NUTRIMUSCLE - Consommation des glucides pendant ou après l'effort ? : Actualités, vidéos, études scientifiques

par **pat g** » 8 Fév 2009 19:00

isaac a écrit:
pat g a écrit:
Nutrimuscle-Conseil a écrit:http://img102.imageshack.us/img102/3852/plannb3.jpg

Cette semaine je suis tombée sur une étude détaillant le retard d'absorption des bcaas du à l'entrainement, je suppose que c'est la justification du shake à +2h, les bcaas sont alors disponibles à +3h ?

cela m'aurait interressé de la lire si tu la retrouve car moi je me basais sur l'étude de karlsson ou il avait fait prendre des bcaa avant pendant et après l'effort qui en résultait une ripsote anabolique 3.5 fois plus puissant que sous un groupe placebo, d'ou le fait que je prennent mes bcaa avant pendant et après l'effort...

C'est juste une étude que je trouvais intéressante pour les temps d'assimilation

1: Eur J Appl Physiol. 2009 Jan;105(2):215-23. Epub 2008 Oct 21.

Effect of strength training session on plasma amino acid concentration following
oral ingestion of leucine, BCAAs or glutamine in men.

Mero A, Leikas A, Knuutinen J, Hulmi JJ, Kovanen V.

Department of Biology of Physical Activity, University of Jyväskylä, PO Box 35,
40014 Jyväskylä, Finland. antti.mero@sport.jyu.fi

We examined the acute effects of a 1-h strength training session (STS) on plasma
amino acid concentration following orally ingestion of leucine, branched-chain
amino acids (BCAAs) or glutamine in nine physically active men who participated
in double-blinded and randomised experiments. The subjects took placebo, leucine,
BCAAs, or glutamine capsules (50 mg/kg) in either rest (REST) or STS condition.
Blood samples were taken before and at 30, 60, 90, and 120 min after the
beginning of the treatment and they were assayed for plasma amino acids with
HPLC. Following both leucine and BCAA ingestion the peak concentration of leucine
was similar at rest (524 +/- 46 and 530 +/- 29 nmol/ml, respectively) and similar
after STS (398 +/- 43 and 387 +/- 46 nmol/ml, respectively) but the rest and STS
concentrations differed from each other (P < 0.01-0.001). The modelled polynomial
data for the leucine treatment showed that the peak concentration of leucine
occurred at 67 min at rest and at 90 min in STS (difference between REST and STS:
P = 0.012). For the BCAA treatment the polynomial data showed that the peak
concentration of leucine occurred at 72 min at rest and at 78 min in STS (P =
0.067). The peak concentration of glutamine was similar in both rest and STS
condition and occurred at 60 min at rest and at 57 min in STS. In conclusion, 1-h
of STS slows the increase in the peak concentration of plasma leucine similarly
after oral ingestion of leucine or BCAAs but after oral ingestion of glutamine it
has no slowing effect on glutamine concentration.

par **isaac** » 8 Fév 2009 19:13

pat g a écrit:
isaac a écrit:
pat g a écrit:
Nutrimuscle-Conseil a écrit:http://img102.imageshack.us/img102/3852/plannb3.jpg

Cette semaine je suis tombée sur une étude détaillant le retard d'absorption des bcaas du à l'entrainement, je suppose que c'est la justification du shake à +2h, les bcaas sont alors disponibles à +3h ?

cela m'aurait interressé de la lire si tu la retrouve car moi je me basais sur l'étude de karlsson ou il avait fait prendre des bcaa avant pendant et après l'effort qui en résultait une ripsote anabolique 3.5 fois plus puissant que sous un groupe placebo, d'ou le fait que je prennent mes bcaa avant pendant et après l'effort...

C'est juste une étude que je trouvais intéressante pour les temps d'assimilation

1: Eur J Appl Physiol. 2009 Jan;105(2):215-23. Epub 2008 Oct 21.

Effect of strength training session on plasma amino acid concentration following
oral ingestion of leucine, BCAAs or glutamine in men.

Mero A, Leikas A, Knuutinen J, Hulmi JJ, Kovanen V.

Department of Biology of Physical Activity, University of Jyväskylä, PO Box 35,
40014 Jyväskylä, Finland. antti.mero@sport.jyu.fi

We examined the acute effects of a 1-h strength training session (STS) on plasma
amino acid concentration following orally ingestion of leucine, branched-chain
amino acids (BCAAs) or glutamine in nine physically active men who participated
in double-blinded and randomised experiments. The subjects took placebo, leucine,
BCAAs, or glutamine capsules (50 mg/kg) in either rest (REST) or STS condition.
Blood samples were taken before and at 30, 60, 90, and 120 min after the
beginning of the treatment and they were assayed for plasma amino acids with
HPLC. Following both leucine and BCAA ingestion the peak concentration of leucine
was similar at rest (524 +/- 46 and 530 +/- 29 nmol/ml, respectively) and similar
after STS (398 +/- 43 and 387 +/- 46 nmol/ml, respectively) but the rest and STS
concentrations differed from each other (P < 0.01-0.001). The modelled polynomial
data for the leucine treatment showed that the peak concentration of leucine
occurred at 67 min at rest and at 90 min in STS (difference between REST and STS:
P = 0.012). For the BCAA treatment the polynomial data showed that the peak
concentration of leucine occurred at 72 min at rest and at 78 min in STS (P =
0.067). The peak concentration of glutamine was similar in both rest and STS
condition and occurred at 60 min at rest and at 57 min in STS. In conclusion, 1-h
of STS slows the increase in the peak concentration of plasma leucine similarly
after oral ingestion of leucine or BCAAs but after oral ingestion of glutamine it
has no slowing effect on glutamine concentration.

je ne suis pas un grang anglophone mais e ce que j'ai compris c'est que le pic de leucine en prise seul est de 60minutes et 90mn en STS
( c'est quoi STS) :oops:

et 72 minutes pour les bcaa et 78 en STS

une question les deux groupes se sont entraînés au préalable?

par **Nutrimuscle-Conseils** » 8 Fév 2009 19:18

lutéine pour tout le monde
strength training session (STS)

par **pat g** » 8 Fév 2009 19:45

La lutéine (du latin luteus, jaune) (C40H56O2) est un des 600 caroténoïdes connus.

On la trouve dans le jaune d'œuf, les légumes jaunes (maïs, carotte) ou à feuilles vertes (épinards, oseille) et des fleurs comestibles telles que l'œillet d'Inde (Tagetes).

par **Nutrimuscle-Conseils** » 8 Fév 2009 20:08

pat g a écrit:On la trouve dans le jaune d'œuf

on la trouve surtout dans l'oeil

par **isaac** » 8 Fév 2009 20:37

Nutrimuscle-Conseil a écrit:lutéine pour tout le monde
strength training session (STS)

effectivment je n'avait pas vu ca comme ca...
il faut vraiment que je me remmette a l'anglais surtout que la plus part des études ne sont pas en francais

donc si je prend compte de cette études, pour un entrainement d'1h00 l'idéal serait de prendre ces BCAA avant pour profiter du pic ?
dans ces cas la quand est t'il de la prise post training ? :roll:

par **Nutrimuscle-Conseils** » 8 Fév 2009 20:47

si tu prends ta prot un peu avant et un peu après l'effort, ça fait vite 1h30 de différence
avec une whey, c'est bon
et le peptopro, c'est encore plus rapide
d'où l'avantage

par **isaac** » 8 Fév 2009 22:03

Nutrimuscle-Conseil a écrit:si tu prends ta prot un peu avant et un peu après l'effort, ça fait vite 1h30 de différence
avec une whey, c'est bon
et le peptopro, c'est encore plus rapide
d'où l'avantage

va falloir que je teste, mais 59€ les 750gr :shock:

après si le produit est bien...
par contre pour le coup je peux abandonner mes bcaa et leucine dans le waxi ?

par **Persephone** » 8 Fév 2009 22:05

C'est le prix que certaines marques vendent leur Whey toute simple...

par **isaac** » 8 Fév 2009 22:13

Persephone a écrit:C'est le prix que certaines marques vendent leur Whey toute simple...

euuuuuuuuuuuuuuuuh...
on ne se fournit pas aux même endroit

la whey de nutrimuscle (isolat concentrat et hydrolysat) 69 € les 4 kilos :roll:

par **Nutrimuscle-Conseils** » 8 Fév 2009 22:19

comme je l'ai expliqué, on vit une transition
bientôt, il n'y aura plus de prot non hydrolysées
rien ne t'empêche d'encore tout faire à la whey
mais il faut savoir que 10 g de peptopro suffisent par prise
et là c'est idéal pour un entraînement d'une heure

par **Persephone** » 8 Fév 2009 22:24

isaac a écrit:la whey de nutrimuscle (isolat concentrat et hydrolysat) 69 € les 4 kilos

J'ai dis "certaines marques". Je n'écris pas Français ou tu n'as toujours pas commencé la lutéine?

C'est des prix que j'ai déjà vu en pharmacie ou dans certains magasins pour de simples whey (ou pire).
Et apparemment, ça se vend.
Comme quoi avec un beau packaging, du beau baratin et de bons édulcorants, on peut vendre n'importe quoi.

par **isaac** » 8 Fév 2009 22:33

Persephone a écrit:
isaac a écrit:la whey de nutrimuscle (isolat concentrat et hydrolysat) 69 € les 4 kilos

J'ai dis "certaines marques". Je n'écris pas Français ou tu n'as toujours pas commencé la lutéine?

C'est des prix que j'ai déjà vu en pharmacie ou dans certains magasins pour de simples whey (ou pire).
Et apparemment, ça se vend.
Comme quoi avec un beau packaging, du beau baratin et de bons édulcorants, on peut vendre n'importe quoi.

c'était sur un ton humoristique...
même si je sais qu'il est difficile de faire transparaître un TON humoristique par écrit

par **isaac** » 8 Fév 2009 22:38

Nutrimuscle-Conseil a écrit:comme je l'ai expliqué, on vit une transition
bientôt, il n'y aura plus de prot non hydrolysées
rien ne t'empêche d'encore tout faire à la whey
mais il faut savoir que 10 g de peptopro suffisent par prise
et là c'est idéal pour un entraînement d'une heure

vu comme ca... 10 gr avant et 10 gr après ce qui nous donne 20 gr par jour d'entrainement ( 4 dans mon cas) cela nous fais une durée d'un peu près 9 semaine...
effectivement ce n'est pas très cher au final :wink:

par **Persephone** » 8 Fév 2009 22:44

isaac a écrit:c'était sur un ton humoristique...
même si je sais qu'il est difficile de faire transparaître un TON humoristique par écrit

Surtout avec un smiley qui n'a rien d'humoristique.

Consommation des glucides pendant ou après l'effort ?

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