Sauter le petit déjeuner réduit-il l'espérance de vie?

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Une étude exploratoire sur l'association entre le syndrome d'alimentation nocturne et la santé physique, la qualité de vie liée à la santé, le sommeil et le poids chez les adultes
par Sai Janani Sakthivel Nutrients 2023, 15(12), 2791 ;

Le syndrome d'alimentation nocturne (NES) est caractérisé par des épisodes récurrents d'alimentation nocturne, évidents par une consommation alimentaire excessive après le repas du soir ou par un repas après le réveil, souvent associés à une détresse importante et/ou à une altération du fonctionnement. Cet examen de la portée a été réalisé conformément aux lignes directrices PRISMA-ScR (Preferred Reporting Items for Systematic Reviews and Meta-Analyses for Scoping Reviews). La recherche a été menée à l'aide de PubMed, Medline (OVID) et SCOPUS, pour identifier les articles pertinents publiés au cours des 10 dernières années. Des termes de recherche tels que « Manger la nuit* » OU « NES » et des expressions booléennes ont été utilisés pour affiner la recherche. De plus, l’âge des participants a été limité à 18 ans et plus, afin de garantir que seuls les participants adultes soient inclus. Les résumés des articles restants ont été utilisés pour sélectionner ceux qui étaient pertinents. Sur un total de 663 citations, 30 études évaluant le syndrome de l'alimentation nocturne répondaient aux critères d'inclusion pour être incluses dans la revue. Nous avons trouvé des associations incohérentes entre le NES et un indice de masse corporelle (IMC) plus élevé, une activité physique moindre, un diabète sucré de type 2 (DT2) et une moins bonne qualité de sommeil. Ces incohérences peuvent être dues à l'utilisation de différentes méthodes de mesure, au manque de puissance des petits échantillons de NES dans certaines études et à l'âge variable des participants, les associations étant plus susceptibles d'être trouvées dans des populations représentatives de meilleure qualité que dans les universités. échantillons d'étudiants. Il n'y avait aucune association entre le NES et le DT2 dans les populations cliniques ni avec l'hypertension, l'AOS et le syndrome métabolique, mais la taille des échantillons était petite. Les impacts de la NES sur ces pathologies devraient être étudiés à l’avenir, à l’aide d’études de grande envergure et à long terme impliquant des populations représentatives d’adultes.

En conclusion, le NES a probablement des impacts négatifs sur l’IMC, le DT2, l’activité physique et la qualité du sommeil, ce qui peut à son tour augmenter le risque cardio-métabolique. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour élucider l’interaction entre NES et ses fonctionnalités associées.

[Nutrimuscle-Conseils]

Dietary circadian rhythms and cardiovascular disease risk in the prospective NutriNet-Santé cohort
Anna Palomar-Cros, Nature Communications volume 14, Article number: 7899 (2023)

Daily eating/fasting cycles synchronise circadian peripheral clocks, involved in the regulation of the cardiovascular system. However, the associations of daily meal and fasting timing with cardiovascular disease (CVD) incidence remain unclear. We used data from 103,389 adults in the NutriNet-Santé study. Meal timing and number of eating occasions were estimated from repeated 24 h dietary records. We built multivariable Cox proportional-hazards models to examine their association with the risk of CVD, coronary heart disease and cerebrovascular disease. In this study, having a later first meal (later than 9AM compared to earlier than 8AM) and last meal of the day (later than 9PM compared to earlier than 8PM) was associated with a higher risk of cardiovascular outcomes, especially among women.

Our results suggest a potential benefit of adopting earlier eating timing patterns, and coupling a longer nighttime fasting period with an early last meal, rather than breakfast skipping, in CVD prevention.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Rythmes circadiens alimentaires et risque de maladies cardiovasculaires dans la cohorte prospective NutriNet-Santé
Anna Palomar-Cros, Nature Communications volume 14, Numéro d'article : 7899 (2023)

Les cycles quotidiens d’alimentation et de jeûne synchronisent les horloges périphériques circadiennes, impliquées dans la régulation du système cardiovasculaire. Cependant, les associations entre les repas quotidiens et le moment du jeûne avec l'incidence des maladies cardiovasculaires (MCV) restent floues. Nous avons utilisé les données de 103 389 adultes dans l’étude NutriNet-Santé. L'heure des repas et le nombre d'occasions de repas ont été estimés à partir de relevés alimentaires répétés sur 24 heures. Nous avons construit des modèles multivariés à risques proportionnels de Cox pour examiner leur association avec le risque de maladies cardiovasculaires, de maladies coronariennes et de maladies cérébrovasculaires. Dans cette étude, prendre un premier repas plus tard (plus tard que 9 heures du matin par rapport à avant 8 heures du matin) et un dernier repas de la journée (plus tard que 21 heures par rapport à avant 20 heures) était associé à un risque plus élevé de problèmes cardiovasculaires, en particulier chez les femmes.

Nos résultats suggèrent un avantage potentiel à adopter des habitudes alimentaires plus précoces et à associer une période de jeûne nocturne plus longue avec un dernier repas tôt, plutôt que de sauter le petit-déjeuner, dans la prévention des maladies cardiovasculaires.

[Nutrimuscle-Conseils]

Association of Largest Meal Timing and Eating Frequency with Body Mass Index and Obesity
Giovana Longo-Silva Clin Nutr January 24, 2024

Background and Aims
The circadian pattern of eating behaviors has garnered increasing interest as a strategy for obesity prevention and weight loss. It is believed that the benefits stem from aligning food intake with the body's natural daily rhythms. However, the existing body of evidence is limited in scale and scope and there has been insufficient evaluation of temporal eating behaviors, such as the specific time of day in which the highest calorie consumption occurs, meal frequency, and distribution. This research aims to explore the association between the timing of the largest meal of the day and eating frequency with Body Mass Index (BMI) and obesity.
Methods
Participants (n=2 050, 18-65y) were part of an exploratory cross-sectional and population-based research, with data collection in a virtual environment. Linear regression analyses and restricted cubic splines evaluated differences in BMI associated with independent eating variables [timing of the largest meal, number of meals/day (as continuous and categorical: ≤3 or >3/day), and each largest meal of the day (breakfast/lunch/dinner)]. Logistic regression models were fitted to assess Odds Ratios (OR) and 95% Confidence Intervals (CI) of obesity associated with the same independent variables.
Results
Our main findings were that the timing of the largest meal and reporting dinner as the largest meal were associated with higher values of BMI (respectively, 0.07Kg/m2 and 0.85Kg/m2,) and increased odds of obesity [respectively OR(95%CI):1.04(1.01,1.08), and OR(95%CI):1.67(1.18,2.38)]. Those who realized more than 3 meals/day presented lower values of BMI (-0.14Kg/m2) and 32% lower odds of having obesity [OR(95%CI):0.68(0.52,0.89)]. Reporting lunch as the largest meal also protected against obesity [OR(95%CI):0.71(0.54,0.93)]. These associations were statistically significant and independent of sex, age, marital status, education level, diet quality, sleep duration, and weekly frequency of physical exercise.
Conclusion
Having the largest meal earlier in the day, concentrating the majority of caloric intake during lunch, and consuming more than three meals a day, may present a promising intervention for preventing and treating obesity/overweight.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Association du moment et de la fréquence des repas les plus importants avec l'indice de masse corporelle et l'obésité
Giovana Longo-Silva Clin Nutr 24 janvier 2024

Contexte et objectifs
Le modèle circadien des comportements alimentaires suscite un intérêt croissant en tant que stratégie de prévention de l’obésité et de perte de poids. On pense que les avantages proviennent de l’alignement de l’apport alimentaire sur les rythmes quotidiens naturels du corps. Cependant, l’ensemble des preuves existantes est limité en termes d’ampleur et de portée et l’évaluation des comportements alimentaires temporels, tels que l’heure spécifique de la journée à laquelle se produit la consommation calorique la plus élevée, la fréquence et la répartition des repas, est insuffisante. Cette recherche vise à explorer l'association entre le moment du repas le plus important de la journée et la fréquence des repas avec l'indice de masse corporelle (IMC) et l'obésité.

Méthodes
Les participants (n = 2 050, âgés de 18 à 65 ans) ont participé à une recherche exploratoire transversale et basée sur la population, avec collecte de données dans un environnement virtuel. Des analyses de régression linéaire et des splines cubiques restreintes ont évalué les différences d'IMC associées à des variables alimentaires indépendantes [moment du repas le plus important, nombre de repas/jour (en continu et catégorique : ≤ 3 ou > 3/jour) et chaque repas le plus important de la journée. (petit-déjeuner déjeuner dîner)]. Des modèles de régression logistique ont été adaptés pour évaluer les rapports de cotes (OR) et les intervalles de confiance (IC) à 95 % de l'obésité associés aux mêmes variables indépendantes.

Résultats
Nos principales conclusions étaient que le moment du repas le plus important et le fait de déclarer le dîner comme le repas le plus important étaient associés à des valeurs d'IMC plus élevées (respectivement 0,07 kg/m2 et 0,85 kg/m2) et à un risque accru d'obésité [respectivement OR (95 % IC) : 1,04 (1,01, 1,08) et OR (IC à 95 %) : 1,67 (1,18, 2,38)]. Ceux qui prenaient plus de 3 repas/jour présentaient des valeurs d'IMC plus faibles (-0,14 kg/m2) et un risque 32 % inférieur d'être obèse [OR(IC 95 %) :0,68(0,52,0,89)]. Déclarer le déjeuner comme le repas le plus important également protégé contre l'obésité [OR(95%CI):0,71(0,54,0,93)]. Ces associations étaient statistiquement significatives et indépendantes du sexe, de l'âge, de l'état civil, du niveau d'éducation, de la qualité de l'alimentation, de la durée du sommeil et de la fréquence hebdomadaire de l'exercice physique.

Conclusion
Prendre le repas le plus copieux plus tôt dans la journée, concentrer la majorité de l'apport calorique pendant le déjeuner et consommer plus de trois repas par jour peut constituer une intervention prometteuse pour prévenir et traiter l'obésité/le surpoids.

[Nutrimuscle-Conseils]

Is time of eating associated with BMI and obesity? A population-based study
European Journal of Nutrition Volume 63, pages 527–537, (2024) Cibele A. Crispim

Time-related eating patterns have been associated with metabolic and nutritional diseases such as obesity. However, there is a lack of representative studies on this subject. This study's aim was to assess the association between the timing of eating and obesity in a large and representative sample of the Brazilian adult population (POF 2008–2009 survey).

Methods
Two days of adults’ food diary (n = 21,020) were used to estimate tertiles of first and last meal intake times, eating midpoint, caloric midpoint time, and calories consumed from 18:00 h onwards. BMI was estimated and its values, as well as excess weight (BMI ≥ 25 kg/m2) and obesity (BMI ≥ 30 kg/m2) were used as outcomes. Multiple linear and logistic regressions were performed.

Results
The first (β = 0.65, 95% CI 0.37–0.93) and last food intake time (β = 0.40, 95% CI 0.14–0.66), eating midpoint (β = 0.61, 95% CI 0.34–0.88) and calories consumed after 21:00 h (β = 0.74, 95% CI 0.32–1.16) and 22:00 h (β = 0.75, 95% CI 0.18–1.32) were positively associated with BMI. The likelihood of having excess weight or obesity was significantly higher in the third tertile of the first food intake time (OR = 1.28, 95% CI 1.13–1.45 and OR = 1.34, 95% CI 1.13–1.58, respectively), last food intake time (OR = 1.16, 95% CI 1.03–1.32; and OR = 1.18, 95% CI 1.00–1.41, respectively), eating midpoint (OR = 1.28, 95% CI 1.13–1.45; and OR = 1.35, 95% CI 1.14–1.59, respectively) and energy consumption after 21:00 h (OR = 1.33, 95% CI 1.10–1.59).

Conclusion
Chrononutrition meal patterns indicative of late meal intake were significantly associated with high BMI, excess weight and obesity in the Brazilian population.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

L’heure du repas est-elle associée à l’IMC et à l’obésité ? Une étude basée sur la population
Journal européen de nutrition Volume 63, pages 527-537, (2024) Cibele A. Crispim

Les habitudes alimentaires liées au temps ont été associées à des maladies métaboliques et nutritionnelles telles que l'obésité. Cependant, les études représentatives sur ce sujet manquent. Le but de cette étude était d'évaluer l'association entre le moment de manger et l'obésité dans un échantillon large et représentatif de la population adulte brésilienne (enquête POF 2008-2009).

Méthodes
Deux jours de journal alimentaire d'adultes (n   =   21 020) ont été utilisés pour estimer les tertiles des heures de prise du premier et du dernier repas, du point médian du repas, du temps médian calorique et des calories consommées à partir de 18h00. L'IMC a été estimé et ses valeurs, ainsi que l'excès de poids (IMC ≥ 25 kg/m2) et l'obésité (IMC ≥ 30 kg/m2) ont été utilisées comme critères de jugement. Plusieurs régressions linéaires et logistiques ont été réalisées.

Résultats
La première (β = 0,65, IC à 95 % 0,37 à 0,93) et la dernière heure de prise alimentaire (β = 0,40, IC à 95 % 0,14 à 0,66), le point médian de la consommation (β = 0,61, IC à 95 % 0,34 à 0,88) et les calories consommées après 21h00 (β = 0,74, IC à 95 % 0,32 à 1,16) et 22h00 (β = 0,75, IC à 95 % 0,18 à 1,32) étaient positivement associés à l'IMC. La probabilité d'avoir un excès de poids ou d'obésité était significativement plus élevée dans le troisième tertile de la première période de prise alimentaire (OR = 1,28, IC à 95 % 1,13-1,45 et OR = 1,34, IC à 95 % 1,13-1,58, respectivement), la dernière prise alimentaire. temps (OR = 1,16, IC à 95 % 1,03 à 1,32 ; et OR = 1,18, IC à 95 % 1,00 à 1,41, respectivement), le point médian de l'alimentation (OR = 1,28, IC à 95 % 1,13 à 1,45 ; et OR = 1,35, IC à 95 % 1,14 à 1,59, respectivement) et la consommation d'énergie après 21h00 (OR = 1,33, IC à 95 % 1,10 à 1,59).

Conclusion
Les habitudes alimentaires de chrononutrition indiquant une prise de repas tardive étaient significativement associées à un IMC élevé, à un excès de poids et à l'obésité dans la population brésilienne.

[Nutrimuscle-Conseils]

Examining the association of breakfast skipping with sleep disturbance, mental health, and health-related quality of life: data from the 2018 Korean community health survey
Sung Min Jung Nutritional Neuroscience 11 Mar 2024

Objectives: This study aimed to explore the relationship between breakfast skipping and its effects on sleep disorders, mental health, and health-related quality of life among Korean adults.

Methods: Utilizing data from the 2018 Korea Community Health Survey, this cross-sectional analysis included 173,272 adults aged 19 years and older. Instruments used for assessment included the Patient Health Questionnaire-9 for depression, the EuroQol 5-dimension (EQ-5D) for health-related quality of life, and the Pittsburgh Sleep Quality Index for sleep disorders. The complex sample logistic regression analysis was employed to adjust for potential confounders.

Results: Breakfast skipping was found to be significantly associated with delayed mid-sleep time, an increased propensity for daytime sleepiness, and a notable decline in sleep quality. Additionally, it was linked to a significant increase in depression risk, compromised health-related quality of life, and elevated stress levels across both genders. All five dimensions of the EQ-5D were negatively impacted by breakfast skipping.

Discussion: The findings highlight the detrimental effects of skipping breakfast on sleep patterns, mental health, and overall quality of life, stressing the importance of regular breakfast consumption for enhancing these health outcomes. The study suggests the need for further research to uncover the mechanisms behind these associations and to devise targeted interventions to mitigate the negative impacts of breakfast skipping.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Examen de l'association entre le fait de sauter le petit-déjeuner et les troubles du sommeil, la santé mentale et la qualité de vie liée à la santé : données de l'enquête sur la santé de la communauté coréenne de 2018
Sung Min Jung Neurosciences nutritionnelles 11 mars 2024

Objectifs : Cette étude visait à explorer la relation entre le fait de sauter le petit-déjeuner et ses effets sur les troubles du sommeil, la santé mentale et la qualité de vie liée à la santé chez les adultes coréens.

Méthodes : Utilisant les données de l’Enquête sur la santé communautaire en Corée de 2018, cette analyse transversale a inclus 173 272 adultes âgés de 19 ans et plus. Les instruments utilisés pour l'évaluation comprenaient le Patient Health Questionnaire-9 pour la dépression, l'EuroQol 5-dimension (EQ-5D) pour la qualité de vie liée à la santé et l'indice de qualité du sommeil de Pittsburgh pour les troubles du sommeil. L'analyse de régression logistique d'échantillon complexe a été utilisée pour ajuster les facteurs de confusion potentiels.

Résultats : Sauter le petit-déjeuner s’est avéré significativement associé à un retard du sommeil, à une propension accrue à la somnolence diurne et à une baisse notable de la qualité du sommeil. De plus, cela était lié à une augmentation significative du risque de dépression, à une qualité de vie compromise en matière de santé et à des niveaux de stress élevés chez les deux sexes. Les cinq dimensions de l’EQ-5D ont été affectées négativement par le fait de sauter le petit-déjeuner.

Discussion : Les résultats mettent en évidence les effets néfastes du fait de sauter le petit-déjeuner sur les habitudes de sommeil, la santé mentale et la qualité de vie globale, soulignant l'importance d'une consommation régulière de petit-déjeuner pour améliorer ces résultats en matière de santé. L'étude suggère la nécessité de recherches plus approfondies pour découvrir les mécanismes à l'origine de ces associations et pour concevoir des interventions ciblées pour atténuer les impacts négatifs du saut de petit-déjeuner.