Bénéfices santé des fibres d'avoine?

[Nutrimuscle-Conseils]

Gut Microbiota and Metabolites Mediate Health Benefits of Oat and Oat Bran Consumption in IBD Mice
by Wen Duan Nutrients 2024, 16(24), 4365;

Background/Objectives: Inflammatory bowel disease (IBD) is a chronic condition influenced by a variety of factors, including genetics, the environment, and gut microbiota. The incidence of IBD is increasing globally. Previous studies have shown that interactions between diet and gut microbiota influence the pathogenesis and treatment of IBD. Proper dietary nutrition including oat and oat bran regulates chronic inflammation, which is essential for individual health, and is one of the essential factors in reducing inflammation in the body and keeping the immune system functioning properly, which plays a role in the prevention and treatment of diseases. However, the mechanism of action of whether oat and oat bran will alleviate chronic inflammation by modulating intestinal flora and metabolites remains unknown. Methods: Therefore, in this study, we have used a mouse model of dextran sulfate sodium (DSS) chronic colitis to analyze the composition of intestinal microbiota, short-chain fatty acid content, and the expression of the relevant genes. Results: The results showed that diets supplemented with oat and oat bran improved intestinal barrier parameters, decreased the levels of inflammatory factors, modulated the composition of intestinal microbiota, and increased the content of short-chain fatty acids.

Conclusions: This study provides strong evidence that dietary interventions with oats or oat bran may have potential applications in clinical nutrition and dietary interventions for chronic IBD.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Le microbiote intestinal et les métabolites influencent les bienfaits pour la santé de la consommation d'avoine et de son d'avoine chez les souris atteintes de MII
par Wen Duan Nutrients 2024, 16(24), 4365 ;

Contexte/Objectifs : La maladie inflammatoire chronique de l'intestin (MICI) est une maladie chronique influencée par divers facteurs, notamment la génétique, l'environnement et le microbiote intestinal. L'incidence des MICI augmente à l'échelle mondiale. Des études antérieures ont montré que les interactions entre l'alimentation et le microbiote intestinal influencent la pathogenèse et le traitement des MICI. Une alimentation appropriée comprenant de l'avoine et du son d'avoine régule l'inflammation chronique, ce qui est essentiel pour la santé individuelle, et constitue l'un des facteurs essentiels pour réduire l'inflammation dans l'organisme et maintenir le bon fonctionnement du système immunitaire, qui joue un rôle dans la prévention et le traitement des maladies. Cependant, le mécanisme d'action permettant de savoir si l'avoine et le son d'avoine soulageront l'inflammation chronique en modulant la flore intestinale et les métabolites reste inconnu. Méthodes : Par conséquent, dans cette étude, nous avons utilisé un modèle murin de colite chronique à sulfate de dextran sodique (DSS) pour analyser la composition du microbiote intestinal, la teneur en acides gras à chaîne courte et l'expression des gènes concernés. Résultats : Les résultats ont montré que les régimes supplémentés en avoine et en son d'avoine amélioraient les paramètres de la barrière intestinale, diminuaient les niveaux de facteurs inflammatoires, modulaient la composition du microbiote intestinal et augmentaient la teneur en acides gras à chaîne courte.

Conclusions : Cette étude fournit des preuves solides que les interventions diététiques avec de l'avoine ou du son d'avoine peuvent avoir des applications potentielles en nutrition clinique et en interventions diététiques pour les MII chroniques.