Relations alimentation - sommeil

[Nutrimuscle-Conseils]

The Association Between Essential Metal Element Mixture and Sleep Quality in Chinese Community-Dwelling Older Adults
Biological Trace Element Research Volume 202, pages 900–912, (2024) Hongli Wang

Previous studies have related single essential metal elements (EMEs) to sleep quality among older adults, however, the association of the EME mixture with sleep quality remained poorly understood. This study aimed to investigate the relationships between single EMEs and the EME mixture and sleep quality in older adults living in Chinese communities. This study consisted of 3957 older adults aged 60 years or over. Urinary concentrations of cobalt (Co), vanadium (V), selenium (Se), molybdenum (Mo), strontium (Sr), calcium (Ca), and magnesium (Mg) were detected using inductively coupled plasma mass spectrometry. Sleep quality was evaluated using Pittsburgh Sleep Quality Index (PSQI). The associations of single EMEs and EME mixture with sleep quality were assessed using logistic regression and Bayesian kernel machine regression (BKMR) models, respectively. Adjusted single-element logistic regression models showed that Mo (OR = 0.927, 95%CI:0.867–0.990), Sr (OR = 0.927, 95%CI:0.864–0.994), and Mg (OR = 0.934, 95%CI:0.873–0.997) were negatively related to poor sleep quality.

BKMR models exhibited similar results. Also, higher levels of the EME mixture in urine were inversely related to the odds of poor sleep quality after adjustment for covariates, and Mo had the largest conditional posterior inclusion probability (condPIP) value in the mixture.

Mo, Sr, and Mg were negatively related to poor sleep quality, separately and as the mixture. The EME mixture in urine was associated with decreased odds of poor sleep quality in older adults, and Mo was the greatest contributor within the mixture. Additional cohort research is warranted to clarify the relationship of multiple EMEs with sleep quality.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

L'association entre le mélange d'éléments métalliques essentiels et la qualité du sommeil chez les personnes âgées vivant dans la communauté chinoise
Recherche sur les éléments traces biologiques Volume 202, pages 900-912, (2024) Hongli Wang

Des études antérieures ont associé des éléments métalliques essentiels (EME) à la qualité du sommeil chez les personnes âgées. Cependant, l'association du mélange EME avec la qualité du sommeil est restée mal comprise. Cette étude visait à étudier les relations entre les EME uniques et le mélange EME et la qualité du sommeil chez les personnes âgées vivant dans les communautés chinoises. Cette étude portait sur 3 957 personnes âgées de 60 ans ou plus. Les concentrations urinaires de cobalt (Co), de vanadium (V), de sélénium (Se), de molybdène (Mo), de strontium (Sr), de calcium (Ca) et de magnésium (Mg) ont été détectées à l'aide de la spectrométrie de masse à plasma à couplage inductif. La qualité du sommeil a été évaluée à l'aide de l'indice de qualité du sommeil de Pittsburgh (PSQI). Les associations d'EME uniques et de mélanges d'EME avec la qualité du sommeil ont été évaluées à l'aide de modèles de régression logistique et de régression machine à noyau bayésien (BKMR), respectivement. Les modèles de régression logistique ajustés à un seul élément ont montré que Mo (OR = 0,927, IC à 95 % : 0,867-0,990), Sr (OR = 0,927, IC à 95 % : 0,864-0,994) et Mg (OR = 0,934, IC à 95 % : 0,873 à 0,997) étaient négativement liés à une mauvaise qualité du sommeil.

Les modèles BKMR ont présenté des résultats similaires. En outre, des niveaux plus élevés du mélange EME dans l'urine étaient inversement liés aux risques de mauvaise qualité du sommeil après ajustement pour les covariables, et Mo avait la plus grande valeur de probabilité d'inclusion postérieure conditionnelle (condPIP) dans le mélange.

Mo, Sr et Mg étaient négativement liés à une mauvaise qualité du sommeil, séparément et en mélange. Le mélange EME dans l'urine était associé à une diminution du risque de mauvaise qualité du sommeil chez les personnes âgées, et le Mo était le plus grand contributeur au mélange. Des recherches de cohorte supplémentaires sont nécessaires pour clarifier la relation entre plusieurs EME et la qualité du sommeil.

[Nutrimuscle-Conseils]

Association of Mediterranean diet with sleep quality, depression, anxiety, stress, and body mass index in university students: A cross-sectional study
Gökçe Ünal Nutrition and Health January 27, 2024

Background: The Mediterranean diet (MD) has many beneficial effects on health. However, compliance with MD is decreasing among university students. Aim: This study aims to investigate compliance with the MD and the association of MD with sleep quality, depression, anxiety, stress, and body mass index (BMI) among university students. Methods: This cross-sectional study included 750 students of Ondokuz Mayıs University, a state university in Samsun, Türkiye. Sociodemographic data and self-reported anthropometric data (weight and height) were recorded using a survey. The Mediterranean diet quality index for children and adolescents (KIDMED), the Pittsburgh sleep quality index (PSQI), and the depression anxiety stress scale-42 (DASS-42) were self-administered. Results: Most students (59.2%) had poor KIDMED adherence. Compared to poor adherers, those with good adherence to the KIDMED had significantly lower depression scores (in males and females). Higher adherence to the KIDMED was correlated with lower depression and stress levels (in males and females) and lower PSQI scores (lower sleep disturbances) in females. The KIDMED scores of overweight females were greater than those of underweight females.

Conclusion: University students show poor adherence to the MD. Low adherence to the MD may have a negative impact on depression, stress, and sleep quality. This study suggests that interventions to promote MD may help improve university students’ sleep disturbances and mental health.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Association du régime méditerranéen avec la qualité du sommeil, la dépression, l'anxiété, le stress et l'indice de masse corporelle chez les étudiants universitaires : une étude transversale
Gökçe Ünal Nutrition et Santé 27 janvier 2024

Contexte : Le régime méditerranéen (MD) a de nombreux effets bénéfiques sur la santé. Cependant, l’observance du MD diminue chez les étudiants universitaires. Objectif : Cette étude vise à étudier le respect du MD et l'association du MD avec la qualité du sommeil, la dépression, l'anxiété, le stress et l'indice de masse corporelle (IMC) chez les étudiants universitaires. Méthodes : Cette étude transversale a porté sur 750 étudiants de l'Université Ondokuz Mayıs, une université d'État de Samsun, en Turquie. Les données sociodémographiques et les données anthropométriques autodéclarées (poids et taille) ont été enregistrées à l'aide d'une enquête. L'indice de qualité du régime méditerranéen pour les enfants et les adolescents (KIDMED), l'indice de qualité du sommeil de Pittsburgh (PSQI) et l'échelle de dépression, d'anxiété et de stress-42 (DASS-42) ont été auto-administrés. Résultats : La plupart des étudiants (59,2 %) avaient une mauvaise adhésion au KIDMED. Par rapport aux mauvais adhérents, ceux ayant une bonne adhésion au KIDMED avaient des scores de dépression significativement inférieurs (chez les hommes et les femmes). Une plus grande adhésion au KIDMED était corrélée à des niveaux de dépression et de stress plus faibles (chez les hommes et les femmes) et à des scores PSQI plus faibles (perturbations du sommeil plus faibles) chez les femmes. Les scores KIDMED des femmes en surpoids étaient supérieurs à ceux des femmes en insuffisance pondérale.

Conclusion : Les étudiants universitaires démontrent une faible adhésion au MD. Une faible observance du MD peut avoir un impact négatif sur la dépression, le stress et la qualité du sommeil. Cette étude suggère que les interventions visant à promouvoir la médecine peuvent contribuer à améliorer les troubles du sommeil et la santé mentale des étudiants universitaires.

[Nutrimuscle-Conseils]

The association between milk and dairy products intake and insomnia symptoms among Japanese adults in community-based cohort
Yuki Sato Nutrition and Health 2024

Objective: To examine the association between habitual intake of milk and dairy products and insomnia. Design: Cross-sectional study by using cohort study data among 60,633 participants (22,721 men and 37,912 women) aged 20–74 years in eastern Japan. The data of milk and dairy products intake, sleep status and other lifestyle habits were collected by self-administered questionnaires. The question about milk and dairy products included whole milk, low-fat milk, cheese, yogurt, and lactic acid bacteria beverages, and were assessed by frequency (< 1 time/week, 1–2 times/week, 3–6 times/ week, and ≥ 1 time/day). Sleep status was scored with the Athens Insomnia Scale.

Results: Logistic regression analysis showed that adjusted odds ratio (OR) and 95% confidence interval (95% CI) for insomnia were statistically significantly lower for whole milk intake > 1 time/day compared to < 1 time/week in all (OR: 0.91; 95% CI: 0.86–0.96; P = 0.001). The similar results were shown for women (OR: 0.90; 95% CI: 0.85–0.97; P = 0.002), not for men. In contrast, the adjusted odds for insomnia were high in the group that had frequencies of 3–6 times/week of lactic acid bacteria beverages compared to <1 time/week (OR: 1.20, 95% CI: 1.11–1.29; P < 0.001 in all; OR: 1.36; 95% CI: 1.19–1.55; P < 0.001 in men; OR: 1.13; 95% CI: 1.03–1.24; P = 0.009 in women).

Conclusions: This cross-sectional study of Japanese populations showed a tendency for no insomniacs to consume whole milk more frequently.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Association entre la consommation de lait et de produits laitiers et les symptômes d'insomnie chez les adultes japonais dans une cohorte communautaire
Yuki Sato Nutrition and Health 2024

Objectif : Examiner l'association entre la consommation habituelle de lait et de produits laitiers et l'insomnie. Conception : Étude transversale utilisant les données d'une étude de cohorte auprès de 60 633 participants (22 721 hommes et 37 912 femmes) âgés de 20 à 74 ans dans l'est du Japon. Les données sur la consommation de lait et de produits laitiers, l'état de sommeil et d'autres habitudes de vie ont été collectées au moyen de questionnaires auto-administrés. Les questions sur le lait et les produits laitiers comprenaient le lait entier, le lait écrémé, le fromage, le yaourt et les boissons à base de bactéries lactiques, et ont été évaluées par fréquence (< 1 fois/semaine, 1 à 2 fois/semaine, 3 à 6 fois/semaine et ≥ 1 fois/jour). L'état de sommeil a été évalué à l'aide de l'échelle d'insomnie d'Athènes.

Résultats : L'analyse de régression logistique a montré que le rapport de cotes ajusté (RC) et l'intervalle de confiance à 95 % (IC à 95 %) pour l'insomnie étaient statistiquement significativement plus faibles pour la consommation de lait entier > 1 fois/jour par rapport à < 1 fois/semaine dans l'ensemble (RC : 0,91 ; IC à 95 % : 0,86-0,96 ; P = 0,001). Les résultats similaires ont été observés pour les femmes (RC : 0,90 ; IC à 95 % : 0,85-0,97 ; P = 0,002), mais pas pour les hommes. En revanche, les cotes ajustées d’insomnie étaient élevées dans le groupe qui avait des fréquences de 3 à 6 fois/semaine de boissons à base de bactéries lactiques par rapport à < 1 fois/semaine (RC : 1,20, IC à 95 % : 1,11-1,29 ; P < 0,001 au total ; RC : 1,36 ; IC à 95 % : 1,19-1,55 ; P < 0,001 chez les hommes ; RC : 1,13 ; IC à 95 % : 1,03-1,24 ; P = 0,009 chez les femmes).

Conclusions : Cette étude transversale des populations japonaises a montré une tendance des personnes non insomniaques à consommer plus fréquemment du lait entier.

[Nutrimuscle-Conseils]

The Role of Gut Microbiome in Sleep Quality and Health: Dietary Strategies for Microbiota Support
by Monika Sejbuk Nutrients 2024, 16(14), 2259;

Dietary components, including dietary fiber, unsaturated fatty acids, and polyphenols, along with meal timing and spacing, significantly affect the microbiota’s capacity to produce various metabolites essential for quality sleep and overall health. This review explores the role of gut microbiota in regulating sleep through various metabolites such as short-chain fatty acids, tryptophan, serotonin, melatonin, and gamma-aminobutyric acid. A balanced diet rich in plant-based foods enhances the production of these sleep-regulating metabolites, potentially benefiting overall health. This review aims to investigate how dietary habits affect gut microbiota composition, the metabolites it produces, and the subsequent impact on sleep quality and related health conditions.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Le rôle du microbiote intestinal dans la qualité du sommeil et la santé : stratégies alimentaires pour soutenir le microbiote
par Monika Sejbuk Nutrients 2024, 16(14), 2259 ;

Les composants alimentaires, notamment les fibres alimentaires, les acides gras insaturés et les polyphénols, ainsi que le moment et l’espacement des repas, affectent considérablement la capacité du microbiote à produire divers métabolites essentiels à la qualité du sommeil et à la santé globale. Cette revue explore le rôle du microbiote intestinal dans la régulation du sommeil par le biais de divers métabolites tels que les acides gras à chaîne courte, le tryptophane, la sérotonine, la mélatonine et l’acide gamma-aminobutyrique. Une alimentation équilibrée riche en aliments d’origine végétale améliore la production de ces métabolites régulateurs du sommeil, ce qui peut être bénéfique pour la santé globale. Cette revue vise à étudier comment les habitudes alimentaires affectent la composition du microbiote intestinal, les métabolites qu’il produit et l’impact ultérieur sur la qualité du sommeil et les problèmes de santé associés.

[Nutrimuscle-Conseils]

Diet quality in young adulthood and sleep at midlife: a prospective analysis in the Bogalusa Heart Study
Kaitlin S. Potts Nutrition Journal volume 23, Article number: 128 (2024)

Background
Diet and sleep are both established risk factors for cardiometabolic diseases. Prior evidence suggests a potential link between these behaviors, though longitudinal evidence for how diet associates with sleep is scarce. This study aimed to determine the prospective association between diet quality in young adulthood and multiple sleep outcomes at midlife in the Bogalusa Heart Study (BHS).

Methods
This prospective study included 593 BHS subjects with dietary assessment at the 2001–2002 visit and sleep questionnaire responses from the 2013–2016 visit, after an average of 12.7 years (baseline mean age: 36 years, 36% male, 70%/30% White and Black persons). A culturally tailored, validated food frequency questionnaire assessed usual diet. Diet quality was measured with the Alternate Healthy Eating Index (AHEI) 2010, the Healthy Eating Index (HEI) 2015, and the alternate Mediterranean (aMed) dietary score. Robust Poisson regression with log-link function estimated risk ratios (RR) for insomnia symptoms, high sleep apnea score, and having a healthy sleep pattern by quintile and per standard deviation (SD) increase in dietary patterns. Models adjusted for potential confounders including multi-level socioeconomic factors, depression, and body mass index. Trends across quintiles and effect modification by sex, race, and education were tested.

Results
Higher diet quality in young adulthood, measured by both AHEI and HEI, was associated with lower probability of having insomnia symptoms at midlife. In the adjusted model, each SD-increase in AHEI (7.8 points; 7% of score range) conferred 15% lower probability of insomnia symptoms at follow-up (RR [95% confidence interval CI]: 0.85 [0.77, 0.93]), those in Q5 of AHEI had 0.54 times the probability as those in Q1 (95% CI: 0.39, 0.75), and there was a significant trend across quintiles (trend p = 0.001). There were no significant associations between young adult diet quality and having a high sleep apnea risk or a healthy sleep pattern at follow-up.

Conclusions
A healthy diet was associated with a lower probability of future insomnia symptoms. If replicated, these findings could have implications for chronic disease prevention strategies incorporating the lifestyle behaviors of sleep and diet.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Qualité de l'alimentation au début de l'âge adulte et sommeil à la quarantaine : une analyse prospective dans la Bogalusa Heart Study
Kaitlin S. Potts Nutrition Journal volume 23, Numéro d'article : 128 (2024)

Contexte
L'alimentation et le sommeil sont tous deux des facteurs de risque établis pour les maladies cardiométaboliques. Des preuves antérieures suggèrent un lien potentiel entre ces comportements, bien que les preuves longitudinales sur la manière dont l'alimentation est associée au sommeil soient rares. Cette étude visait à déterminer l'association prospective entre la qualité de l'alimentation au début de l'âge adulte et de multiples résultats du sommeil à la quarantaine dans la Bogalusa Heart Study (BHS).

Méthodes
Cette étude prospective a porté sur 593 sujets BHS avec une évaluation alimentaire lors de la visite de 2001-2002 et des réponses au questionnaire sur le sommeil lors de la visite de 2013-2016, après une moyenne de 12,7 ans (âge moyen de référence : 36 ans, 36 % d'hommes, 70 %/30 % de personnes blanches et noires). Un questionnaire de fréquence alimentaire validé et adapté à la culture a évalué le régime alimentaire habituel. La qualité de l'alimentation a été mesurée à l'aide de l'indice alternatif d'alimentation saine (AHEI) 2010, de l'indice d'alimentation saine (HEI) 2015 et du score alimentaire méditerranéen alternatif (aMed). Une régression de Poisson robuste avec fonction de lien logarithmique a estimé les rapports de risque (RR) pour les symptômes d'insomnie, un score élevé d'apnée du sommeil et un rythme de sommeil sain par quintile et par écart type (ET) d'augmentation des habitudes alimentaires. Les modèles ont été ajustés pour tenir compte des facteurs de confusion potentiels, notamment les facteurs socioéconomiques à plusieurs niveaux, la dépression et l'indice de masse corporelle. Les tendances entre les quintiles et la modification des effets selon le sexe, la race et l'éducation ont été testées.

Résultats
Une meilleure qualité de l'alimentation au début de l'âge adulte, mesurée à la fois par l'AHEI et le HEI, était associée à une probabilité plus faible de présenter des symptômes d'insomnie à la cinquantaine. Dans le modèle ajusté, chaque augmentation de l'écart-type de l'AHEI (7,8 points ; 7 % de la plage de scores) a conféré une probabilité inférieure de 15 % de symptômes d'insomnie au suivi (RR [intervalle de confiance à 95 % IC] : 0,85 [0,77, 0,93]), les personnes du Q5 de l'AHEI avaient 0,54 fois plus de probabilité que celles du Q1 (IC à 95 % : 0,39, 0,75), et il y avait une tendance significative entre les quintiles (tendance p = 0,001). Il n'y avait pas d'association significative entre la qualité de l'alimentation des jeunes adultes et le fait d'avoir un risque élevé d'apnée du sommeil ou un rythme de sommeil sain au suivi.

Conclusions
Une alimentation saine était associée à une probabilité plus faible de futurs symptômes d'insomnie. Si elles étaient reproduites, ces conclusions pourraient avoir des implications pour les stratégies de prévention des maladies chroniques intégrant les comportements liés au mode de vie en matière de sommeil et d'alimentation.