Miami Dolphins a écrit:Nutrimuscle-Conseil a écrit:nous ne sommes pas fait pour manger de grandes quantités de fructose
le foie le transforme volontiers en graisse
Le mécanisme est le meme que l'on prenne du fructose pendant l'entrainement ou au cours de la journée ?
Donc si je prends des boissons d'effort (Gatorade,Powerade) pdt l'entrainement ca sera moins efficace que de la maltodextrine ?
Après plusieurs années de prises variées (fructose, glucose, mix des 2, maltodextrine, *****), je confirme que la prise de fructose ou de jus de fruits pendant les séances donne moins "la pêche" que la maltodextrine ou le ***** (qui eux, donnent "la patate"
)
Ceci se ressent particulièrement sur du fractionné en course à pied ou une séance lourde en musculation.
Ceci dit, manger des fruits à un moment adapté de la journée et de l'activité est plus bénéfique que néfaste (pour peu qu'ils ne soient pas saturés de polluants).