Bénéfices santé des caroténoïdes (vitamines selon le TRIAGE)

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Association de la vitamine A et de ses composés organiques avec les accidents vasculaires cérébraux - une revue systématique et une méta-analyse
Sajjad Farashi Neuroscience nutritionnelle 25 août 2022


Objectif
L'objectif principal de cette revue systématique était d'évaluer l'association entre l'AVC (risque d'AVC et mortalité par AVC) et la vitamine A, ses composés organiques et ses provitamines.

Méthode
Les principales bases de données, notamment PubMed, Scopus et Web of Science, ont été consultées. Des études avec des échantillons humains ont été incluses pour l'évaluation des risques. L'association a été évaluée à l'aide du rapport de cotes (log(OR)) et d'un modèle à effets aléatoires. La statistique I2, la variance (tau2) et l'intervalle de prédiction ont été utilisés pour l'évaluation de l'hétérogénéité. Le funnel plot a été utilisé pour le biais de publication.

Résultats
Vingt et une études portant sur 5789 patients victimes d'AVC ont été récupérées. Vingt études disposaient d'informations suffisantes pour des analyses quantitatives. L'effet combiné a montré une association inverse entre la vitamine A et son composé organique avec le risque d'AVC (log(OR) = −0,46 IC à 95 % (−0,81 ; −0,12)) et avec le risque de mortalité par AVC (log( OR) = −0,39 IC à 95 % (−0,74 ; −0,04)). Cependant, selon les analyses de sous-groupes, l'association dépendait du composé de telle sorte que le rétinol et le bêta-carotène étaient les composés les plus efficaces. Les effets de plusieurs facteurs de confusion et les niveaux seuils de la vitamine A et de son composé organique sur l'efficacité ont été discutés.

Conclusion
L'insuffisance de rétinol et de bêta-carotène augmentait significativement le risque d'AVC ; cependant, en raison de l'hétérogénéité entre les études, d'autres études sont nécessaires pour évaluer la signification clinique de ce résultat.

[Nutrimuscle-Conseils]

Effect of carotenoids on gut health and inflammatory status: A systematic review of in vivo animal studies
Talitha Silva Meneguelli Critical Reviews in Food Science and Nutrition Volume 64, 2024 - Issue 30

Carotenoids have anti-inflammatory and antioxidant properties, being a potential bioactive compound for gut health. The objective of this systematic review was to investigate the effects of carotenoids on gut microbiota, gut barrier, and inflammation in healthy animals. The systematic search from PubMed, Scopus, and Lilacs databases were performed up to March 2023. The final screening included thirty studies, with different animal models (mice, rats, pigs, chicks, drosophila, fish, and shrimp), and different carotenoid sources (β-carotene, lycopene, astaxanthin, zeaxanthin, lutein, and fucoxanthin).

The results suggested that carotenoids seem to act on gut microbiota by promoting beneficial effects on intestinal bacteria related to both inflammation and SCFA production; increase tight junction proteins expression, important for reducing intestinal permeability; increase the mucins expression, important in protecting against pathogens and toxins; improve morphological parameters important for digestion and absorption of nutrients; and reduce pro-inflammatory and increase anti-inflammatory cytokines. However, different carotenoids had distinct effects on gut health. In addition, there was heterogeneity between studies regarding animal model, duration of intervention, and doses used. This is the first systematic review to address the effects of carotenoids on gut health. Further studies are needed to better understand the effects of carotenoids on gut health.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Effet des caroténoïdes sur la santé intestinale et l'état inflammatoire : une revue systématique des études animales in vivo
Talitha Silva Meneguelli Critical Reviews in Food Science and Nutrition Volume 64, 2024 - Numéro 30

Les caroténoïdes ont des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes, étant un composé bioactif potentiel pour la santé intestinale. L'objectif de cette revue systématique était d'étudier les effets des caroténoïdes sur le microbiote intestinal, la barrière intestinale et l'inflammation chez les animaux en bonne santé. La recherche systématique dans les bases de données PubMed, Scopus et Lilacs a été effectuée jusqu'en mars 2023. Le criblage final comprenait trente études, avec différents modèles animaux (souris, rats, porcs, poussins, drosophiles, poissons et crevettes) et différentes sources de caroténoïdes (β-carotène, lycopène, astaxanthine, zéaxanthine, lutéine et fucoxanthine).

Les résultats suggèrent que les caroténoïdes semblent agir sur le microbiote intestinal en favorisant des effets bénéfiques sur les bactéries intestinales liées à la fois à l'inflammation et à la production d'AGCC ; augmenter l'expression des protéines de jonction serrée, importantes pour réduire la perméabilité intestinale ; augmenter l'expression des mucines, importantes pour la protection contre les agents pathogènes et les toxines ; améliorer les paramètres morphologiques importants pour la digestion et l'absorption des nutriments ; et réduire les cytokines pro-inflammatoires et augmenter les cytokines anti-inflammatoires. Cependant, différents caroténoïdes ont des effets distincts sur la santé intestinale. De plus, il y avait une hétérogénéité entre les études concernant le modèle animal, la durée de l'intervention et les doses utilisées. Il s'agit de la première revue systématique à aborder les effets des caroténoïdes sur la santé intestinale. D'autres études sont nécessaires pour mieux comprendre les effets des caroténoïdes sur la santé intestinale.