2017 17:44
par Amzerzo » 9 Juin 2017 09:15
par Nutrimuscle-Conseils » 9 Juin 2017 13:03
Amzerzo a écrit:Trois questions me viennent cependant à l'esprit la pasteurisation des oeufs à 68° permet-il de supprimer la salmonelle si par exemple présente sur la coquille d'oeuf ?
Deuxième question, j'ai lu sur un post que l'Egg protéine de Nutrimuscle contenait moins de 1% d'Avidine, quel est ce pourcentage pour un oeuf non-pasteurisé ?
Et dernière question pour la route, la présence de moins de 1% d'Avidine peut-il tout de même causer une hypovitaminose en vitamine B8 ?
par Amzerzo » 9 Juin 2017 15:44
Dans les œufs, l'avidine est seulement 0,05 pour cent de la protéine totale
par Nutrimuscle-Conseils » 9 Juin 2017 15:58
Amzerzo a écrit:Donc dans un oeuf non-pasteurisé l'avidine réprésente également moins de 1%, c'est cela ?
par Amzerzo » 22 Juin 2017 11:04
par Administrateur » 22 Juin 2017 11:27
Amzerzo a écrit:Car l'on sait que la cuisson détruit l'avidine, mais du coup pas totalement pour la pasteurisation c'est ça ?










