Bonsoir,
J’essaie d’optimiser mon plan alimentaire en améliorant l’apport qualitatif de protéine sur le long terme.
Etant encore sujet à un peu d’acné (à la trentaine) et à des intestins fragiles, je prends actuellement les deux sources de protéine suivantes chez Nustrimuscle (depuis deux ans) : egg protéine (arôme vanille) et Isolat Whey-bio active (sans arôme). A la lecture des messages sur le forum, j’ai quelques questions :
- Pour la poudre de blanc d’oeuf, aurais-je intérêt à prendre la version bio svp? Quel est l’interêt de prendre du bio sur du blanc d’oeuf svp? Sauf erreur, c’est le jaune (non bio) qui peut être saturé de substances néfastes pour l’homme, pas le blanc si? Quid des recherches scientifiques sur ce point svp?
- d’un point de vue nutritionnel, quel est la différence entre bio et non bio svp?
- concernant l´Isolat whey bio active, il est précisé dans l’un des ouvrages de Venesspn qu’il peut devenir nocif pour les intestins (et notamment la perméabilité des intestins) sur le long terme. D’un point de vue santé, pensez-vous qu’il et plus prudent de consommer davantage de poudre blanc d’oeuf au profit de l’Isolat whzy bio active svp?
- Enfin concernant la consommation de l’Isolat Whey bioc active, est-il vrai qu’il faut mieu utiliser la cueillere pour melanger la whey plutot que shaker svp? Est-ce que l’action de shaker dégrade la whey svp?
Merci
