Les glucides de Nutrimuscle : Dextrose et Maltodextrine.

[un.novice]

Nous vous conseillons la maltodextrine maltodextrine de la marque Overstim's, vous aurez la garantie d'avoir une maltodextrine de DE et d'index glycémique bas (15,4).

Mise au point :

Cette étude existe bien.

Nous avons eu une conversation téléphonique le 22/12/2008 avec Madame la Diététicienne de la société DIETE SPORT - OVERSTIM.s, suivie d'un échange d'emails confirmant que :
1 - La maltodextrine utilisée est de DE 18
2 - L'étude a été effectuée in-vitro

Conclusions :
1 - Roquette ne produit pas de maltodextrine DE 18
2 - Il n'y a pas eu d'étude réalisée sur des sujets humains
3 - Cela explique que cette étude n'ai pas été publiée
4 - Bel exemple de marketing et de communication

bonjour,

sur le site de roquette, il est fait mention de plusieur grade de maltodextrine dans leur gamme:

Gamme

D.E. disponibles
Malto-dextrines : 1, 2, 6, 9, 12, 17, 19
Sirops de glucose déshydratés : 21, 29, 33, 38, 39, 40, 47

pensez vous pouvoir vendre de la maltodextrine avec un DE de 17,

merci

[Nutrimuscle-Conseils]

c'est la DE 19 ici
il ne doit pas y avoir une méga différence avec du 17

[un.novice]

bonjour,

un index glycemique plus bas

[Criti]

Sans blague, mais t'es pas a 2 près..

[Administrateur]

Bonjour un.novice.

un index glycemique plus bas

Négatif. Quels que soient leurs D.E. (Dextrose Equivalent) les maltodextrines ont toutes un I.G. (Index Glycémique) élevé (95).

Bien à vous.

[un.novice]

merci pour cette info

j'ai commandé 1 seau

[Administrateur]

Bonjour GR.

Je l'ai testé plusieurs fois sans aucune modification notable de ma glycémie. Donc pour moi, toutes les maltodextrines testées qui se comportent ainsi lors de ce protocole sont des glucides à index faibles. C'est assez simple me semble-t-il.

Sauf que des maltodextrines à Index Glycémique bas, cela n'existe que dans l'esprit de ceux qui veulent y croire mais pas dans la réalité scientifique.

Par contre, pour les sports d'endurance, vous pourriez utiliser le protocole FLOCONS D'AVOINE BIO EN POUDRE : l'aliment de l'effort mélangés avec des PROTEINES TOTALES à assimilation lente.

Bon test.

[koko07]

Bonjour

Quelle quantité de maltodextrine faut-il mettre par litre d'eau pour une sortie VTT de 2 ou 3 heures ???

Merci d'avance pour vos conseils

[garfield]

0,4g/kg(de PdC)/heure

[sebinou91]

Bonjour,

Je post sur ce topic afin d'éviter d'en créer un autre...

J'hésite entre deux sources de glucides pendant mon training: maltodextrine ou Waxy

D'après les recherches sur le forum, Nutrimuscle-Conseil conseil plutôt de la maltodextrine pour les non initié aux glucides.

Mon cas:
- Des training d'environ 1h15/30 échauffement compris
- Je prenais de la Waxy MyPro dès mon échauffement

La Waxy Nutrimuscle semble être très rapide et il est nécessite de faire gaff au timing, d'ou mon interrogation...

[Nutrimuscle-Conseils]

la maltodextrine, c'est plus facile à prendre que le waxy

[sebinou91]

La maltodextrine étant un peu moins rapide, on peut donc commencer à la boire un peu avant le début du training

Je pose cette question car mon training n'est pas très long (1h15/20 en moyenne) ca serait bien d'avoir les glucides dispo pendant le training !

Merci

[Administrateur]

Bonjour sebinou91.

Affirmatif. Nutrimuscle-Conseil l'indique dans la fiche d'Utilisation de la Maltodextrine :

Avant un entraînement
La prise de 30 à 100 g de MALTODEXTRINE Nutrimuscle, 1 heure avant un effort permet d'augmenter le niveau de glycogène (énergie des muscles). Ainsi, vous serez plus endurant tout au long de votre séance d'entraînement.

Bien à vous.

[sebinou91]

Merci

Il y a également la solution "pendant".

Pendant un entraînement
Boire de la MALTODEXTRINE Nutrimuscle durant l'effort permet d'accroître sa résistance physique et d'éviter les fatigues prématurées. Utiliser 1 g de maltodextrine par kilo de poids de corps et par heure durant un effort.

Comme j'ai tendance à prendre du gras facilement je vais plutôt opter pour la solution du "pendant". En espérant que l'assimilation soit assez rapide

En tout cas... c'est commandé

[Keyser]

la maltodextrine, c'est plus facile à prendre que le waxy

Tu parles au niveau de la digestion ?