Dose optimale de protéine : 1,8 g par kg de poids de corps

[Longinus]

Je pense (j'insiste sur pense ) que ton corps dégrade non seulement les proteines de tes repas mais également les siennes, et comme il se reconstruit quotidiennement et après le catabolisme de l'entraînement, la ration quotidienne égale paraît le plus raisonnable (puis qu'avec les proteines il va réparer ET surcompenser, il lui faut un surplus également au repos).

A mon avis c'est surtout l'apport en glucides/lipides qui peut varier selon les jours ON/OFF.

[Free]

Ce qui voudrait quand meme dire, vu la quantité et la concentration de protéines prises autour de l'entraînement, qu'il faut bien diminuer aux autres repas...

[Longinus]

Oui, aux autres repas de la journée

[audiomaniac]

Pour la prise de masse

Que pensez vous d'être "positif" sur la balance calorique les jours d'entrainement et "negatif" les jours de repos

pour faire un peu l'inverse des rebonds en période de seche ?

[lebefa]

Que pensez vous d'être "positif" sur la balance calorique les jours d'entrainement et "negatif" les jours de repos

Je crois que c'est pendant les repos qu'il y a une bonne partie de la construction.
Si balance négatif pendant la construction ...

[cj]

ouais j'ai déjà lu des article préconisant ce genre de diète... où tu mangeais au dessus de tes besoins caloriques les jours de training et moins que tes besoins caloriques les jours off... mais dès que l'on sait que la construction musculaire se fais durant les jours off... on remarque direct que ce genre de régime est un peu bidon

[Moorclos]

Up

1.8gProt/Kg
30Kcal/Kg

on a pas la réponse à la question peut on consommer plus les jours de Training, niveau protéine
(j'aurai tendance à dire, oui du la fenêtre anabolique post T, ainsi que le rappel de la fenêtre maximisée 1H30-3H après, d'où l'intérêt du repas 1H après, le temps que la digestion se mette en route, on aura profité de la seconde fenêtre post T)

de même tendance à dire, sur la balance quotidienne:
- plus de whey les jours On
- moins de whey les jours Off, et plus de prot à assimilation étalée: oeuf, prot totale (sauf le matin une petite dose de whey au réveil, suivi après du pt dèj avec des protéines à assimilation différée: oeuf et/ou prot totale)

[Longinus]

Plus de Whey les jours On je pense, plus de calories je sais pas, car la reconstruction consomme pas mal (ça+la dette d'oxygène même si c'est minime).

[Keyser]

Les 1,8g de protéines de l'étude, c'est exclusivement d'origines animales ?

Désolé, je comprends pas trop l'Anglais "technique".

[Nutrimuscle-Conseils]

on ne compte pas le végétal

[Sébastien]

ouais j'ai déjà lu des article préconisant ce genre de diète... où tu mangeais au dessus de tes besoins caloriques les jours de training et moins que tes besoins caloriques les jours off... mais dès que l'on sait que la construction musculaire se fais durant les jours off... on remarque direct que ce genre de régime est un peu bidon

et bien sûr, ton expérience avancée avec ce type de régime t'as conduit à en conclure que c'est bidon

[RemiP]

Cj c'est tellement un expert en nutrition , qu'il ne suit pas de diète .

[Criti]

Cj c'est tellement un expert en nutrition , qu'il ne suit pas de diète .

[fat]

CONCLUSION: For the best MM gain and NB during a short period of resistance training, the recommended diet would provide ∼ 1.8g prot/kg/d, ≥ 30kcal/g/prot in a proportion of CHO/Fat calories ≥ 6.

Cela signifie t-il qu'il faut consommer 6 fois plus de glucides que de lipides ?

merci pour la réponse

[Nutrimuscle-Conseils]

Alimentation-énergie / protéine Optimum pour l'équilibre de N et l'hypertrophie de muscle pendant deux semaines de formation de résistance
Nailza Maesta, Fabio L. Orsatti, Roberto C. Burini. Unesp Medical School, Botucatu, Brésil.

Dans un article précédent, les besoins en protéines alimentaires pour une meilleure hypertrophie musculaire au cours d'un entraînement de résistance de 2 semaines se situaient entre 1,5 et 2,5 g / kg / jour (Maesta et al., Rev. Bras.Med. Esporte 2008). Cependant, non seulement l'adéquation énergétique totale mais aussi les nutriments énergétiques sont importants.
Objectif: Déterminer l'énergie adéquate et le rapport nutritif-énergétique (CHO / matières grasses) pour l'équilibre N et le gain de masse musculaire connexe chez les culturistes.
MÉTHODES: quarante-deux jeunes hommes en bonne santé (18-35ans), sans anabolisants exogènes et au moins deux ans d'entraînement de musculation ont été évalués au départ (MO) pour la nourriture
ingestion, anthropométrie (calcul de l'adiposité corporelle - FB et masse musculaire - MM) et excrétion urinaire d'azote (pour l'équilibre N, NB). L'évaluation a été répétée après quatre
semaines (M1) avec un régime de 1,8 g prot / kg / j et différentes proportions de kcal / prot et de CHO / Fat avec un protocole unique de formation de résistance de 6 jours / semaine. Statistiques entre
groupes et entre les moments ont été effectuées par ANOVA et le test de Student avec l'analyse de régression (Pearson) avec p = 0,05.
Résultats: L'apport énergétique total est corrélé positivement avec NB (r = 0,69), BW (r = 0,59), MM (r = 0,41) et BF (r = 0,34), avec? 30kcal / g de protéines donnant un plus grand gain de MM et NB
(que <30kcal / g prot) sans gain BF. Dietary CHO a montré une forte relation positive et une relation négative entre le régime alimentaire et le gras NB et MM. Rapport CHO / Graisse (calories)> 6
a donné lieu à un meilleur gain de MM (2,2 kg) et à une perte de BF (-1,1%) pour le même BW.
CONCLUSION: Pour le meilleur gain MM et NB pendant une courte période d'entraînement en résistance, le régime recommandé fournirait ~ 1,8g prot / kg / j,? 30kcal / g / prot dans un proportion de calories CHO / Fat.