premier test effectué avec une dose de 30g dans un shaker avec 200ml d'eau.
-1 : la mousse. j'ai secoué assez fort exprès, pour voir le niveau de mousse en comparaison a la musclewhey4 par exemple. ca ne mousse que très légerement plus. en revanche la mousse ne se dissipe pas totalement si on laisse reposer, il reste une petite meringue
contrairement a la musclewhey4 où la mousse disparait completement.
-2 : le gout. grosse surprise comparé a la version nature, le gout legerement salé a disparu. l'arome vanille est fin et bien sucré. c'est plutot bon.
-3 : la texture. comparétoujours a la musclewhey4, le liquide (avec de l'eau) est un peu moins epais sur la langue.
-4 : la dissolution. je n'ai eu aucun grumeau, peut etre parce que j'ai laissé reposé 10 a 15mn.
-5 : l'odeur. le parfum vanillé est très agréable, et ne rebute absolument pas.
donc voici pour mon premier shake de egg proteine vanille avec de l'eau. les points que j'aurais aimé amelioré sont la texture ( un liquide un peu plus epais, onctueux en bouche) et la mousse qui reste un peu. je sais deja quoi faire pour tenter de palier a ces petits "bugs" qui n'en seront plus.
prochain retour amon prochain shake.