Compléments alimentaires et à base de plantes comme traitement d'appoint pour une infection légère au SARS-CoV-2 en Italie
par Anna Licata Nutrients 2025, 17(2), 230 ;
Pendant la pandémie de COVID-19, plusieurs études observationnelles ont prouvé une certaine efficacité des nutraceutiques, des produits à base de plantes et d'autres compléments alimentaires comme thérapies adjuvantes utilisées en complément des médicaments antiviraux. Bien que leur utilisation ne soit pas répandue en Italie, selon des preuves préliminaires, de nombreux compléments aux effets immunomodulateurs démontrés, tels que les vitamines C et D, les plantes médicinales et les huiles essentielles, pourraient soulager les symptômes respiratoires du COVID-19, car le SARS-CoV-2 peut activer les voies de signalisation inflammatoires médiées par l'inflammasome. D'autres études observationnelles ont montré que les traitements à base de plantes, tels que l'Echinacea purpurea et le ginseng, aident à soulager les symptômes respiratoires et à réduire les taux sériques de cytokines inflammatoires, qui sont généralement surexprimés chez les patients adultes et pédiatriques atteints du SARS-CoV-2. De plus, les vitamines C et D peuvent atténuer la réponse immunitaire grâce à leur capacité de suppression des cytokines et à leur activité antimicrobienne connue et à leur potentiel de modulation de la réponse des cellules T auxiliaires. La forte réponse immunitaire déclenchée par l'infection par le SARS-CoV-2 est responsable de la gravité de la maladie. Des données préliminaires ont également montré que la L-arginine, un facteur relaxant dérivé de l'endothélium, est capable de moduler les lésions endothéliales, qui semblent être l'une des principales cibles de cette maladie systémique.
Enfin, certaines huiles essentielles et leurs composés isolés, comme l'eucalyptol, peuvent être utiles pour réduire de nombreux symptômes respiratoires de la COVID-19, bien que d'autres, comme le menthol, ne soient pas recommandés, car ils peuvent conduire à une sous-évaluation de l'état clinique d'un patient. Dans cette revue narrative, malgré le manque de preuves solides dans ce domaine, nous avons cherché à donner un aperçu de la littérature actuellement disponible (principalement des études observationnelles et transversales) concernant les produits à base de plantes et les compléments alimentaires et leur utilisation dans le traitement de la maladie bénigne due à l'infection par le SARS-CoV-2. De toute évidence, les compléments alimentaires et les produits à base de plantes ne constituent pas un traitement standardisé pour la maladie COVID-19, mais ils pourraient représenter un traitement d’appoint et utile lorsqu’ils sont utilisés avec des antiviraux.
