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Bénéfices santé des caroténoïdes (vitamines selon le TRIAGE)

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Bénéfices santé des caroténoïdes (vitamines selon le TRIAGE)

Messagepar Nutrimuscle-Conseils » 30 Juil 2021 12:12

Carotenoids: a missing link between Gut Microbiota and Obesity
Abdulkerim Eroglu FASEB J 2021 35(S1) 04313

Carotenoids are naturally occurring red, orange, and yellow pigments found mainly in fruits and vegetables. They may function as vitamin A precursors, have important antioxidant, immunological or metabolic functions. The overall absorption efficiency of carotenoids from whole foods is considerably lower in the small intestine. When carotenoids enter the colon together with indigestible dietary compounds, they can become a potential substrate for microbial fermentation. Carotenoids can be further released, or additional conversions can happen within colon epithelial cells.

This study's overall objective is to determine the impact of carotenoids on obesity-associated gut dysfunction (microbial dysbiosis, impaired intestinal barrier function, and low-grade inflammation). Our central hypothesis is that carotenoids escaping the absorption in the small intestine can be transformed by the gut microbiota in the colon. First, we examined the molecular mechanisms behind the anti-inflammatory action of one of the major dietary carotenoid, β-carotene (BC), and its role in maintaining gut barrier integrity using in vitro intestinal epithelial cell model. We found out that BC could improve colonic inflammation by blocking inflammatory transcription factors and subsequently reducing pro-inflammatory cytokines in the colon. We have also seen that BC could improve gut barrier integrity within colon epithelial cells when cells challenged with endotoxins.

Next, we determined the impact of microbial metabolism and fermentation on the carotenoids present in the colon using an ex vivo fecal fermentation model. We demonstrated that BC would be metabolized by the microbiome in human stool samples. Finally, we plan to examine the effect of carotenoid-rich diet on obesity-associated gut dysfunction, metabolic endotoxemia, and gut barrier in vivo using a murine model. We will characterize carotenoid-induced changes in the gut microbiota utilizing shotgun sequencing and multi-omic approaches, including metabolomics and shotgun metagenomics in the diet-induced obesity animal model.
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Re: Bénéfices santé des caroténoïdes (vitamines selon le TRI

Messagepar Nutrimuscle-Diététique » 30 Juil 2021 20:51

Traduction de l'étude :wink:

Les caroténoïdes : un chaînon manquant entre le microbiote intestinal et l'obésité
Abdulkerim Eroglu FASEB J 2021 35(S1) 04313

Les caroténoïdes sont des pigments rouges, oranges et jaunes d'origine naturelle que l'on trouve principalement dans les fruits et les légumes. Ils peuvent fonctionner comme des précurseurs de la vitamine A, avoir des fonctions antioxydantes, immunologiques ou métaboliques importantes. L'efficacité globale d'absorption des caroténoïdes des aliments entiers est considérablement plus faible dans l'intestin grêle. Lorsque les caroténoïdes pénètrent dans le côlon avec des composés alimentaires non digestibles, ils peuvent devenir un substrat potentiel pour la fermentation microbienne. Les caroténoïdes peuvent être davantage libérés ou des conversions supplémentaires peuvent se produire dans les cellules épithéliales du côlon.

L'objectif global de cette étude est de déterminer l'impact des caroténoïdes sur le dysfonctionnement intestinal associé à l'obésité (dysbiose microbienne, altération de la fonction de la barrière intestinale et inflammation de bas grade). Notre hypothèse centrale est que les caroténoïdes échappant à l'absorption dans l'intestin grêle peuvent être transformés par le microbiote intestinal dans le côlon. Tout d'abord, nous avons examiné les mécanismes moléculaires derrière l'action anti-inflammatoire de l'un des principaux caroténoïdes alimentaires, le β-carotène (BC), et son rôle dans le maintien de l'intégrité de la barrière intestinale à l'aide d'un modèle de cellules épithéliales intestinales in vitro. Nous avons découvert que la BC pouvait améliorer l'inflammation du côlon en bloquant les facteurs de transcription inflammatoires et en réduisant par la suite les cytokines pro-inflammatoires dans le côlon. Nous avons également vu que le BC pouvait améliorer l'intégrité de la barrière intestinale dans les cellules épithéliales du côlon lorsque les cellules étaient confrontées à des endotoxines.

Ensuite, nous avons déterminé l'impact du métabolisme microbien et de la fermentation sur les caroténoïdes présents dans le côlon en utilisant un modèle de fermentation fécale ex vivo. Nous avons démontré que le BC serait métabolisé par le microbiome dans des échantillons de selles humaines. Enfin, nous prévoyons d'examiner l'effet d'un régime riche en caroténoïdes sur le dysfonctionnement intestinal associé à l'obésité, l'endotoxémie métabolique et la barrière intestinale in vivo à l'aide d'un modèle murin. Nous caractériserons les changements induits par les caroténoïdes dans le microbiote intestinal en utilisant le séquençage du fusil de chasse et des approches multi-omiques, y compris la métabolomique et la métagénomique du fusil de chasse dans le modèle animal d'obésité induite par le régime.
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Re: Bénéfices santé des caroténoïdes (vitamines selon le TRI

Messagepar Nutrimuscle-Conseils » 5 Oct 2021 14:46

Dietary Intake and Circulating Concentrations of Carotenoids and Risk of Type 2 Diabetes: A Dose-Response Meta-Analysis of Prospective Observational Studies
yi-Wen Jiang, Advances in Nutrition, Volume 12, Issue 5, September 2021, Pages 1723–1733,

Previous meta-analysis studies have indicated inverse associations between some carotenoids and risks of metabolic syndrome, cardiovascular disease, cancer, and all-cause mortality. However, the results for associations between carotenoids and type 2 diabetes (T2D) remain inconsistent and no systematic assessment has been done on this topic. We conducted a systematic review and meta-analysis to examine the associations of dietary intakes and circulating concentrations of carotenoids with risk of T2D. We searched PubMed and Ovid Embase from database inception to July 2020. Prospective observational studies of carotenoids and T2D risk were included. Random-effects models were used to summarize the RRs and 95% CIs. Thirteen publications were included. Dietary intake of β-carotene was inversely associated with the risk of T2D, and the pooled RR comparing the highest with the lowest categories was 0.78 (95% CI: 0.70, 0.87; I2 = 13.7%; n = 6); inverse associations were also found for total carotenoids (n = 2), α-carotene (n = 4), and lutein/zeaxanthin (n = 4), with pooled RRs ranging from 0.80 to 0.91, whereas no significant associations were observed for β-cryptoxanthin and lycopene.

Circulating concentration of β-carotene was associated with a lower risk of T2D, and the pooled RR comparing extreme categories was 0.60 (95% CI: 0.46, 0.78; I2 = 56.2%; n = 7); inverse associations were also found for total carotenoids (n = 3), lycopene (n = 4), and lutein (n = 2), with pooled RRs ranging from 0.63 to 0.85, whereas no significant association was found for circulating concentrations of α-carotene and zeaxanthin when comparing extreme categories.

Dose-response analysis indicated that nonlinear relations were observed for circulating concentrations of α-carotene, β-carotene, lutein, and total carotenoids (all P-nonlinearity < 0.05), but not for other carotenoids or dietary exposures.

In conclusion, higher dietary intakes and circulating concentrations of total carotenoids, especially β-carotene, were associated with a lower risk of T2D. More studies are needed to confirm the causality and explore the role of foods rich in carotenoids in prevention of T2D.
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Re: Bénéfices santé des caroténoïdes (vitamines selon le TRI

Messagepar Nutrimuscle-Diététique » 5 Oct 2021 17:18

Traduction de l'étude :wink:

Apport alimentaire et concentrations circulantes de caroténoïdes et risque de diabète de type 2 : une méta-analyse dose-réponse d'études observationnelles prospectives
yi-Wen Jiang, Advances in Nutrition, Volume 12, Numéro 5, Septembre 2021, Pages 1723-1733,

Des études de méta-analyse antérieures ont indiqué des associations inverses entre certains caroténoïdes et les risques de syndrome métabolique, de maladies cardiovasculaires, de cancer et de mortalité toutes causes confondues. Cependant, les résultats pour les associations entre les caroténoïdes et le diabète de type 2 (DT2) restent incohérents et aucune évaluation systématique n'a été faite sur ce sujet. Nous avons mené une revue systématique et une méta-analyse pour examiner les associations entre les apports alimentaires et les concentrations circulantes de caroténoïdes avec le risque de DT2. Nous avons effectué des recherches dans PubMed et Ovid Embase depuis la création de la base de données jusqu'en juillet 2020. Des études observationnelles prospectives sur les caroténoïdes et le risque de DT2 ont été incluses. Des modèles à effets aléatoires ont été utilisés pour résumer les RR et les IC à 95 %. Treize publications ont été incluses. L'apport alimentaire de β-carotène était inversement associé au risque de DT2, et le RR combiné comparant les catégories les plus élevées aux catégories les plus basses était de 0,78 (IC à 95 % : 0,70, 0,87 ; I2 = 13,7 % ; n = 6) ; des associations inverses ont également été trouvées pour les caroténoïdes totaux (n = 2), le α-carotène (n = 4) et la lutéine/zéaxanthine (n = 4), avec des RR regroupés allant de 0,80 à 0,91, alors qu'aucune association significative n'a été observée pour β -cryptoxanthine et lycopène.

La concentration circulante de -carotène était associée à un risque plus faible de DT2, et le RR combiné comparant les catégories extrêmes était de 0,60 (IC à 95 % : 0,46 ; 0,78 ; I2 = 56,2 % ; n = 7) ; des associations inverses ont également été trouvées pour les caroténoïdes totaux (n = 3), le lycopène (n = 4) et la lutéine (n = 2), avec des RR regroupés allant de 0,63 à 0,85, alors qu'aucune association significative n'a été trouvée pour les concentrations circulantes de - carotène et zéaxanthine lorsque l'on compare les catégories extrêmes.

L'analyse dose-réponse a indiqué que des relations non linéaires ont été observées pour les concentrations circulantes de α-carotène, β-carotène, lutéine et caroténoïdes totaux (tous P-non-linéarité < 0,05), mais pas pour les autres caroténoïdes ou les expositions alimentaires.

En conclusion, des apports alimentaires plus élevés et des concentrations circulantes de caroténoïdes totaux, en particulier de β-carotène, étaient associés à un risque plus faible de DT2. D'autres études sont nécessaires pour confirmer la causalité et explorer le rôle des aliments riches en caroténoïdes dans la prévention du DT2.
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Re: Bénéfices santé des caroténoïdes (vitamines selon le TRI

Messagepar Nutrimuscle-Conseils » 26 Oct 2021 00:44

The apparent inverse association between dietary carotene intake and risk of cardiovascular mortality disappeared after adjustment for other cardioprotective dietary intakes: The Japan collaborative cohort study
Qi Gao Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases Volume 31, Issue 11, 28 October 2021, Pages 3064-3075

Highlights
• Dietary carotene showed weak inconsistent association with cardiovascular disease.
• Other cardioprotective factors in diet biased the association in previous studies.
• Dietary potassium; calcium; and vitamins C, E, and K were strong confounding factors.
• No association was found after we controlled for these cardioprotective dietary factors.

Background and purpose
An effect of dietary carotenes on risk of cardiovascular disease (CVD) is uncertain. We aimed to investigate whether the association between dietary carotenes intake and risk of CVD mortality will persist after controlling for the intakes of potential cardioprotective dietary factors that correlate with dietary alpha- and/or beta-carotenes.

Methods and results
We followed up a total of 58,646 Japanese between 1988 and 1990 and 2009. We used a food frequency questionnaire (FFQ) to determine the dietary intakes of carotenes, and estimated the hazard ratios (HRs) and 95% confidence intervals (CIs) of CVD mortality in relation to carotene intake by the proportional hazard regression developed by David Cox. During 965,970 person-years of follow-up (median 19.3 years), we identified 3388 total CVD deaths. After adjusting for demographic and lifestyle factors, dietary intakes of alpha-carotene were significantly associated with the reduced risk of mortality from coronary heart disease (CHD); adjusted HR (95% CI) in the highest versus lowest quintiles of intake was 0.75 (0.58–0.96; P-trend = 0.02) and dietary intakes of beta-carotene were significantly associated with the reduced risk of mortality from CVD, CHD, and other CVD; adjusted HRs (95% CIs) were 0.88 (0.79–0.98; P-trend = 0.04), 0.78 (0.61–0.99; P-trend = 0.01), and 0.81 (0.67–0.98; P-trend = 0.04), respectively. However, after further adjusting for the dietary intakes of potassium, calcium, vitamins C, E, or K, these associations disappeared.

Conclusions
—Dietary alpha- and beta-carotene intakes were not associated with risk of CVD mortality after controlling for intakes of other potential cardioprotective nutrients.
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Re: Bénéfices santé des caroténoïdes (vitamines selon le TRI

Messagepar Nutrimuscle-Diététique » 26 Oct 2021 15:40

Traduction de l'étude :wink:

L'association inverse apparente entre l'apport alimentaire en carotène et le risque de mortalité cardiovasculaire a disparu après ajustement pour d'autres apports alimentaires cardioprotecteurs : l'étude de cohorte collaborative au Japon
Qi Gao Nutrition, métabolisme et maladies cardiovasculaires Volume 31, Numéro 11, 28 octobre 2021, Pages 3064-3075

Points forts
• Le carotène alimentaire a montré une faible association incohérente avec les maladies cardiovasculaires.
• D'autres facteurs cardioprotecteurs dans l'alimentation ont biaisé l'association dans les études précédentes.
• Potassium alimentaire; calcium; et les vitamines C, E et K étaient de puissants facteurs de confusion.
• Aucune association n'a été trouvée après avoir contrôlé ces facteurs diététiques cardioprotecteurs.

Contexte et objectif
Un effet des carotènes alimentaires sur le risque de maladie cardiovasculaire (MCV) est incertain. Nous avons cherché à déterminer si l'association entre l'apport alimentaire en carotènes et le risque de mortalité par MCV persistera après contrôle des apports de facteurs alimentaires cardioprotecteurs potentiels qui sont en corrélation avec les alpha- et/ou bêta-carotènes alimentaires.

Méthodes et résultats
Nous avons suivi un total de 58 646 Japonais entre 1988 et 1990 et 2009. Nous avons utilisé un questionnaire de fréquence alimentaire (FFQ) pour déterminer les apports alimentaires en carotènes et estimé les rapports de risque (HR) et les intervalles de confiance (IC) à 95 % des MCV. mortalité par rapport à l'apport en carotène par la régression à risque proportionnel développée par David Cox. Au cours de 965 970 années-personnes de suivi (médiane de 19,3 ans), nous avons identifié 3388 décès par MCV au total. Après ajustement pour les facteurs démographiques et de style de vie, les apports alimentaires en alpha-carotène étaient significativement associés à la réduction du risque de mortalité par maladie coronarienne (CHD) ; Le HR ajusté (IC à 95 %) dans les quintiles d'apport les plus élevés et les plus faibles était de 0,75 (0,58-0,96 ; tendance P = 0,02) et les apports alimentaires de bêta-carotène étaient significativement associés à la réduction du risque de mortalité par MCV, MCV et autres MCV ; les RR ajustés (IC à 95 %) étaient de 0,88 (0,79-0,98 ; P-tendance = 0,04), 0,78 (0,61-0,99 ; P-tendance = 0,01) et 0,81 (0,67-0,98 ; P-tendance = 0,04), respectivement. Cependant, après ajustement supplémentaire pour les apports alimentaires en potassium, calcium, vitamines C, E ou K, ces associations ont disparu.

Conclusion
— Les apports alimentaires en alpha- et bêta-carotène n'étaient pas associés au risque de mortalité par MCV après contrôle des apports en d'autres nutriments cardioprotecteurs potentiels.
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Re: Bénéfices santé des caroténoïdes (vitamines selon le TRI

Messagepar Nutrimuscle-Conseils » 20 Nov 2021 01:26

Role of ingestible carotenoids in skin protection: A review of clinical evidence
Sudhir M. Baswan, 05 May 2021

Carotenoids, a class of phytonutrients, have been well established to boost skin's innate resistance against ultraviolet (UV) B-induced erythema (sunburn). Many of the published clinical studies thus far have focused on the measurement of erythema as the primary clinical indicator of skin protection against UVB radiation. More recent studies have shown that carotenoid supplementation provides even more skin protection than previously shown as new clinical and molecular endpoints beyond UVB-induced erythema have been reported. These recent studies have demonstrated that carotenoids also provide photoprotection against UVA-induced pigmentation and inhibit molecular markers of oxidative stress such as intercellular adhesion molecule 1, heme oxygenase-1, and matrix metalloproteinases 1 and 9. This article provides a comprehensive review of the published clinical evidence on skin benefits of carotenoids in the last five decades and indicates new perspectives on the role of ingestible carotenoids in skin protection.
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Re: Bénéfices santé des caroténoïdes (vitamines selon le TRI

Messagepar Nutrimuscle-Conseils » 20 Nov 2021 02:33

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Re: Bénéfices santé des caroténoïdes (vitamines selon le TRI

Messagepar Nutrimuscle-Diététique » 20 Nov 2021 15:30

Traduction de l'étude :wink:

Rôle des caroténoïdes ingérables dans la protection de la peau : examen des preuves cliniques
Sudhir M. Baswan, le 05 mai 2021

Les caroténoïdes, une classe de phytonutriments, ont été bien établis pour renforcer la résistance innée de la peau contre l'érythème induit par les ultraviolets (UV) B (coup de soleil). De nombreuses études cliniques publiées jusqu'à présent se sont concentrées sur la mesure de l'érythème en tant que principal indicateur clinique de la protection de la peau contre les rayons UVB. Des études plus récentes ont montré que la supplémentation en caroténoïdes offre encore plus de protection de la peau que précédemment, car de nouveaux paramètres cliniques et moléculaires au-delà de l'érythème induit par les UVB ont été signalés. Ces études récentes ont démontré que les caroténoïdes offrent également une photoprotection contre la pigmentation induite par les UVA et inhibent les marqueurs moléculaires du stress oxydatif tels que la molécule d'adhésion intercellulaire 1, l'hème oxygénase-1 et les métalloprotéinases matricielles 1 et 9. Cet article fournit une revue complète de la publication des preuves cliniques sur les bienfaits cutanés des caroténoïdes au cours des cinq dernières décennies et indiquent de nouvelles perspectives sur le rôle des caroténoïdes ingérables dans la protection de la peau.
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Re: Bénéfices santé des caroténoïdes (vitamines selon le TRI

Messagepar Nutrimuscle-Conseils » 10 Mai 2022 13:09

Therapeutic Role of Carotenoids in Blood Cancer: Mechanistic Insights and Therapeutic Potential
by Yaseen Hussain Nutrients 2022, 14(9), 1949;

Blood cancers are characterized by pathological disorders causing uncontrolled hematological cell division. Various strategies were previously explored for the treatment of blood cancers, including chemotherapy, Car-T therapy, targeting chimeric antigen receptors, and platelets therapy. However, all these therapies pose serious challenges that limit their use in blood cancer therapy, such as poor metabolism. Furthermore, the solubility and stability of anticancer drugs limit efficacy and bio-distribution and cause toxicity. The isolation and purification of natural killer cells during Car-T cell therapy is a major challenge. To cope with these challenges, treatment strategies from phyto-medicine scaffolds have been evaluated for blood cancer treatments. Carotenoids represent a versatile class of phytochemical that offer therapeutic efficacy in the treatment of cancer, and specifically blood cancer. Carotenoids, through various signaling pathways and mechanisms, such as the activation of AMPK, expression of autophagy biochemical markers (p62/LC3-II), activation of Keap1-Nrf2/EpRE/ARE signaaling pathway, nuclear factor kappa-light-chain-enhancer of activated B cells (NF-κB), increased level of reactive oxygen species, cleaved poly (ADP-ribose) polymerase (c-PARP), c-caspase-3, -7, decreased level of Bcl-xL, cycle arrest at the G0/G1 phase, and decreasing STAT3 expression results in apoptosis induction and inhibition of cancer cell proliferation.

This review article focuses the therapeutic potential of carotenoids in blood cancers, addressing various mechanisms and signaling pathways that mediate their therapeutic efficacy.
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Re: Bénéfices santé des caroténoïdes (vitamines selon le TRI

Messagepar Nutrimuscle-Diététique » 10 Mai 2022 16:44

Traduction de l'étude :wink:

Rôle thérapeutique des caroténoïdes dans le cancer du sang : aperçus mécanistes et potentiel thérapeutique
par Yaseen Hussain Nutrients 2022, 14(9), 1949;

Les cancers du sang sont caractérisés par des troubles pathologiques entraînant une division cellulaire hématologique incontrôlée. Diverses stratégies ont déjà été explorées pour le traitement des cancers du sang, notamment la chimiothérapie, la thérapie Car-T, le ciblage des récepteurs antigéniques chimériques et la thérapie plaquettaire. Cependant, toutes ces thérapies posent de sérieux défis qui limitent leur utilisation dans le traitement des cancers du sang, comme un mauvais métabolisme. De plus, la solubilité et la stabilité des médicaments anticancéreux limitent l'efficacité et la biodistribution et provoquent une toxicité. L'isolement et la purification des cellules tueuses naturelles au cours de la thérapie cellulaire Car-T est un défi majeur. Pour faire face à ces défis, des stratégies de traitement à partir d'échafaudages de phyto-médecine ont été évaluées pour les traitements des cancers du sang. Les caroténoïdes représentent une classe polyvalente de composés phytochimiques qui offrent une efficacité thérapeutique dans le traitement du cancer, et plus particulièrement du cancer du sang. Caroténoïdes, par diverses voies et mécanismes de signalisation, tels que l'activation de l'AMPK, l'expression de marqueurs biochimiques de l'autophagie (p62/LC3-II), l'activation de la voie de signalisation Keap1-Nrf2/EpRE/ARE, le facteur nucléaire kappa-light-chain-enhancer de cellules B activées (NF-κB), augmentation du niveau d'espèces réactives de l'oxygène, poly (ADP-ribose) polymérase clivée (c-PARP), c-caspase-3, -7, diminution du niveau de Bcl-xL, arrêt du cycle à la phase G0/G1, et la diminution de l'expression de STAT3 entraîne l'induction de l'apoptose et l'inhibition de la prolifération des cellules cancéreuses.

Cet article de synthèse se concentre sur le potentiel thérapeutique des caroténoïdes dans les cancers du sang, en abordant divers mécanismes et voies de signalisation qui interviennent dans leur efficacité thérapeutique.
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Re: Bénéfices santé des caroténoïdes (vitamines selon le TRI

Messagepar Nutrimuscle-Conseils » 29 Aoû 2022 11:13

Association of dietary and plasma carotenoids with urinary F2-isoprostanes
Yong-Moon Mark Park, European Journal of Nutrition volume 61, pages2711–2723 (2022)

Purpose
Carotenoids may protect against chronic diseases including cancer and cardiometabolic disease by mitigating oxidative stress and/or inflammation. We cross-sectionally evaluated associations between carotenoids and biomarkers of oxidative stress or inflammation.

Methods
From 2003 to 2009, the Sister Study enrolled 50,884 breast cancer-free US women aged 35–74. Post-menopausal participants (n = 512) were randomly sampled to measure carotenoids and biomarkers of oxidative stress. Dietary carotenoid consumption was assessed using a validated 110-item Block 1998 food frequency questionnaire; use of β-carotene-containing supplements was also assessed. Plasma carotenoids were quantified, adjusting for batch. Urinary markers of lipid peroxidation, 8-iso-prostaglandin F2α (8-iso-PGF2α) and its metabolite (8-iso-PGF2α-M) were also measured. Since the biomarker 8-iso-PGF2α can reflect both oxidative stress and inflammation, we used a modeled 8-iso-PGF2α to prostaglandin F2α ratio approach to distinguish effects reflecting oxidative stress versus inflammation. Multivariable linear regression was used to assess the associations of dietary and plasma carotenoids with the estimated biomarker concentrations.

Results
Total plasma carotenoids were inversely associated with 8-iso-PGF2α-M concentrations (P for trend across quartiles = 0.009). Inverse trends associations were also seen for α-carotene and β-carotene. In contrast, lutein/zeaxanthin showed associations with both 8-iso-PGF2α and 8-iso-PGF2α-M concentrations. The inverse association for total carotenoids appeared to be specific for oxidative stress (chemical 8-iso-PGF2α; Phighest vs. lowest quartile = 0.04 and P for trend across quartiles = 0.02). The pattern was similar for α-carotene. However, lutein/zeaxanthin tended to have a stronger association with enzymatic 8-iso-PGF2α, suggesting an additional anti-inflammatory effect. Supplemental β-carotene was inversely associated with both 8-iso-PGF2α and 8-iso-PGF2α-M concentrations, as well as with both chemical and enzymatic 8-iso-PGF2α. Dietary carotenoids were not associated with either biomarker.

Conclusion
Plasma carotenoids and supplemental β-carotene were associated with lower concentrations of 8-iso-PGF2α metabolite. Plasma carotenoids associations may reflect antioxidant effects.
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Re: Bénéfices santé des caroténoïdes (vitamines selon le TRI

Messagepar Nutrimuscle-Conseils » 29 Aoû 2022 11:14

Dietary antioxidant supplements and risk of keratinocyte cancers in women: a prospective cohort study
Yahya Mahamat-Saleh, European Journal of Nutrition volume 61, pages2825–2836 (2022)

Purpose
Experimental studies suggested that antioxidants could protect against skin carcinomas. However, epidemiological studies on antioxidant supplement use in relation to basal-cell carcinoma (BCC) and squamous-cell carcinoma (SCC) risks yielded inconsistent findings, and few prospective studies have been conducted to date. We aimed to investigate the associations between antioxidant supplement intake and keratinocyte cancer (KC) risk.

Methods
E3N is an ongoing prospective cohort initiated in 1990 and involving 98,995 French women aged 40–65 years at recruitment. Intakes of dietary antioxidants were estimated via a validated dietary questionnaire in 1993 and self-reported antioxidant supplement use was collected in 1995. We used Cox models to compute hazard ratios (HRs) and 95% confidence intervals (CIs) adjusted for age and skin cancer risk factors.

Results
Over 1995–2014, 2426 BCC and 451 SCC cases were diagnosed among 63,063 women. We found positive relationships between vitamin A supplement use and KC risk (HR = 1.37, 95% CI 1.15–1.62), particularly with BCC (HR = 1.40, 95% CI 1.17–1.69); and between vitamin E supplement use and risks of both BCC (HR = 1.21, 95% CI 1.03–1.52) and SCC (HR = 1.43, 95% CI 1.03–1.99). Intake of beta-carotene supplements was associated with an increased SCC risk (HR = 1.59, 95% CI 1.00–2.54). Vitamin C supplement use was not associated with KC risk. We found similar results when considering total antioxidant intake.

Conclusions
Intakes of vitamin A or E supplements were associated with an increased KC risk in women. Further studies with information on doses and duration of supplement use and the ability to examine their underlying mechanisms are needed.
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Re: Bénéfices santé des caroténoïdes (vitamines selon le TRI

Messagepar Nutrimuscle-Diététique » 29 Aoû 2022 16:21

Traduction de l'étude :wink:

Compléments alimentaires anti-oxydants et risque de cancers kératinocytaires chez la femme : une étude de cohorte prospective
Yahya Mahamat-Saleh, Journal européen de la nutrition volume 61, pages2825–2836 (2022)

Objectif
Des études expérimentales ont suggéré que les antioxydants pourraient protéger contre les carcinomes cutanés. Cependant, les études épidémiologiques sur l'utilisation de suppléments antioxydants en relation avec les risques de carcinome basocellulaire (CBC) et de carcinome épidermoïde (CSC) ont donné des résultats incohérents, et peu d'études prospectives ont été menées à ce jour. Notre objectif était d'étudier les associations entre la consommation de suppléments antioxydants et le risque de cancer des kératinocytes (KC).

Méthodes
E3N est une cohorte prospective continue initiée en 1990 et impliquant 98 995 femmes françaises âgées de 40 à 65 ans au recrutement. Les apports d'antioxydants alimentaires ont été estimés au moyen d'un questionnaire alimentaire validé en 1993 et ​​l'utilisation autodéclarée de suppléments d'antioxydants a été recueillie en 1995. Nous avons utilisé des modèles de Cox pour calculer les rapports de risque (RR) et les intervalles de confiance (IC) à 95 % ajustés en fonction de l'âge et du cancer de la peau. facteurs de risque.

Résultats
De 1995 à 2014, 2 426 cas de CBC et 451 cas de CSC ont été diagnostiqués chez 63 063 femmes. Nous avons trouvé des relations positives entre l'utilisation de suppléments de vitamine A et le risque de KC (HR = 1,37, IC à 95 % 1,15-1,62), en particulier avec le CBC (HR = 1,40, IC à 95 % 1,17-1,69) ; et entre l'utilisation de suppléments de vitamine E et les risques de CBC (HR = 1,21, IC à 95 % 1,03-1,52) et de CSC (HR = 1,43, IC à 95 % 1,03-1,99). La prise de suppléments de bêta-carotène était associée à un risque accru de CSC (HR = 1,59, IC à 95 % 1,00–2,54). L'utilisation de suppléments de vitamine C n'était pas associée au risque de KC. Nous avons trouvé des résultats similaires en considérant l'apport total en antioxydants.

conclusion
Les apports de suppléments de vitamine A ou E ont été associés à un risque accru de KC chez les femmes. D'autres études avec des informations sur les doses et la durée d'utilisation des suppléments et la capacité d'examiner leurs mécanismes sous-jacents sont nécessaires.
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Re: Bénéfices santé des caroténoïdes (vitamines selon le TRI

Messagepar Nutrimuscle-Conseils » 1 Sep 2022 14:21

Association of vitamin A and its organic compounds with stroke – a systematic review and meta-analysis
Sajjad Farashi Nutritional Neuroscience 25 Aug 2022


Purpose
The main purpose of this systematic review was to evaluate the association between the stroke (risk of stroke and the mortality due to stroke) and vitamin A, its organic compounds and its provitamins.

Method
Major databases including PubMed, Scopus, and Web of Science were searched. Studies with human samples were included for risk assessment. The association was assessed using odds ratio (log(OR)) and a random-effect model. I2 statistic, variance (tau2) and prediction interval were used for heterogeneity assessment. The funnel plot was used for publication bias.

Results
Twenty-one studies including 5789 stroke patients were retrieved. Twenty studies had sufficient information for quantitative analyses. The pooled effect showed an inverse association between vitamin A and its organic compound with the risk of stroke (log(OR) = −0.46 95%CI (−0.81;−0.12)) and with the risk of mortality due to stroke (log(OR) = −0.39 95%CI (−0.74;−0.04)). However, according to subgroup analyses, the association was dependent on the compound in a way that retinol and beta-carotene were the most effective compounds. The effects of several confounding factors and the threshold levels for vitamin A and its organic compound on the effectiveness were discussed.

Conclusion
Insufficiency of retinol and beta-carotene significantly increased the risk of stroke; however, due to heterogeneity between studies more studies are needed for evaluating clinical significance of this outcome.
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