Vitamines A, E, D et thé vert pour la santé des yeux?

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Association entre l'indice d'alimentation saine-2015 et la cataracte liée à l'âge chez les adultes américains : une étude transversale de la NHANES 2005-2008
par Jingxin Zhou Nutrients 2023, 15(1), 98 ;

Contexte : Healthy Eating Index-2015 (HEI-2015), un modèle d'alimentation saine proposé par Dietary Guidelines for Americans, s'est avéré protecteur contre diverses maladies. Cependant, on ne sait pas s'il est associé à des cataractes liées à l'âge. Méthodes : Cette étude transversale basée sur la population a inclus 6395 participants de l'enquête nationale sur la santé et la nutrition (NHANES) dans les cycles de 2005 à 2008. HEI-2015 a été calculé à partir d'entretiens de rappel alimentaire de 24 heures, allant de 0 à 100 , et un HEI-2015 plus élevé représente une meilleure qualité de l'alimentation. La cataracte liée à l'âge a été générée à partir du questionnaire. L'association entre HEI-2015 et la cataracte a été évaluée avec des modèles de régression logistique. La pondération du score de propension, la spline cubique restreinte et l'analyse des sous-groupes ont été menées pour explorer davantage la relation.

Résultats : 6395 participants ont été inclus dans l'étude, avec un âge moyen [écart type (ET)] de 48,7 (15,3) ans et 3115 (48,7%) étant des hommes. HEI-2015 était négativement associé aux cataractes après ajustement de toutes les covariables incluses, à la fois en tant que variable continue [odds ratio (OR) : 0,991, intervalle de confiance (IC) à 95 % : 0,984–0,997, p = 0,006] et quartiles avec le quartile le plus élevé par rapport au plus bas (OR : 0,739, IC à 95 % : 0,559–0,980, p = 0,035). Après pondération par le score de propension, l'association restait significative. La spline cubique restreinte n'a révélé aucune relation non linéaire (p pour la non-linéarité 0,085). L'analyse des sous-groupes a montré qu'il n'y avait pas d'effets d'interaction.

Conclusions : L'adhésion au modèle d'alimentation saine, HEI-2015, était associée à un risque plus faible de cataractes liées à l'âge.

[Nutrimuscle-Conseils]

Inverse Relationship between Serum 25-Hydroxyvitamin D and Elevated Intraocular Pressure
by Jun-Hyuk Lee Nutrients 2023, 15(2), 423;

Elevated intraocular pressure (EIOP) is the only major modifiable risk factor of glaucoma. While low serum vitamin D levels are considered a potential risk factor for glaucoma, there is conflicting evidence on the relationship between vitamin D and EIOP despite the possible linkage between vitamin D and intraocular pressure through oxidative stress and systemic inflammation. Therefore, the aim of this study is to verify the relationship between 25-hydroxyvitamin D [25(OH)D] and EIOP using data from 15,338 individuals who visited the health promotion center of an education hospital. The cubic spline curve revealed an inverse dose-dependent association between serum 25(OH)D level and EIOP. Using multiple logistic regression analysis, the fully adjusted odds ratio (OR) with 95% confidence interval (CI) for the EIOP of the serum 25(OH)D per increment was 0.97 (0.96–0.990). The fully adjusted ORs (95% CIs) for the EIOP of the 25(OH)D insufficiency and 25(OH)D sufficiency groups, compared to 25(OH)D deficiency group, were 0.72 (0.56–0.92) and 0.51 (0.34–0.78), respectively. The relationship remained significant in male and young age subgroups.

In conclusion, the clinical assessment of intraocular pressure may prove helpful when treating patients with 25(OH)D deficiency, which may be a preventive strategy against the development of glaucoma.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Relation inverse entre la 25-hydroxyvitamine D sérique et la pression intraoculaire élevée
par Jun-Hyuk Lee Nutrients 2023, 15(2), 423 ;

La pression intraoculaire élevée (EIOP) est le seul facteur de risque majeur modifiable du glaucome. Bien que de faibles taux sériques de vitamine D soient considérés comme un facteur de risque potentiel de glaucome, il existe des preuves contradictoires sur la relation entre la vitamine D et l'EIOP malgré le lien possible entre la vitamine D et la pression intraoculaire via le stress oxydatif et l'inflammation systémique. Par conséquent, le but de cette étude est de vérifier la relation entre la 25-hydroxyvitamine D [25(OH)D] et l'EIOP en utilisant les données de 15 338 personnes qui ont visité le centre de promotion de la santé d'un hôpital d'enseignement. La courbe spline cubique a révélé une association dose-dépendante inverse entre le taux sérique de 25(OH)D et l'EIOP. À l'aide d'une analyse de régression logistique multiple, l'odds ratio (OR) entièrement ajusté avec un intervalle de confiance (IC) à 95 % pour l'EIOP de la 25(OH)D sérique par incrément était de 0,97 (0,96 à 0,990). Les OR entièrement ajustés (IC à 95 %) pour l'EIOP des groupes d'insuffisance en 25(OH)D et de suffisance en 25(OH)D, par rapport au groupe de carence en 25(OH)D, étaient de 0,72 (0,56 à 0,92) et de 0,51 (0,34 –0,78), respectivement. La relation est restée significative dans les sous-groupes d'âge masculin et jeune.

En conclusion, l'évaluation clinique de la pression intraoculaire peut s'avérer utile lors du traitement de patients présentant un déficit en 25(OH)D, ce qui peut être une stratégie préventive contre le développement du glaucome.

[Nutrimuscle-Conseils]

Vitamin D and Sjögren’s Disease: Revealing the Connections—A Systematic Review and Meta-Analysis
by Mislav Radić Nutrients 2023, 15(3), 497;

Background: The aim of the present review was to summarize the current evidence about the impact of vitamin D deficiency on pathology and clinical manifestations of Sjögren’s disease (SD).

Methods: Databases PubMed, Web of Science, Scopus, and Cochrane library were searched for studies assessing the levels of vitamin D in SD patients using the following keywords: (vitamin D OR calciferol OR cholecalciferol OR 25-hydroxyvitamin D OR 25-hydroxycholecalciferol OR calcidiol OR calcitriol OR 1,25-dihydroxycholecalciferol) AND (Sjögren’s Syndrome OR Sjögren’s disease) accessed on 20 September 2022. Out of 248 retrieved studies, following the systematic review methodology and defined inclusion and exclusion criteria, 9 clinical studies were eligible to be included in the present review: 4 of them case-control, 4 cross-sectional, and 1 cohort study.

Results: Nine studies totaling 670 SD patients and 857 healthy controls were eligible for meta-analysis with moderate to high methodological quality as determined by the Newcastle–Ottawa Quality Scale (NOS). According to the obtained results, a high prevalence of hypovitaminosis D was observed in SD patients when compared to healthy controls (95% CI −10.43, −2.39; p < 0.01).

Conclusion: Available evidence points to lower levels of vitamin D in patients with SD in comparison to healthy controls. However, further studies are necessary to understand the underlying mechanisms associated with the role of vitamin D in the development and disease severity of SD.


Le syndrome de Gougerot Sjögren est une maladie auto-immune caractérisée par une infiltration lymphoïde des glandes salivaires et lacrymales responsable d'une sécheresse buccale et oculaire, et par la production de différents auto-anticorps.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Vitamine D et maladie de Sjögren : révéler les liens : examen systématique et méta-analyse
par Mislav Radić Nutrients 2023, 15(3), 497 ;

Contexte : L'objectif de la présente revue était de résumer les preuves actuelles concernant l'impact de la carence en vitamine D sur la pathologie et les manifestations cliniques de la maladie de Sjögren (SD).

Méthodes : Les bases de données PubMed, Web of Science, Scopus et la bibliothèque Cochrane ont fait l'objet d'une recherche d'études évaluant les niveaux de vitamine D chez les patients SD en utilisant les mots-clés suivants : (vitamine D OU calciférol OU cholécalciférol OU 25-hydroxyvitamine D OU 25-hydroxycholécalciférol OU calcidiol OU calcitriol OU 1,25-dihydroxycholécalciférol) ET (syndrome de Sjögren OU maladie de Sjögren) consulté le 20 septembre 2022. Sur 248 études récupérées, conformément à la méthodologie de revue systématique et aux critères d'inclusion et d'exclusion définis, 9 études cliniques étaient éligibles pour être incluses dans la présente revue : 4 d'entre elles cas-témoins, 4 transversales et 1 étude de cohorte.

Résultats : Neuf études totalisant 670 patients SD et 857 témoins sains étaient éligibles pour une méta-analyse avec une qualité méthodologique modérée à élevée telle que déterminée par l'échelle de qualité Newcastle-Ottawa (NOS). Selon les résultats obtenus, une prévalence élevée d'hypovitaminose D a été observée chez les patients SD par rapport aux témoins sains (IC à 95 % -10,43, -2,39 ; p < 0,01).

Conclusion : Les preuves disponibles indiquent des niveaux inférieurs de vitamine D chez les patients atteints de SD par rapport aux témoins sains. Cependant, d'autres études sont nécessaires pour comprendre les mécanismes sous-jacents associés au rôle de la vitamine D dans le développement et la gravité de la SD.


Le syndrome de Gougerot Sjögren est une maladie auto-immune caractérisée par une infiltration lymphoïde des glandes salivaires et lacrymales responsable d'une sécheresse buccale et oculaire, et par la production de différents auto-anticorps.

[Nutrimuscle-Conseils]

Serum 25-Hydroxyvitamin D Is Differentially Associated with Early and Late Age-Related Macular Degeneration in the United States Population
by Yihang Fu Nutrients 2023, 15(5), 1216;

Background: Age-related macular degeneration (AMD) has been the leading cause of irreversible blindness in industrialized countries. Emerging data suggest that serum vitamin D levels may be associated with AMD but show mixed results. National-level population data on the relationship between vitamin D and AMD severities are still lacking. Methods: We used data from the National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) 2005 to 2008. Retinal photographs were taken and graded for AMD stage. The odds ratio (OR) of AMD and its subtype was calculated after adjusting for confounding factors. Restricted cubic spline (RCS) analyses were used to explore potential non-linear relations. Results: A total of 5041 participants with a mean age of 59.6 years were included. After adjusting for covariates, participants with higher level of serum 25-hydroxyvitamin D [25(OH)D] had significantly greater odds of early AMD (OR, 1.65; 95% CI, 1.08–2.51) and decreased risk of late AMD (OR, 0.29; 95% CI, 0.09–0.88). When stratified by age, a positive association between the level of serum 25(OH)D and early AMD was present in the <60 years group (OR, 2.79; 95% CI, 1.08–7.29), whereas a negative relation between the level of serum 25(OH)D and late AMD was detected in the ≥60 years group (OR, 0.24; 95% CI, 0.08–0.76).

Conclusions: A higher level of serum 25(OH)D was related to increased risk of early AMD in those <60 years and decreased risk of late AMD in those ≥60 years.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

La 25-hydroxyvitamine D sérique est associée de manière différentielle à la dégénérescence maculaire liée à l'âge précoce et tardive dans la population des États-Unis
par Yihang Fu Nutrients 2023, 15(5), 1216 ;

Contexte : La dégénérescence maculaire liée à l'âge (DMLA) est la principale cause de cécité irréversible dans les pays industrialisés. De nouvelles données suggèrent que les taux sériques de vitamine D pourraient être associés à la DMLA, mais montrent des résultats mitigés. Les données démographiques au niveau national sur la relation entre la vitamine D et la gravité de la DMLA font toujours défaut. Méthodes : Nous avons utilisé les données de l'enquête nationale sur la santé et la nutrition (NHANES) de 2005 à 2008. Des photographies de la rétine ont été prises et classées en fonction du stade de la DMLA. L'odds ratio (OR) de la DMLA et de son sous-type a été calculé après ajustement des facteurs de confusion. Des analyses de splines cubiques restreintes (RCS) ont été utilisées pour explorer les relations non linéaires potentielles. Résultats : Un total de 5041 participants avec un âge moyen de 59,6 ans ont été inclus. Après ajustement pour les covariables, les participants ayant un taux sérique plus élevé de 25-hydroxyvitamine D [25(OH)D] avaient un risque significativement plus élevé de DMLA précoce (OR, 1,65 ; IC à 95 %, 1,08-2,51) et un risque réduit de DMLA tardive (OR , 0,29 ; IC à 95 % : 0,09–0,88). Stratifié selon l'âge, une association positive entre le niveau de 25(OH)D sérique et la DMLA précoce était présente dans le groupe <60 ans (OR, 2,79 ; IC à 95 %, 1,08–7,29), alors qu'une relation négative entre le niveau de 25(OH)D sérique et de DMLA tardive a été détectée dans le groupe ≥60 ans (OR, 0,24 ; IC à 95 %, 0,08–0,76).

Conclusions : Un taux plus élevé de 25(OH)D sérique était lié à un risque accru de DMLA précoce chez les < 60 ans et à une diminution du risque de DMLA tardive chez les ≥ 60 ans.

[Nutrimuscle-Conseils]

Associations between intake of dietary micro- and macro-nutrients with Dry eye syndrome
Blue Mountains Eye Study
Brad Guo Clin Nutr VOLUME 54, P258-263, APRIL 2023

Background and aims
To report on the relationship between dietary intakes of a broad range of macronutrients and micronutrients, including antioxidants and fatty acids, with the presence of dry eye symptoms.
Methods
Population-based cross-sectional study of 1952 urban Sydney residents aged 60 years or greater. Participants completed a validated semi-quantitative 145-item food frequency questionnaire and a dry eye questionnaire.
Results
A total of 1528 responses were recorded (78.3%) of which 902 (59.0%) were female. 53.8% of participants reported at least one dry eye symptom, more commonly by women (58.2%) compared to men (47.3%). Participants in the highest (8.11 mcg/day) versus lowest quartile of intake of dietary B12 had reduced likelihood of reporting more than 2 dry eye symptoms and 1 or more moderate-severe dry eye symptoms: OR 0.64 (95% CI: 0.41–1.00) and OR 0.63 (95% CI: 0.41–0.97), respectively. Higher dietary intakes of vitamin C, thiamine (vitamin B1), polyunsaturated fats and calcium, were all associated with a reduced likelihood of participants reporting more than 2 dry eye symptoms (p < 0.05 for all).
Conclusions
Intakes of a broad range of micro- and macro-nutrients were significantly and independently associated with reduced odds of experiencing dry eye symptoms. These data suggest that clinicians may need to consider current diet in patients presenting with dry eye symptoms.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Associations entre l'apport de micro- et macro-nutriments alimentaires avec le syndrome de l'œil sec
Étude des yeux des montagnes bleues
Brad Guo Clin Nutr VOLUME 54, P258-263, AVRIL 2023

Contexte et objectifs
Rendre compte de la relation entre les apports alimentaires d'un large éventail de macronutriments et de micronutriments, y compris les antioxydants et les acides gras, avec la présence de symptômes de sécheresse oculaire.
Méthodes
Étude transversale basée sur la population de 1952 résidents urbains de Sydney âgés de 60 ans ou plus. Les participants ont rempli un questionnaire validé semi-quantitatif de fréquence alimentaire de 145 éléments et un questionnaire sur la sécheresse oculaire.
Résultats
Un total de 1528 réponses ont été enregistrées (78,3%) dont 902 (59,0%) étaient des femmes. 53,8 % des participants ont signalé au moins un symptôme de sécheresse oculaire, plus fréquemment chez les femmes (58,2 %) que chez les hommes (47,3 %). Les participants du quartile le plus élevé (8,11 mcg/jour) par rapport au quartile le plus bas d'apport en vitamine B12 alimentaire avaient une probabilité réduite de signaler plus de 2 symptômes de sécheresse oculaire et 1 symptôme de sécheresse oculaire modérée à sévère ou plus : OR 0,64 (IC à 95 % : 0,41-1,00 ) et OR 0,63 (IC à 95 % : 0,41 à 0,97), respectivement. Des apports alimentaires plus élevés en vitamine C, en thiamine (vitamine B1), en graisses polyinsaturées et en calcium étaient tous associés à une probabilité réduite que les participants signalent plus de 2 symptômes de sécheresse oculaire (p < 0,05 pour tous).
conclusion
Les apports d'un large éventail de micronutriments et de macronutriments étaient significativement et indépendamment associés à une probabilité réduite de présenter des symptômes de sécheresse oculaire. Ces données suggèrent que les cliniciens pourraient avoir besoin de tenir compte du régime alimentaire actuel chez les patients présentant des symptômes de sécheresse oculaire.

[Nutrimuscle-Conseils]

Vitamin D Protects against Oxidative Stress and Inflammation in Human Retinal Cells
by Patricia Fernandez-Robredo Antioxidants 2020, 9(9), 838;

Diabetic retinopathy is a vision-threatening microvascular complication of diabetes and is one of the leading causes of blindness. Oxidative stress and inflammation play a major role in its pathogenesis, and new therapies counteracting these contributors could be of great interest. In the current study, we investigated the role of vitamin D against oxidative stress and inflammation in human retinal pigment epithelium (RPE) and human retinal endothelial cell lines. We demonstrate that vitamin D effectively counteracts the oxidative stress induced by hydrogen peroxide (H2O2). In addition, the increased levels of proinflammatory proteins such as Interleukin (IL)-6, IL-8, Monocyte chemoattractant protein (MCP)-1, Interferon (IFN)-γ, and tumor necrosis factor (TNF)-α triggered by lipopolysaccharide (LPS) exposure were significantly decreased by vitamin D addition. Interestingly, the increased IL-18 only decreased by vitamin D addition in endothelial cells but not in RPE cells, suggesting a main antiangiogenic role under inflammatory conditions. Moreover, H2O2 and LPS induced the alteration and morphological damage of tight junctions in adult retinal pigment epithelium (ARPE-19) cells that were restored under oxidative and inflammatory conditions by the addition of vitamin D to the media. In conclusion, our data suggest that vitamin D could protect the retina by enhancing antioxidant defense and through exhibiting anti-inflammatory properties.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

La vitamine D protège contre le stress oxydatif et l'inflammation dans les cellules rétiniennes humaines
par Patricia Fernandez-Robredo Antioxydants 2020, 9(9), 838 ;

La rétinopathie diabétique est une complication microvasculaire du diabète menaçant la vision et est l'une des principales causes de cécité. Le stress oxydatif et l'inflammation jouent un rôle majeur dans sa pathogenèse, et de nouvelles thérapies contrecarrant ces contributeurs pourraient être d'un grand intérêt. Dans la présente étude, nous avons étudié le rôle de la vitamine D contre le stress oxydatif et l'inflammation dans l'épithélium pigmentaire rétinien humain (RPE) et les lignées de cellules endothéliales rétiniennes humaines. Nous démontrons que la vitamine D contrecarre efficacement le stress oxydatif induit par le peroxyde d'hydrogène (H2O2). De plus, les niveaux accrus de protéines pro-inflammatoires telles que l'interleukine (IL)-6, l'IL-8, la protéine chimioattractante des monocytes (MCP)-1, l'interféron (IFN)-γ et le facteur de nécrose tumorale (TNF)-α déclenché par le lipopolysaccharide (LPS) ont été significativement réduites par l'ajout de vitamine D. Fait intéressant, l'augmentation de l'IL-18 n'a diminué que par l'ajout de vitamine D dans les cellules endothéliales mais pas dans les cellules RPE, ce qui suggère un rôle antiangiogénique principal dans des conditions inflammatoires. De plus, H2O2 et LPS ont induit l'altération et les dommages morphologiques des jonctions serrées dans les cellules de l'épithélium pigmentaire rétinien adulte (ARPE-19) qui ont été restaurées dans des conditions oxydatives et inflammatoires par l'ajout de vitamine D au milieu. En conclusion, nos données suggèrent que la vitamine D pourrait protéger la rétine en renforçant la défense antioxydante et en présentant des propriétés anti-inflammatoires.

[Nutrimuscle-Conseils]

Association of Plasma Vitamins and Carotenoids, DNA Methylation of LCAT, and Risk of Age-Related Macular Degeneration
by Zhaofang Li Nutrients 2023, 15(13), 2985;

Dysregulation of lipid metabolism has been implicated in age-related macular degeneration (AMD), the leading cause of blindness among the elderly. Lecithin cholesterol acyltransferase (LCAT) is an important enzyme responsible for lipid metabolism, which could be regulated by DNA methylation during the development of various age-related diseases. This study aimed to assess the association between LCAT DNA methylation and the risk of AMD, and to examine whether plasma vitamin and carotenoid concentrations modified this association. A total of 126 cases of AMD and 174 controls were included in the present analysis. LCAT DNA methylation was detected by quantitative real-time methylation-1specific PCR (qMSP). Circulating vitamins and carotenoids were measured using reversed-phase high-performance liquid chromatography (RP-HPLC). DNA methylation of LCAT was significantly higher in patients with AMD than those in the control subjects. After multivariable adjustment, participants in the highest tertile of LCAT DNA methylation had a 5.37-fold higher risk (95% CI: 2.56, 11.28) of AMD compared with those in the lowest tertile. Each standard deviation (SD) increment of LCAT DNA methylation was associated with a 2.23-fold (95% CI: 1.58, 3.13) increased risk of AMD. There was a J-shaped association between LCAT DNA methylation and AMD risk (Pnon-linearity = 0.03). Higher concentrations of plasma retinol and β-cryptoxanthin were significantly associated with decreased levels of LCAT DNA methylation, with the multivariate-adjusted β coefficient being −0.05 (95% CI: −0.08, −0.01) and −0.25 (95% CI: −0.42, −0.08), respectively. In joint analyses of LCAT DNA methylation and plasma vitamin and carotenoid concentrations, the inverse association between increased LCAT DNA methylation and AMD risk was more pronounced among participants who had a lower concentration of plasma retinol and β-cryptoxanthin. These findings highlight the importance of comprehensively assessing LCAT DNA methylation and increasing vitamin and carotenoid status for the prevention of AMD.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Association des vitamines plasmatiques et des caroténoïdes, méthylation de l'ADN du LCAT et risque de dégénérescence maculaire liée à l'âge
par Zhaofang Li Nutrients 2023, 15(13), 2985 ;

La dérégulation du métabolisme des lipides a été impliquée dans la dégénérescence maculaire liée à l'âge (DMLA), la principale cause de cécité chez les personnes âgées. La lécithine cholestérol acyltransférase (LCAT) est une enzyme importante responsable du métabolisme des lipides, qui pourrait être régulée par la méthylation de l'ADN au cours du développement de diverses maladies liées à l'âge. Cette étude visait à évaluer l'association entre la méthylation de l'ADN LCAT et le risque de DMLA, et à examiner si les concentrations plasmatiques de vitamines et de caroténoïdes modifiaient cette association. Un total de 126 cas de DMLA et 174 témoins ont été inclus dans la présente analyse. La méthylation de l'ADN LCAT a été détectée par PCR quantitative en temps réel spécifique à la méthylation-1 (qMSP). Les vitamines et les caroténoïdes circulants ont été dosés par chromatographie liquide haute performance en phase inversée (RP-HPLC). La méthylation de l'ADN de LCAT était significativement plus élevée chez les patients atteints de DMLA que chez les sujets témoins. Après ajustement multivariable, les participants du tertile le plus élevé de méthylation de l'ADN LCAT présentaient un risque 5,37 fois plus élevé (IC à 95 % : 2,56, 11,28) de DMLA par rapport à ceux du tertile le plus bas. Chaque augmentation de l'écart type (ET) de la méthylation de l'ADN LCAT était associée à un risque accru de DMLA multiplié par 2,23 (IC à 95 % : 1,58, 3,13). Il y avait une association en forme de J entre la méthylation de l'ADN LCAT et le risque de DMLA (Pnon-linéarité = 0,03). Des concentrations plus élevées de rétinol plasmatique et de β-cryptoxanthine étaient significativement associées à une diminution des niveaux de méthylation de l'ADN LCAT, le coefficient β ajusté multivarié étant de -0,05 (IC à 95 % : -0,08, -0,01) et de -0,25 (IC à 95 % : - 0,42, -0,08), respectivement. Dans les analyses conjointes de la méthylation de l'ADN LCAT et des concentrations plasmatiques de vitamines et de caroténoïdes, l'association inverse entre l'augmentation de la méthylation de l'ADN LCAT et le risque de DMLA était plus prononcée chez les participants qui avaient une concentration plasmatique plus faible de rétinol et de β-cryptoxanthine. Ces résultats soulignent l'importance d'évaluer de manière exhaustive la méthylation de l'ADN LCAT et d'augmenter le statut des vitamines et des caroténoïdes pour la prévention de la DMLA.

[Nutrimuscle-Conseils]

Epidémiologie nutritionnelle et vieillissement oculaire : le cas de la dégénérescence maculaire liée à l’âge (DMLA)
Nutritional epidemiology and ocular ageing: The example of age-related macular degeneration (AMD)
Cahiers de Nutrition et de Diététique Vol 58 - N°4 - août 2023

La dégénérescence maculaire (DMLA) est la principale cause de baisse de la vision en France et dans les pays industrialisés. On estime qu’une personne sur cinq est atteinte par cette maladie à partir de 80ans. Cette pathologie invalidante est une atteinte du centre de la rétine engendrant une perte d’autonomie chez les personnes concernées. Les traitements actuels ne permettent pas toujours d’éviter la perte visuelle. La DMLA implique à la fois des facteurs de risque génétiques et environnementaux tel que la consommation de tabac et la nutrition. En effet, les études soulignent l’importance de la nutrition dans la DMLA avec un effet conjoint des vitamines, minéraux, du pigment maculaire et des lipides. Une diminution du risque de DMLA a également été observée chez les individus adhérant à une alimentation méditerranéenne. En raison du coût tant médical que sociétal associé à cette maladie, la prévention de la DMLA demeure un enjeu de santé publique. Cet article rapporte les résultats des principales études épidémiologiques sur le sujet.

Age-related macular degeneration (AMD) is the leading cause of vision loss in France as well as in industrialized countries. After 80 years, this disease affects one person in five. Macular degeneration affects the central part of the retina and may lead to a loss of autonomy in daily life. Current treatments do not always prevent visual loss. AMD involves both genetic and environmental risk factors such as smoking and nutrition. Indeed, studies highlight the importance of nutrition in AMD with a joint effect of vitamins, minerals, macular pigment and lipids. A reduced risk of AMD has also been observed in individuals adhering to a Mediterranean diet. Because of the medical and societal costs associated with this disease, AMD prevention remains a public health issue. This article reports the results of the main epidemiological studies on the subject.

[Nutrimuscle-Conseils]

Green Tea Catechins as Therapeutic Antioxidants for Glaucoma Treatment
by Tsz Kin Ng Antioxidants 2023, 12(7), 1320;

Glaucoma is the leading cause of irreversible blindness and visual impairment, affecting more than 80 million individuals worldwide. Oxidative stress and inflammation-induced neurodegenerative insults to retinal ganglion cells are the main pathogenesis of glaucoma. Retinal ganglion cells, the retinal neurons transmitting the visual signals to the visual cortex in the brain, have very limited regeneration or recovery capacity after damages. Apart from intraocular pressure-lowering treatments, there is still no clinically effective treatment to rescue the degeneration of retinal ganglion cells in glaucoma.

Dietary antioxidants are easily accessible and can be applied as supplements assisting in the clinical treatments. Catechins, a chemical family of flavonoids, are the phenolic compounds found in many plants, especially in green tea. The anti-oxidative and anti-inflammatory properties of green tea catechins in vitro and in vivo have been well proven. They could be a potential treatment ameliorating retinal ganglion cell degeneration in glaucoma. In this review, the chemistry, pharmacokinetics, and therapeutic properties of green tea catechins were summarized. Research updates on the biological effects of green tea catechins in cellular and animal experimental glaucoma models were reviewed. In addition, clinical potentials of green tea catechins for glaucoma treatment were also highlighted.