darkorel a écrit:dailleur à ce propos Alban, tu dis "c'est censé" faire perdre surtout de la graisse, ya pas une histoire comme quoi la néoglucogénèse se met en branle à environ 18h sans glucides ou jeune, avant la mise en place de la cétose.
Je ne sais plus si c'est 18 heures, mais il y a un délai effectivemment. C'est dans The ketogenic diet de Lylle McDonald, entre autres.
Mais ça ne fait pas perdre des kg de muscle et certainement pas plus qu'un autre type de régime sur la durée.
darkorel a écrit: Il me semble que la néoglucogénèse dure tout le temps du régime cétogène (car prioritaire), on perd donc continuellement du muscle/prot pendant un tel régime?
A partir du moment où la cétose est en route, les protéines sont épargnées.... c'est le but des régimes sans glucides. Sinon ça serait très bête.