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Meilleures performances avec le bicarbonate ?

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Re: 19% d'endurance en plus avec le bicarbonate ?

Messagepar Nutrimuscle-Conseils » 30 Avr 2022 11:34

Dose of Bicarbonate to Maintain Plasma pH During Maximal Ergometer Rowing and Consequence for Plasma Volume
Henning Bay Nielsen Front. Physiol., 11 April 2022

Rowing performance may be enhanced by attenuated metabolic acidosis following bicarbonate (BIC) supplementation. This study evaluated the dose of BIC needed to eliminate the decrease in plasma pH during maximal ergometer rowing and assessed the consequence for change in plasma volume.

Six oarsmen performed “2,000-m” maximal ergometer rowing trials with BIC (1 M; 100–325 ml) and control (idiot; the same volume of isotonic saline). During idiot, pH decreased from 7.42 ± 0.01 to 7.17 ± 0.04 (mean and SD; p < 0.05), while during BIC, pH was maintained until the sixth minute where it dropped to 7.32 ± 0.08 and was thus higher than during idiot (p < 0.05).

The buffering effect of BIC on metabolic acidosis was dose dependent and 300–325 mmol required to maintain plasma pH. Compared to idiot, BIC increased plasma sodium by 4 mmol/L, bicarbonate was maintained, and lactate increased to 25 ± 7 vs. 18 ± 3 mmol/L (p < 0.05). Plasma volume was estimated to decrease by 24 ± 4% in idiot, while with BIC the estimate was by only 7 ± 6% (p < 0.05) and yet BIC had no significant effect on performance [median 6 min 27 s (range 6 min 09 s to 6 min 57 s) vs. 6 min 33 s (6 min 14 s to 6 min 55 s)]. Bicarbonate administration attenuates acidosis during maximal rowing in a dose-dependent manner and the reduction in plasma volume is attenuated with little consequence for performance.
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Re: 19% d'endurance en plus avec le bicarbonate ?

Messagepar Nutrimuscle-Diététique » 1 Mai 2022 08:30

Traduction de l'étude :wink:

Dose de bicarbonate pour maintenir le pH plasmatique pendant le rameur maximal sur ergomètre et conséquence pour le volume plasmatique
Avant de Henning Bay Nielsen. Physiol., 11 avril 2022

Les performances d'aviron peuvent être améliorées par une acidose métabolique atténuée suite à une supplémentation en bicarbonate (BIC). Cette étude a évalué la dose de BIC nécessaire pour éliminer la diminution du pH plasmatique pendant le rameur maximal sur ergomètre et a évalué la conséquence pour le changement du volume plasmatique.

Six rameurs ont effectué des essais d'aviron à l'ergomètre maximal de «2 000 m» avec BIC (1 M; 100–325 ml) et un témoin (idiot; le même volume de solution saline isotonique). Pendant l'idiot, le pH a diminué de 7,42 ± 0,01 à 7,17 ± 0,04 (moyenne et SD ; p < 0,05), tandis que pendant le BIC, le pH s'est maintenu jusqu'à la sixième minute où il a chuté à 7,32 ± 0,08 et était donc plus élevé que pendant l'idiot (p < 0,05).

L'effet tampon du BIC sur l'acidose métabolique dépendait de la dose et 300 à 325 mmol étaient nécessaires pour maintenir le pH plasmatique. Par rapport à l'idiot, le BIC a augmenté le sodium plasmatique de 4 mmol/L, le bicarbonate a été maintenu et le lactate a augmenté à 25 ± 7 contre 18 ± 3 mmol/L (p < 0,05). On a estimé que le volume plasmatique diminuait de 24 ± 4 % chez l'idiot, alors qu'avec le BIC, l'estimation n'était que de 7 ± 6 % (p < 0,05) et pourtant le BIC n'avait aucun effet significatif sur les performances [médiane 6 min 27 s (intervalle 6 min 09 s à 6 min 57 s) vs 6 min 33 s (6 min 14 s à 6 min 55 s)]. L'administration de bicarbonate atténue l'acidose pendant l'aviron maximal de manière dose-dépendante et la réduction du volume plasmatique est atténuée avec peu de conséquence sur les performances.
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Re: 19% d'endurance en plus avec le bicarbonate ?

Messagepar Nutrimuscle-Conseils » 11 Juin 2022 12:17

Acute effects of sodium bicarbonate ingestion on cycling time-trial performance: A systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials
João Paulo Lopes-Silva European Journal of Sport Science 27 May 2022

This study aimed to investigate the isolated effects of NaHCO3 on cycling time-trial performance. Furthermore, we investigated whether the ingestion time of NaHCO3, standardized or individualized based on time to peak, could be effective in improving cycling time-trial performance. A systematic review was carried out on randomized placebo-controlled studies. A random-effects meta-analysis assessed the standardized mean difference (SMD) between NaHCO3 and placebo conditions. Eighteen studies were qualitatively (systematic review) and quantitatively (meta-analysis) analysed concerning mean power output (Wmean) (n = 182) and time performance (n = 201). The reviewed studies showed a low risk of bias and homogenous results for Wmean (I2 = 0%) and performance time (I2 = 0%). Overall, when compared to placebo, the NaHCO3 ingestion improved the Wmean (SMD: 0.42; 95% CI: 0.21–0.63; P = 0.001) and performance time (SMD: 0.22; 95% CI: 0.02–0.43; P = 0.03). Similarly, the NaHCO3 ingestion using a time-to-peak strategy improved the Wmean (SMD: 0.39; 95% CI: 0.03–0.75; P = 0.04; I2 = 15%) and performance time (SMD: 0.34; 95% CI: 0.07–0.61, P = 0.01, I2 = 0%).

The present findings reveal that NaHCO3 ingestion has the potential to increase the overall performance time and Wmean in cycling time trials.

Highlights
NaHCO3 is an effective strategy to increase cycling time-trial performance.

The standardized protocol did not improve the cycling time-trial performance parameters.

The individualized time-to-peak NaHCO3 ingestion has a positive effect on time and Wmean during cycling time-trial performance
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Re: 19% d'endurance en plus avec le bicarbonate ?

Messagepar Nutrimuscle-Diététique » 11 Juin 2022 13:34

Traduction de l'étude :wink:

Effets aigus de l'ingestion de bicarbonate de sodium sur les performances cyclistes contre la montre : une revue systématique et une méta-analyse d'essais contrôlés randomisés
João Paulo Lopes-Silva Revue européenne des sciences du sport 27 mai 2022

Cette étude visait à étudier les effets isolés du NaHCO3 sur les performances cyclistes contre la montre. De plus, nous avons étudié si le temps d'ingestion de NaHCO3, standardisé ou individualisé en fonction du temps jusqu'au pic, pouvait être efficace pour améliorer les performances cyclistes contre la montre. Une revue systématique a été réalisée sur des études randomisées contrôlées contre placebo. Une méta-analyse à effets aléatoires a évalué la différence moyenne standardisée (DMS) entre le NaHCO3 et les conditions placebo. Dix-huit études ont été analysées qualitativement (revue systématique) et quantitativement (méta-analyse) concernant la puissance de sortie moyenne (Wmoyen) (n = 182) et la performance temporelle (n = 201). Les études examinées ont montré un faible risque de biais et des résultats homogènes pour Wmoyen (I2 = 0%) et le temps de performance (I2 = 0%). Dans l'ensemble, par rapport au placebo, l'ingestion de NaHCO3 a amélioré la Wmoyenne (DMS : 0,42 ; IC à 95 % : 0,21-0,63 ; P = 0,001) et le temps de performance (DMS : 0,22 ; IC à 95 % : 0,02-0,43 ; P = 0,03) . De même, l'ingestion de NaHCO3 à l'aide d'une stratégie de temps jusqu'au pic a amélioré la Wmoyenne (SMD : 0,39 ; IC à 95 % : 0,03–0,75 ; P = 0,04 ; I2 = 15 %) et le temps de performance (SMD : 0,34 ; IC à 95 % : 0,07–0,61, P = 0,01, I2 = 0%).

Les présents résultats révèlent que l'ingestion de NaHCO3 a le potentiel d'augmenter le temps de performance global et la Wmoy dans les contre-la-montre cyclistes.

Points forts
Le NaHCO3 est une stratégie efficace pour augmenter les performances cyclistes contre la montre.

Le protocole standardisé n'a pas amélioré les paramètres de performance du cyclisme contre la montre.

L'ingestion individualisée du temps jusqu'au pic de NaHCO3 a un effet positif sur le temps et la Wmoy lors des performances cyclistes contre la montre
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Re: 19% d'endurance en plus avec le bicarbonate ?

Messagepar Nutrimuscle-Conseils » 27 Oct 2022 14:15

Ergogenic Effects of Sodium Bicarbonate Supplementation on Middle-, But Not Short-Distance Swimming Tests: A Meta-Analysis
Jozo Grgic Journal of Dietary Supplements Volume 19, 2022 - Issue 6 Pages 791-802

This meta-analysis explored the effects of sodium bicarbonate supplementation on swimming performance. Seven databases were searched to find relevant studies. A random-effects meta-analysis of standardized mean differences (SMD) was performed to analyze the data. Nine studies were included in the review. There was no significant difference between placebo and sodium bicarbonate when considering data from all included studies (SMD: −0.10; p = 0.208) or in the subgroup analysis for 91.4-m and 100-m swimming tests (SMD: 0.11; p = 0.261). In the subgroup analysis for 200-m and 400-m swimming tests, there was a significant ergogenic effect of sodium bicarbonate (SMD: −0.22; p < 0.001; −1.3%).

Overall, these results suggest that sodium bicarbonate ingestion improves performance in 200-m and 400-m swimming events. The ergogenic effects of this supplement were small, but they may also be of substantial practical importance given that placings in swimming competitions are commonly determined by narrow margins.
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Re: 19% d'endurance en plus avec le bicarbonate ?

Messagepar Nutrimuscle-Diététique » 28 Oct 2022 14:41

Traduction de l'étude :wink:

Effets ergogènes de la supplémentation en bicarbonate de sodium sur les tests de natation à moyenne distance, mais pas à courte distance : une méta-analyse
Jozo Grgic Journal of Dietary Supplements Volume 19, 2022 - Numéro 6 Pages 791-802

Cette méta-analyse a exploré les effets de la supplémentation en bicarbonate de sodium sur les performances de natation. Sept bases de données ont été consultées pour trouver des études pertinentes. Une méta-analyse à effets aléatoires des différences moyennes standardisées (DMS) a été réalisée pour analyser les données. Neuf études ont été incluses dans la revue. Il n'y avait pas de différence significative entre le placebo et le bicarbonate de sodium lors de l'examen des données de toutes les études incluses (DMS : -0,10 ; p = 0,208) ou dans l'analyse des sous-groupes pour les tests de natation de 91,4 m et 100 m (DMS : 0,11 ; p = 0,261 ). Dans l'analyse de sous-groupe pour les tests de natation de 200 m et 400 m, il y avait un effet ergogénique significatif du bicarbonate de sodium (DMS : −0,22 ; p < 0,001 ; −1,3 %).

Dans l'ensemble, ces résultats suggèrent que l'ingestion de bicarbonate de sodium améliore la performance dans les épreuves de natation de 200 m et 400 m. Les effets ergogéniques de ce supplément étaient faibles, mais ils peuvent également avoir une importance pratique substantielle étant donné que les classements dans les compétitions de natation sont généralement déterminés par des marges étroites.
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Re: 19% d'endurance en plus avec le bicarbonate ?

Messagepar Nutrimuscle-Conseils » 30 Nov 2022 14:16

The effects of sodium bicarbonate supplementation at individual time-to-peak blood bicarbonate on 4-km cycling time trial performance in the heat
Lewis A. Gough European Journal of Sport Science Volume 22, 2022 - Issue 12 Pages 1856-1864

The purpose of this study was to explore the effect of individualised sodium bicarbonate (NaHCO3) supplementation according to a pre-established individual time-to-peak (TTP) blood bicarbonate (HCO3−) on 4-km cycling time trial (TT) performance in the heat. Eleven recreationally trained male cyclists (age: 28 ± 6 years, height: 180 ± 6 cm, body mass: 80.5 ± 8.4 kg) volunteered for this study in a randomised, crossover, triple-blind, placebo-controlled design. An initial visit was conducted to determine TTP HCO3− following 0.2 g.kg−1 body mass (BM) NaHCO3 ingestion. Subsequently, on three separate occasions, participants completed a 4-km cycling TT in the heat (30 degrees centigrade; °C) (relative humidity ∼40%) following ingestion of either NaHCO3 (0.2 g.kg−1 body mass), a sodium chloride placebo (0.2 g.kg−1 BM; PLA) at the predetermined individual TTP HCO3−, or no supplementation (control; idiot) . Absolute peak [HCO3−] prior to the 4-km cycling TT's was elevated for NaHCO3 compared to PLA (+2.8 mmol.l−1; p = 0.002; g = 2.2) and idiot (+2.5 mmol.l−1; p < 0.001; g = 2.1). Completion time following NaHCO3 was 5.6 ± 3.2 s faster than PLA (1.6%; CI: 2.8, 8.3; p = 0.001; g = 0.2) and 4.7 ± 2.8 s faster than idiot (1.3%; CI: 2.3, 7.1; p = 0.001; g = 0.2).

These results demonstrate that NaHCO3 ingestion at a pre-established individual TTP HCO3− improves 4-km cycling TT performance in the heat, likely through enhancing buffering capacity.

Highlights

This is the first time NaHCO3 ingestion has been shown to improve 4-km cycling TT performance in conditions of high ambient heat.

A smaller dose of NaHCO3 (0.2 g.kg−1 BM) is ergogenic in the heat, which is smaller than the dose typically ingested for sports performance (0.3 g.kg−1 BM). This is important, as gastrointestinal discomfort is typically lower as the dose reduces.

This study suggests that the individualised time-to-peak HCO3− ingestion strategy with lower doses of NaHCO3 is an ergogenic strategy in conditions of high ambient heat.
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Re: 19% d'endurance en plus avec le bicarbonate ?

Messagepar Nutrimuscle-Diététique » 30 Nov 2022 18:20

Traduction de l'étude :wink:

Les effets de la supplémentation en bicarbonate de sodium au moment du pic de bicarbonate sanguin individuel sur les performances du contre-la-montre cycliste de 4 km dans la chaleur
Lewis A. Gough European Journal of Sport Science Volume 22, 2022 - Numéro 12 Pages 1856-1864

Le but de cette étude était d'explorer l'effet d'une supplémentation individualisée en bicarbonate de sodium (NaHCO3) selon un temps de bicarbonate de sang (HCO3−) individuel préétabli sur la performance du contre-la-montre (TT) cycliste sur 4 km. dans le feu. Onze cyclistes masculins entraînés de manière récréative (âge : 28 ± 6 ans, taille : 180 ± 6 cm, masse corporelle : 80,5 ± 8,4 kg) se sont portés volontaires pour cette étude dans une étude randomisée, croisée, en triple aveugle et contrôlée par placebo. Une visite initiale a été effectuée pour déterminer le TTP HCO3− après l'ingestion de 0,2 g.kg−1 de masse corporelle (BM) de NaHCO3. Par la suite, à trois reprises, les participants ont effectué un TT à vélo de 4 km dans la chaleur (30 degrés centigrades ; °C) (humidité relative ∼40 %) après l'ingestion de NaHCO3 (0,2 g.kg−1 de masse corporelle), d'un placebo chlorure de sodium (0,2 g.kg−1 BM ; PLA) au TTP individuel prédéterminé HCO3−, ou pas de supplémentation (témoin ; idiot) . Le pic absolu [HCO3−] avant les TT à vélo de 4 km était élevé pour le NaHCO3 par rapport au PLA (+2,8 mmol.l−1 ; p = 0,002 ; g = 2,2) et idiot (+2,5 mmol.l−1 ; p < 0,001 ; g = 2,1). Le temps d'achèvement après NaHCO3 était 5,6 ± 3,2 s plus rapide que le PLA (1,6 % ; IC : 2,8, 8,3 ; p = 0,001 ; g = 0,2) et 4,7 ± 2,8 s plus rapide que le placebo (1,3 % ; IC : 2,3, 7,1 ; p = 0,001 ; g = 0,2).

Ces résultats démontrent que l'ingestion de NaHCO3 à un TTP HCO3− individuel préétabli améliore les performances du TT à vélo sur 4 km dans la chaleur, probablement en améliorant la capacité tampon.

Points forts

C'est la première fois qu'il a été démontré que l'ingestion de NaHCO3 améliore les performances du TT sur 4 km dans des conditions de chaleur ambiante élevée.

Une dose plus faible de NaHCO3 (0,2 g.kg−1 BM) est ergogénique à la chaleur, ce qui est inférieur à la dose typiquement ingérée pour la performance sportive (0,3 g.kg−1 BM). Ceci est important, car l'inconfort gastro-intestinal est généralement plus faible à mesure que la dose diminue.

Cette étude suggère que la stratégie d'ingestion individualisée du temps jusqu'au pic de HCO3− avec des doses plus faibles de NaHCO3 est une stratégie ergogénique dans des conditions de chaleur ambiante élevée.
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Re: 19% d'endurance en plus avec le bicarbonate ?

Messagepar Nutrimuscle-Conseils » 31 Déc 2022 15:37

Plasma Acidosis and Peak Power after a Supramaximal Trial in Elite Sprint and Endurance Cyclists: Effect of Bicarbonate
Mildenhall, Mathew J. Medicine & Science in Sports & Exercise 2022 ():10.1249

Purpose
To determine whether i) a plasma acidosis contributes to a reduction of mechanical performance and ii) bicarbonate supplementation blunts plasma acidosis and arterial oxygen desaturation to resist fatigue during the end-spurt of a supramaximal trial in elite sprint and endurance cyclists.

Methods
Elite/world-class cyclists (n = 6 sprint, n = 6 endurance) completed two randomized, double-blind, crossover trials at 105%V̇O2peak simulating 3-min of a 4-km individual pursuit, 90 min after ingestion of 0.3 g/kgBM sodium bicarbonate (BIC) or placebo (PLA). Peak power output (PPO), optimal cadence and optimal peak torque, and fatigue were assessed using a 6-s “all-out sprint” before (PPO1) and after (PPO2) each trial. Plasma pH, bicarbonate, lactate-, K+, Na+, Ca2+ and arterial hemoglobin saturation (SpO2(%)), were measured.

Results
Sprint cyclists exhibited a higher PPO, optimal pedal torque, and anaerobic power reserve (APR) than endurance cyclists. The trial reduced PPO (PLA) more for sprint (to 47%initial) than endurance cyclists (to 61%initial). Optimal cadence fell from ~151 to 92rev/min and cyclists with higher APR exhibited a reduced optimal peak torque. Plasma pH fell from 7.35 to 7.13 and plasma [lactate-] increased from 1.2 to 19.6 mM (PLA), yet neither correlated with PPO loss. Sprint cyclists displayed a lesser plasma acidosis but greater fatigue than endurance cyclists. BIC increased plasma [HCO3-] (+6.8 mM) and plasma pH after PPO1 (+0.09) and PPO2 (+0.07) yet failed to influence mechanical performance. SpO2 fell from 99% to 96% but was unrelated to the plasma acidosis and unaltered with BIC.

Conclusions
Plasma acidosis was not associated with the decline of PPO in a supramaximal trial with elite cyclists. BIC attenuated acid-base disturbances yet did not improve arterial oxygen desaturation or mechanical performance at the end-spurt stage.
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Re: 19% d'endurance en plus avec le bicarbonate ?

Messagepar Nutrimuscle-Conseils » 18 Mai 2023 12:32

The effects of enteric-coated sodium bicarbonate supplementation on 2 km rowing performance in female CrossFit® athletes
Robyn A. X. J. Martin, European Journal of Applied Physiology volume 123, pages1191–1198 (2023)

Purpose
Sodium bicarbonate (SB) supplementation can improve exercise performance, but few studies consider how effective it is in female athletes. The aim of the study was to establish the effect of individually timed pre-exercise SB ingestion on 2 km rowing time trial (TT) performance in female athletes.

Methods
Eleven female CrossFit® athletes (mean ± SD age, 29 y ± 4 y, body mass, 64.5 kg ± 7.1 kg, height, 1.7 m ± 0.09 m, peak oxygen uptake [VO2peak], 53.8 ± 5.7 mL·kg−1∙min−1). An initial trial identified individual time-to-peak [HCO3−] following enteric-coated 0.3 g·kg−1 BM SB ingestion. Participants then completed a 2 km TT familiarisation followed by a placebo (PLA) or SB trial, using a randomised cross-over design.

Results
The ingestion of SB improved rowing performance (514.3 ± 44.6 s) compared to the PLA (529.9 ± 45.4 s) and FAM trials (522.2 ± 43.1 s) (p = 0.001, pη2 = 0.53) which represents a 2.24% improvement compared to the PLA. Individual time-to-peak alkalosis occurred 102.3 ± 22.1 min after ingestion (range 75–150 min) and resulted in increased blood [HCO3-] of 5.5 ± 1.5 mmol⋅L−1 (range = 3.8–7.9 mmol⋅L−1). The change in blood [HCO3-] was significantly correlated with the performance improvement between PLA and SB trials (r = 0.68, p = 0.020).

Conclusions
Ingesting a 0.3 g·kg−1 BM dose of enteric-coated SB improves 2 km rowing performance in female athletes. The improvement is directly related to the extracellular buffering capacity even when blood [HCO3-] does not change ≥ 5.0 mmol⋅L−1.
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Re: 19% d'endurance en plus avec le bicarbonate ?

Messagepar Nutrimuscle-Diététique » 19 Mai 2023 16:03

Traduction de l'étude :wink:

Les effets de la supplémentation en bicarbonate de sodium à enrobage entérique sur les performances d'aviron de 2 km chez les athlètes féminines CrossFit®
Robyn AXJ Martin, Journal européen de physiologie appliquée volume 123, pages 1191-1198 (2023)

But
La supplémentation en bicarbonate de sodium (SB) peut améliorer les performances physiques, mais peu d'études examinent son efficacité chez les athlètes féminines. Le but de l'étude était d'établir l'effet de l'ingestion de SB pré-exercice chronométrée individuellement sur la performance du contre-la-montre (TT) d'aviron de 2 km chez les athlètes féminines.

Méthodes
Onze athlètes féminines CrossFit® (âge moyen ± SD, 29 ans ± 4 ans, masse corporelle, 64,5 kg ± 7,1 kg, taille, 1,7 m ± 0,09 m, pic de consommation d'oxygène [VO2peak], 53,8 ± 5,7 mL·kg−1∙ min−1). Un essai initial a identifié le temps de pic individuel [HCO3−] après l'ingestion de 0,3 g·kg−1 de BM SB à enrobage entérique. Les participants ont ensuite effectué une familiarisation TT de 2 km suivie d'un essai placebo (PLA) ou SB, en utilisant une conception croisée randomisée.

Résultats
L'ingestion de SB a amélioré les performances d'aviron (514,3 ± 44,6 s) par rapport aux essais PLA (529,9 ± 45,4 s) et FAM (522,2 ± 43,1 s) (p = 0,001, pη2 = 0,53), ce qui représente une amélioration de 2,24% par rapport à l'amélioration de l'amélioration par rapport à la APL. Le temps jusqu'au pic d'alcalose individuel s'est produit 102,3 ± 22,1 min après l'ingestion (plage de 75 à 150 min) et a entraîné une augmentation du [HCO3-] sanguin de 5,5 ± 1,5 mmol⋅L−1 (plage = 3,8–7,9 mmol⋅L−1 ). Le changement dans le sang [HCO3-] était significativement corrélé à l'amélioration des performances entre les essais PLA et SB (r = 0,68, p = 0,020).

conclusion
L'ingestion d'une dose de 0,3 g·kg-1 BM de SB à enrobage entérique améliore les performances d'aviron sur 2 km chez les athlètes féminines. L'amélioration est directement liée à la capacité tampon extracellulaire même lorsque le [HCO3-] sanguin ne change pas ≥ 5,0 mmol⋅L−1.
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Re: 19% d'endurance en plus avec le bicarbonate ?

Messagepar Nutrimuscle-Conseils » 16 Juin 2023 13:40

Caffeine Combined With Sodium Bicarbonate Improves Pacing and Overall Performance During a High-Intensity Time Trial
Carlos Correia-Oliveira Research Quarterly for Exercise and Sport Volume 94, 2023 - Issue 2 Pages 586-595

Background: No study has demonstrated the effects of sodium bicarbonate plus caffeine (NaHCO3 + CAF) on power output (PO) distribution (e.g., pacing), physiological parameters and energy system contribution during a 4-km cycling time trial (TT). Thus, we aimed to investigate the effects of NaHCO3 + CAF on pacing, physiological parameters, and energy system contribution during a 4-km cycling TT.

Methods: Using a double-blind and counterbalanced design, 10 cyclists performed three ingestion protocols (NaHCO3 + CAF, NaHCO3 and placebo) followed by a 4-km cycling TT.

Results: 100 min after substance ingestion, the magnitude of change in blood pH and bicarbonate concentration [HCO3–] for NaHCO3 + CAF (+0.04 ± 0.03 and +5.9 ± 1.6 mmol·L−1, respectively, P < .05) and NaHCO3 (+0.02 ± 0.03 and +4.1 ± 2.0 mmol·L−1, respectively, P < .05) was more pronounced than in placebo (−0.01 ± 0.02 and 0.4 ± 0.9 mmol·L−1, respectively). The increase in plasma lactate concentration was more pronounced in NaHCO3 + CAF than in NaHCO3 and placebo (P < .05). Mean ventilation and carbon dioxide production were higher in NaHCO3 + CAF compared to NaHCO3 and placebo (P < .05). The PO and anaerobic power output were increased at the beginning of the 4-km TT (P < .05) in NaHCO3 + CAF compared to the other two conditions, resulting in an improved overall performance (P < .05).

Conclusion: NaHCO3 + CAF results in a higher PO and increased anaerobic contribution and respiratory parameters during a 4-km cycling TT.
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Re: 19% d'endurance en plus avec le bicarbonate ?

Messagepar Nutrimuscle-Diététique » 17 Juin 2023 15:29

Traduction de l'étude :wink:

La caféine combinée au bicarbonate de sodium améliore le rythme et les performances globales lors d'un contre-la-montre de haute intensité
Carlos Correia-Oliveira Research Quarterly for Exercise and Sport Volume 94, 2023 - Numéro 2 Pages 586-595

Contexte : Aucune étude n'a démontré les effets du bicarbonate de sodium plus caféine (NaHCO3 + CAF) sur la distribution de la puissance de sortie (PO) (par exemple, la stimulation), les paramètres physiologiques et la contribution du système énergétique lors d'un contre-la-montre (TT) cycliste de 4 km. Ainsi, nous avons cherché à étudier les effets de NaHCO3 + CAF sur la stimulation, les paramètres physiologiques et la contribution du système énergétique au cours d'un TT cycliste de 4 km.

Méthodes : En utilisant une conception en double aveugle et contrebalancée, 10 cyclistes ont effectué trois protocoles d'ingestion (NaHCO3 + CAF, NaHCO3 et placebo) suivis d'un TT à vélo de 4 km.

Résultats : 100 min après l'ingestion de la substance, l'amplitude du changement du pH sanguin et de la concentration en bicarbonate [HCO3–] pour NaHCO3 + CAF (+0,04 ± 0,03 et +5,9 ± 1,6 mmol·L−1, respectivement, P < 0,05) et Le NaHCO3 (+0,02 ± 0,03 et +4,1 ± 2,0 mmol·L−1, respectivement, P < 0,05) était plus prononcé que dans le placebo (−0,01 ± 0,02 et 0,4 ± 0,9 mmol·L−1, respectivement). L'augmentation de la concentration plasmatique de lactate était plus prononcée dans le NaHCO3 + CAF que dans le NaHCO3 et le placebo (P < 0,05). La ventilation moyenne et la production de dioxyde de carbone étaient plus élevées avec NaHCO3 + CAF par rapport à NaHCO3 et au placebo (P < 0,05). La PO et la puissance de sortie anaérobie ont été augmentées au début du TT de 4 km (P < 0,05) dans NaHCO3 + CAF par rapport aux deux autres conditions, ce qui a entraîné une amélioration des performances globales (P < 0,05).

Conclusion : NaHCO3 + CAF entraîne une PO plus élevée et une augmentation de la contribution anaérobie et des paramètres respiratoires lors d'un TT à vélo de 4 km
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Re: 19% d'endurance en plus avec le bicarbonate ?

Messagepar Nutrimuscle-Conseils » 23 Juil 2023 10:29

The effects of sodium bicarbonate ingestion on swimming interval performance in trained competitive swimmers
L. A. Gough, European Journal of Applied Physiology volume 123, pages1763–1771 (2023)

The use of sodium bicarbonate (NaHCO3) supplementation to improve repeated high-intensity performance is recommended; however, most swimming performance studies examine time trial efforts rather than repeated swims with interspersed recovery that are more indicative of training sessions. The aim of this study, therefore, was to investigate the effects of 0.3 g.kg−1 BM NaHCO3 supplementation on sprint interval swimming (8 × 50 m) in regionally trained swimmers. Fourteen regionally competitive male swimmers (body mass (BM): 73 ± 8 kg) volunteered for this double-blind, randomised, crossover designed study. Each participant was asked to swim 8 × 50 m (front crawl) at a maximum intensity from a diving block, interspersed with 50 m active recovery swimming. After one familiarisation trial, this was repeated on two separate occasions whereby participants ingested either 0.3 g.kg−1 BM NaHCO3 or 0.05 g.kg−1 BM sodium chloride (placebo) in solution 60 min prior to exercise. Whilst there were no differences in time to complete between sprints 1–4 (p > 0.05), improvements were observed in sprint 5 (p = 0.011; ES = 0.26), 6 (p = 0.014; ES = 0.39), 7 (p = 0.005; ES = 0.60), and 8 (p = 0.004; ES = 0.79). Following NaHCO3 supplementation, pH was greater at 60 min (p < 0.001; ES = 3.09), whilst HCO3− was greater at 60 min (p < 0.001; ES = 3.23) and post-exercise (p = 0.016; ES = 0.53) compared to placebo.

These findings suggest NaHCO3 supplementation can improve the latter stages of sprint interval swimming performance, which is likely due to the augmentation of pH and HCO3− prior to exercise and the subsequent increase in buffering capacity during exercise.
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Re: 19% d'endurance en plus avec le bicarbonate ?

Messagepar Nutrimuscle-Diététique » 24 Juil 2023 13:36

Traduction de l'étude :wink:

Les effets de l'ingestion de bicarbonate de sodium sur les performances d'intervalle de natation chez les nageurs de compétition entraînés
LA Gough, Journal européen de physiologie appliquée volume 123, pages 1763-1771 (2023)

L'utilisation d'une supplémentation en bicarbonate de sodium (NaHCO3) pour améliorer les performances répétées à haute intensité est recommandée; cependant, la plupart des études de performance en natation examinent les efforts contre la montre plutôt que les nages répétées avec récupération entrecoupée qui sont plus indicatives des séances d'entraînement. Le but de cette étude était donc d'étudier les effets d'une supplémentation de 0,3 g.kg−1 BM NaHCO3 sur la nage à intervalles de sprint (8 × 50 m) chez des nageurs entraînés au niveau régional. Quatorze nageurs masculins compétitifs au niveau régional (masse corporelle (BM) : 73 ± 8 kg) se sont portés volontaires pour cette étude en double aveugle, randomisée et croisée. Chaque participant a été invité à nager 8 × 50 m (crawl) à une intensité maximale à partir d'un bloc de plongeon, entrecoupé de 50 m de nage de récupération active. Après un essai de familiarisation, cela a été répété à deux reprises au cours desquelles les participants ont ingéré soit 0,3 g.kg-1 BM NaHCO3 ou 0,05 g.kg-1 BM chlorure de sodium (placebo) en solution 60 min avant l'exercice. Alors qu'il n'y avait pas de différence de temps entre les sprints 1 à 4 (p > 0,05), des améliorations ont été observées au sprint 5 (p = 0,011 ; ES = 0,26), 6 (p = 0,014 ; ES = 0,39), 7 (p = 0,005 ; ES = 0,60) et 8 (p = 0,004 ; ES = 0,79). Après la supplémentation en NaHCO3, le pH était plus élevé à 60 min (p < 0,001 ; ES = 3,09), tandis que le HCO3− était plus élevé à 60 min (p < 0,001 ; ES = 3,23) et après l'exercice (p = 0,016 ; ES = 0,53). au placebo.

Ces résultats suggèrent que la supplémentation en NaHCO3 peut améliorer les dernières étapes de la performance de nage à intervalles de sprint, ce qui est probablement dû à l'augmentation du pH et du HCO3− avant l'exercice et à l'augmentation subséquente de la capacité tampon pendant l'exercice.
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