Traduction de l'étude :wink: Bioaccessibilités in vitro de la vitamine C dans les biscuits pour bébé préparés avec ou sans lait de vache UHT Yavuz Beceren Journal of Food Composition and Analysis Volume 113, octobre 2022, 104706 Points forts • La bioaccessibilité de la vitamine C dans les biscuits p...

Traduction de l'étude :wink: Élucider le mécanisme sous-jacent des acides aminés pour réguler la synthèse des protéines musculaires : impact sur la santé humaine Xiaokang Lv Nutrition Disponible en ligne le 17 juillet 2022, 111797 Points forts • Les acides aminés mixtes riches en BCAA, ou protéines ...

Traduction de l'étude :wink: L'ingestion répétée de caféine à faible dose pendant une nuit de privation totale de sommeil améliore les performances d'endurance et les fonctions cognitives chez les jeunes coureurs récréatifs : une étude randomisée, en double aveugle et contrôlée par placebo Amir Khch...

Traduction de l'étude :wink: Le riboside de nicotinamide et la caféine restaurent partiellement la disponibilité réduite de NAD mais pas le métabolisme énergétique altéré dans la maladie d'Alzheimer Woo-In Ryu, Cellule vieillissante, Vol. 21, n° 7, juillet 2022 Le cofacteur redox nicotinamide adénin...

Traduction de l'étude :wink: Association non linéaire entre la 25-hydroxyvitamine D sérique et la mortalité toutes causes confondues chez les adultes atteints d'une maladie intestinale inflammatoire dans une étude de cohorte prospective Lintao Dan Le Journal de la nutrition, 11 juillet 2022 Arrière ...

Traduction de l'étude :wink: L'effet de la supplémentation en fibres sur la constipation chronique chez l'adulte : une revue systématique mise à jour et une méta-analyse d'essais contrôlés randomisés Alice van der Schoot, The American Journal of Clinical Nutrition, 11 juillet 2022 Arrière plan La co...

Traduction de l'étude :wink: Calcium et magnésium dans l'eau potable et risque d'infarctus du myocarde et d'accident vasculaire cérébral - une étude de cohorte basée sur la population Emilie Helte, The American Journal of Clinical Nutrition, 11 juillet 2022 Arrière plan L'implication du calcium et d...

Traduction de l'étude :wink: Associations des trajectoires d'activité physique à long terme avec la progression du calcium dans les artères coronaires et les événements cardiovasculaires : résultats de l'étude CARDIA Jing-Wei Gao British Journal of Sports Medicine 2022;56:854-861. Objectif L'étude v...

Traduction de l'étude :wink: Nitrite et nitrate sériques : un biomarqueur potentiel des complications post-covid-19 ? Jun Wang Free Radical Biology and Medicine Volume 175, 1er novembre 2021, pages 216-225 Points forts · Une diminution des niveaux de nitrite, de nitrite/nitrate et une augmentation d...

Traduction de l'étude :wink: Aliments ultra-transformés et paramètres d'obésité et d'adiposité chez les enfants et les adolescents : une revue systématique Ramona De Amicis Journal européen de nutrition volume 61, pages2297–2311 (2022) Objectif Selon la classification NOVA, les aliments ultra-transf...

Traduction de l'étude :wink: Les adultes physiquement inactifs sont les principaux utilisateurs de compléments alimentaires sportifs dans la capitale du Brésil Lara Pereira Saraiva Leão Borges, Journal européen de la nutrition volume 61, pages2321–2330 (2022) Objectif Cette étude transversale visait...

Traduction de l'étude :wink: Effets de la cystine et de la glutamine par voie orale sur les changements induits par l'exercice dans la perméabilité gastro-intestinale et les marqueurs de dommages chez les jeunes hommes Yusei Tataka, Journal européen de la nutrition volume 61, pages2331–2339 (2022) O...

Traduction de l'étude :wink: Niveaux circulants de N-oxyde de triméthylamine suite à la consommation de poisson ou de fruits de mer Zeneng Wang, Journal européen de la nutrition volume 61, pages2357–2364 (2022) Objectif Certaines espèces de poissons et de fruits de mer sont riches en N-oxyde de trim...

Traduction de l'étude :wink: Association prospective entre l'apport alimentaire en magnésium et la performance physique chez les femmes et les hommes âgés Lucía Arias-Fernández, Journal européen de la nutrition volume 61, pages2365–2373 (2022) Objectif Le magnésium est un cation intracellulaire abon...

Traduction de l'étude :wink: Capacité antioxydante totale de l'alimentation et résultats en matière de mortalité : l'étude sur la santé chinoise de Singapour Li-Ting Sheng, Journal européen de la nutrition volume 61, pages2375–2382 (2022) Objectif Évaluer les relations entre la capacité antioxydante...