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SARRASIN BIO de Nutrimuscle : les glucides santé sans gluten

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Re: SARRASIN BIO de Nutrimuscle : les glucides santé sans gl

Messagepar JeanD » 22 Nov 2017 19:47

Bonsoir,

Le magnésium contenu dans les flocons de sarrasin est-il une forme bien assimilable de magnésium en comparaison avec un complément en magnésium?

Merci.
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Re: SARRASIN BIO de Nutrimuscle : les glucides santé sans gl

Messagepar Nutrimuscle-Conseils » 22 Nov 2017 20:00

Il n'y a pas de règle car l'assimilation est très individuelle. Personnellement, de famille, j'assimile mal toute sorte de magnésium.
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Re: SARRASIN BIO de Nutrimuscle : les glucides santé sans gl

Messagepar JeanD » 23 Nov 2017 15:39

Bonjour,

Merci pour votre réponse.

Comment savoir si on assimile bien le magnésium?

En ce qui concerne les aliments comme le sarrasin, est-ce que ça fonctionne comme les compléments en magnésium, c'est à dire que les aliments contiennent différentes formes de magnésium (citrate, bisglycinate..), ou c'est juste du "magnésium"?

Merci.
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Re: SARRASIN BIO de Nutrimuscle : les glucides santé sans gl

Messagepar kcn » 19 Déc 2017 01:34

Le lot actuel qui périme en 09/2018 sera mangeable en 2020 ?
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Re: SARRASIN BIO de Nutrimuscle : les glucides santé sans gl

Messagepar Nutrimuscle-Conseils » 19 Déc 2017 01:52

mangeable, probablement mais il aura perdu de ses qualités nutritionnelles (vitamines et anti-oxydants) à condition de ne pas avoir pris l'humidité
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Re: SARRASIN BIO de Nutrimuscle : les glucides santé sans gl

Messagepar muaythaiwoot » 28 Jan 2018 23:15

Bonjour,

Je ne tolère pas trop les flocons d'avoine ( j'ai essayé avec de l'eau, du lait d'amande, de soja.. ) ça ne passe pas du tout ( gaz, diarrhée, douleurs, etc ). Je me demandais si les flocons de sarrasin se digéraient mieux ? Merci
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Re: SARRASIN BIO de Nutrimuscle : les glucides santé sans gl

Messagepar Nutrimuscle-Conseils » 28 Jan 2018 23:44

il est difficile de le savoir à priori
peut-être si ce sont les fibres avec lesquelles tu as du mal
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Re: SARRASIN BIO de Nutrimuscle : les glucides santé sans gl

Messagepar Djib » 12 Mar 2018 13:36

Bonjour,

étant un consommateur régulier de flocons de sarrasin je me posais deux petites questions :

- est-ce que des flocons précuits / cuits ont une meilleure digestibilité que des flocons non cuits ?

- j'utilise principalement le sarrasin en collation et au petit déjeuner. Dernièrement je remarque que j'ai un gros coup de barre après ma collation, qu'est-ce qui pourrait expliquer ça ? trop grosse quantité ? (j'en prends 60g)

merci d'avance pour votre réponse :)
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Re: SARRASIN BIO de Nutrimuscle : les glucides santé sans gl

Messagepar Nutrimuscle-Conseils » 12 Mar 2018 14:43

Djib a écrit:- est-ce que des flocons précuits / cuits ont une meilleure digestibilité que des flocons non cuits ?


oui, la cuisson améliore la digestibilité

- j'utilise principalement le sarrasin en collation et au petit déjeuner. Dernièrement je remarque que j'ai un gros coup de barre après ma collation, qu'est-ce qui pourrait expliquer ça ? trop grosse quantité ? (j'en prends 60g)


Ca peut être plein de chose mais je doute que la cause en soit le sarrasin
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Re: SARRASIN BIO de Nutrimuscle : les glucides santé sans gl

Messagepar Petitambour40 » 26 Déc 2018 14:16

Bonjour Nutrimuscle, je poste mon avis sur les flocons de sarrasins en poudre que j'ai commandé il y'a quelques jours, verdict : le produit est exceptionnel ! Utilisé en crêpes, elles se réussissent fines et en dentelles mieux qu'avec la farine classique de sarrasin, car contrairement à celle-ci il n'y a pas de fond de dépôt de la pâte au repos ce qui oblige à la mélanger régulièrement, de ce fait la texture est incomparable avec un goût agréablement doux ainsi qu'une parfaite digestibilité. Je privilégie donc la poudre d'orge et d'avoine en shaker et la poudre de sarrasin le plus souvent en crêpe collation, sucré ou salé. Merci.
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Re: SARRASIN BIO de Nutrimuscle : les glucides santé sans gl

Messagepar giles » 3 Aoû 2019 09:17

Bonjour, j''ai testé vos flocons de sarrasin la semaine passée, et l'expérience a été bien meilleure qu'avec ceux que j'achetais avant en magasin bio (j'ai testé différentes marques pourtant). Ils ne se sont pas compactés en une pâte indigeste lors de la cuisson, je n'avais pas l'impression de manger une motte de terre (bon on retrouve quand même un peu ce goût, ça reste du sarrasin), et je n'ai pas eu non plus l'impression d'avoir une enclume sur l'estomac après. Je reste quand même surpris que pour un même produit, de qualité similaire (bio et d'Europe), on puisse avoir un résultat si différent.
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Re: SARRASIN BIO de Nutrimuscle : les glucides santé sans gl

Messagepar audiomaniac » 3 Aoû 2019 09:34

Je vois de plus en plus de "flocons" d'avoine ou autres "artisanal" mais j'ai doute sur le fait que ces flocons soient réellement cuit à la vapeur ...

En réalité cela dois etre juste décortiqué et écrasé (comme pour les chevaux) ...
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Re: SARRASIN BIO de Nutrimuscle : les glucides santé sans gl

Messagepar Nutrimuscle-Conseils » 3 Aoû 2019 10:07

giles a écrit:l'expérience a été bien meilleure qu'avec ceux que j'achetais avant en magasin bio


Même expérience avec de l'orge; Avant qu'il y ait de l'orge chez Nutrimuscle, j'en avais acheté en magasin bio. Pareil, j'avais l'impression de manger du carton. Moralité, ce n'est pas parce qu'un produit est bio, qu'il est automatiquement de bonne qualité.
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