Influence alimentaires sur le risque de calculs rénaux?

[Nutrimuscle-Conseils]

Association of dietary live microbe intake with kidney stone disease in US adults: a real-world cross-sectional study
Zhongyi Zheng Front. Nutr., 21 October 2024

Background: Kidney stone disease (KSD) is a common urological condition linked with hypertension, chronic kidney disease, and other health issues. Although the gut microbiome has a notable association with KSD formation, the relationship between dietary live microbes and KSD risk remains underexplored.

Methods: This study utilized data from the NHANES surveys conducted between 2007 and 2016 to analyze the association between dietary live microbe intake and KSD. Dietary intake data were obtained through 24-h dietary recall interviews conducted by trained professionals. Participants were categorized into three groups based on Sanders’ classification system of dietary live microbe intake: low, medium, and high. The intake levels were determined by estimating the live microbe content in foods. Weighted logistic regression analysis was employed to account for the complex survey design and to assess the impact of different levels of live microbe intake on KSD risk.

Results: A total of 20,380 participants were included in the study. Participants with low, medium, and high dietary microbe intake represented 33, 39, and 28% of the cohort, respectively. The adjusted odds ratios (ORs) for KSD were 0.78 (95% CI, 0.65–0.93) in the high dietary live microbe group compared to the low group (p < 0.05). Subgroup analyses revealed no significant interactions between dietary live microbe intake and gender, age, BMI, hypertension, or diabetes status.

Conclusion: Higher dietary live microbe intake group may be associated with a reduced risk of KSD. Further prospective studies are necessary to validate these findings and to elucidate the specific mechanisms and optimal intake levels of dietary microbes.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Association entre l'apport alimentaire de microbes vivants et la maladie des calculs rénaux chez les adultes américains : une étude transversale en situation réelle
Zhongyi Zheng Front. Nutr., 21 octobre 2024

Contexte : La maladie des calculs rénaux (MCR) est une affection urologique courante liée à l'hypertension, à la maladie rénale chronique et à d'autres problèmes de santé. Bien que le microbiome intestinal ait une association notable avec la formation de MCR, la relation entre les microbes vivants alimentaires et le risque de MCR reste sous-explorée.

Méthodes : Cette étude a utilisé les données des enquêtes NHANES menées entre 2007 et 2016 pour analyser l'association entre l'apport alimentaire de microbes vivants et la MCR. Les données sur l'apport alimentaire ont été obtenues au moyen d'entretiens de rappel alimentaire de 24 heures menés par des professionnels qualifiés. Les participants ont été classés en trois groupes en fonction du système de classification de Sanders de l'apport alimentaire de microbes vivants : faible, moyen et élevé. Les niveaux d'apport ont été déterminés en estimant la teneur en microbes vivants des aliments. Une analyse de régression logistique pondérée a été utilisée pour tenir compte de la conception complexe de l'enquête et pour évaluer l'impact de différents niveaux d'apport en microbes vivants sur le risque de KSD.

Résultats : Au total, 20 380 participants ont été inclus dans l'étude. Les participants ayant un apport alimentaire en microbes faible, moyen et élevé représentaient respectivement 33, 39 et 28 % de la cohorte. Les rapports de cotes ajustés (RC) pour le KSD étaient de 0,78 (IC à 95 %, 0,65-0,93) dans le groupe ayant un apport alimentaire élevé en microbes vivants par rapport au groupe ayant un apport faible (p < 0,05). Les analyses de sous-groupes n'ont révélé aucune interaction significative entre l'apport alimentaire en microbes vivants et le sexe, l'âge, l'IMC, l'hypertension ou le statut diabétique.

Conclusion : Le groupe ayant un apport alimentaire plus élevé en microbes vivants peut être associé à un risque réduit de KSD. D'autres études prospectives sont nécessaires pour valider ces résultats et pour élucider les mécanismes spécifiques et les niveaux d'apport optimaux en microbes alimentaires.