Comme expliqué plus haut il faut connaitre ton plan pour pouvoir te répondre.
C'est toi qui pose une question donc c'est à toi de remettre ton plan, même si il est sur un autre topic ou alors tu fais l'effort de mettre le lien.
Sinon je repose ma question, concernant l'IG il me semble qu'il vaut mieux privilégier les pommes de terre douces, non ?