Les oméga 3 contre le catabolisme musculaire ?

[Nutrimuscle-Conseils]

Omega-3 fatty acid supplementation reduces muscle damage induced by eccentric exercise in young men
Sebastian Jannas-Vela Appl. Physiol. Nutr. Metab. 48: S136 (2023)

Omega-3 (n-3) fatty acids eicosapentaenoic (EPA) and docosahexaenoic (DHA) have been proposed as potential therapeutic
agents to protect against eccentric exercise-induced muscle
damage. This study investigated the effects of an 8-week highdose DHA-rich supplementation on muscle function and indirect markers of muscle damage following maximal eccentric
exercise. Fifteen men (25 ± 6 years; 82 ± 10 kg) were recruited
and divided into two groups: n-3 (n = 7; 2.5 g/day DHA and
0.5 g/day EPA) or placebo (n = 8; yellow maltodextrin). A one leg maximal isokinetic eccentric exercise protocol (10 sets of
10 repetitions at maximal eccentric isokinetic strength) was
performed prior to and at the end (opposite leg) of the supplementation period. Muscle damage and function were assessed before, immediately post, 1, 2, 24, 48, and 72 h after
the eccentric exercise protocol. Muscle function decreased after the eccentric protocol throughout all time points in both
groups and legs. However, in the n-3 group, the reduction in
muscle function was smaller (p < 0.05) after the supplementation period at 0, 2, and 72 h. No additional differences were
observed with other measurements of muscle damage. These
results may indicate that a high-dose DHA-rich supplementation period attenuates muscle loss after eccentric exercise.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

La supplémentation en acides gras oméga-3 réduit les dommages musculaires induits par les exercices excentriques chez les jeunes hommes
Sébastien Jannas-Vela Appl. Physiol. Nutr. Métab. 48 : S136 (2023)

Les acides gras oméga-3 (n-3) eicosapentaénoïque (EPA) et docosahexaénoïque (DHA) ont été proposés comme agents thérapeutiques potentiels.
agents de protection contre les muscles excentriques induits par l'exercice
dommage. Cette étude a examiné les effets d'une supplémentation riche en DHA à haute dose pendant 8 semaines sur la fonction musculaire et les marqueurs indirects des lésions musculaires suite à une excentricité maximale.
exercice. Quinze hommes (25 ± 6 ans ; 82 ± 10 kg) ont été recrutés
et divisé en deux groupes : n-3 (n = 7 ; 2,5 g/jour de DHA et
0,5 g/jour d'EPA) ou placebo (n = 8 ; maltodextrine jaune). Un protocole d'exercices excentriques isocinétiques maximaux sur une jambe (10 séries de
10 répétitions à force isocinétique excentrique maximale) était
effectué avant et à la fin (étape opposée) de la période de supplémentation. Les lésions et la fonction musculaires ont été évaluées avant, immédiatement après, 1, 2, 24, 48 et 72 h après
le protocole d’exercice excentrique. La fonction musculaire a diminué après le protocole excentrique à tous les moments dans les deux cas.
groupes et jambes. Cependant, dans le groupe n-3, la réduction de
la fonction musculaire était plus faible (p < 0,05) après la période de supplémentation à 0, 2 et 72 h. Aucune différence supplémentaire n'a été
observé avec d’autres mesures de lésions musculaires. Ces
les résultats peuvent indiquer qu'une période de supplémentation riche en DHA à forte dose atténue la perte musculaire après un exercice excentrique

[Nutrimuscle-Conseils]

Athletes Can Benefit from Increased Intake of EPA and DHA—Evaluating the Evidence
by Maja Tomczyk Nutrients 2023, 15(23), 4925;

Fatty fish, which include mackerel, herring, salmon and sardines, and certain species of algae (e.g., Schizochytrium sp., Crytthecodiniumcohnii and Phaeodactylumtricornutum) are the only naturally rich sources of the omega-3 polyunsaturated fatty acids (n-3 PUFAs) eicosapentaenoic acid (EPA) and docosahexaenoic acid (DHA).

EPA and DHA are the most biologically active members of the n-3 PUFA family. Limited dietary sources and fluctuating content of EPA and DHA in fish raise concerns about the status of EPA and DHA among athletes, as confirmed in a number of studies. The beneficial effects of EPA and DHA include controlling inflammation, supporting nervous system function, maintaining muscle mass after injury and improving training adaptation. Due to their inadequate intake and beneficial health-promoting effects, athletes might wish to consider using supplements that provide EPA and DHA. Here, we provide an overview of the effects of EPA and DHA that are relevant to athletes and discuss the pros and idiots of supplements as a source of EPA and DHA for athletes.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Les athlètes peuvent bénéficier d’un apport accru en EPA et DHA – évaluation des données probantes
par Maja Tomczyk Nutrients 2023, 15(23), 4925 ;

Les poissons gras, qui comprennent le maquereau, le hareng, le saumon et les sardines, ainsi que certaines espèces d'algues (par exemple, Schizochytrium sp., Crytthecodiniumcohnii et Phaeodactylumtricornutum) sont les seules sources naturellement riches en acides gras polyinsaturés oméga-3 (AGPI n-3) eicosapentaénoïque. acide (EPA) et acide docosahexaénoïque (DHA).

L'EPA et le DHA sont les membres les plus biologiquement actifs de la famille des AGPI n-3. Les sources alimentaires limitées et la teneur fluctuante en EPA et DHA dans le poisson suscitent des inquiétudes quant au statut de l'EPA et du DHA chez les athlètes, comme le confirment un certain nombre d'études. Les effets bénéfiques de l’EPA et du DHA comprennent le contrôle de l’inflammation, le soutien du fonctionnement du système nerveux, le maintien de la masse musculaire après une blessure et l’amélioration de l’adaptation à l’entraînement. En raison de leur apport insuffisant et de leurs effets bénéfiques sur la santé, les athlètes pourraient envisager d’utiliser des suppléments contenant de l’EPA et du DHA. Ici, nous donnons un aperçu des effets de l’EPA et du DHA qui sont pertinents pour les athlètes et discutons des avantages et des idiots des suppléments en tant que source d’EPA et de DHA pour les athlètes.

[Nutrimuscle-Conseils]

Nutrition as the foundation for successful aging: a focus on dietary protein and omega-3 polyunsaturated fatty acids
Aubree L Hawley, Nutrition Reviews, 14 June 2023

Skeletal muscle plays a critical role throughout the aging process. People living with sarcopenia, a progressive and generalized loss of skeletal muscle mass and function, often experience diminished quality of life, which can be attributed to a long period of decline and disability. Therefore, it is important to identify modifiable factors that preserve skeletal muscle and promote successful aging (SA). In this review, SA was defined as (1) low cardiometabolic risk, (2) preservation of physical function, and (3) positive state of wellbeing, with nutrition as an integral component.

Several studies identify nutrition, specifically high-quality protein (eg, containing all essential amino acids), and long-chain omega-3 polyunsaturated fatty acids (n-3 PUFAs), eicosapentaenoic acid (EPA), and docosahexaenoic acid (DHA), as positive regulators of SA. Recently, an additive anabolic effect of protein and n-3 PUFAs has been identified in skeletal muscle of older adults. Evidence further suggests that the additive effect of protein and n-3 PUFAs may project beyond skeletal muscle anabolism and promote SA. The key mechanism(s) behind the enhanced effects of intake of protein and n-3 PUFAs needs to be defined. The first objective of this review is to evaluate skeletal muscle as a driver of cardiometabolic health, physical function, and wellbeing to promote SA.

The second objective is to examine observational and interventional evidence of protein and n-3 PUFAs on skeletal muscle to promote SA. The final objective is to propose mechanisms by which combined optimal intake of high-quality protein and n-3 PUFAs likely play a key role in SA. Current evidence suggests that increased intake of protein above the Recommended Dietary Allowance and n-3 PUFAs above the Dietary Guidelines for Americans recommendations for late middle-aged and older adults is required to maintain skeletal muscle mass and to promote SA, potentially through the mechanistical target of rapamycin complex 1 (mTORC1).

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

La nutrition comme fondement d’un vieillissement réussi : focus sur les protéines alimentaires et les acides gras polyinsaturés oméga-3
Aubree L Hawley, Nutrition Reviews, 14 juin 2023

Les muscles squelettiques jouent un rôle essentiel tout au long du processus de vieillissement. Les personnes atteintes de sarcopénie, une perte progressive et généralisée de la masse et de la fonction des muscles squelettiques, connaissent souvent une qualité de vie diminuée, qui peut être attribuée à une longue période de déclin et d'invalidité. Par conséquent, il est important d’identifier les facteurs modifiables qui préservent les muscles squelettiques et favorisent un vieillissement réussi (SA). Dans cette revue, l'AS a été définie comme (1) un faible risque cardiométabolique, (2) la préservation de la fonction physique et (3) un état de bien-être positif, la nutrition faisant partie intégrante.

Plusieurs études identifient la nutrition, en particulier les protéines de haute qualité (par exemple, contenant tous les acides aminés essentiels) et les acides gras polyinsaturés oméga-3 à longue chaîne (AGPI n-3), l'acide eicosapentaénoïque (EPA) et l'acide docosahexaénoïque (DHA), en tant que régulateurs positifs de SA. Récemment, un effet anabolisant additif des protéines et des AGPI n-3 a été identifié dans le muscle squelettique des personnes âgées. Les preuves suggèrent en outre que l'effet additif des protéines et des AGPI n-3 pourrait se projeter au-delà de l'anabolisme des muscles squelettiques et favoriser l'AS. Le ou les mécanismes clés à l’origine des effets accrus de l’apport en protéines et en AGPI n-3 doivent être définis. Le premier objectif de cette revue est d'évaluer le muscle squelettique en tant que moteur de la santé cardiométabolique, de la fonction physique et du bien-être pour promouvoir l'AS.

Le deuxième objectif est d'examiner les preuves observationnelles et interventionnelles de la présence de protéines et d'AGPI n-3 sur le muscle squelettique pour promouvoir l'AS. L'objectif final est de proposer des mécanismes par lesquels l'apport optimal combiné de protéines de haute qualité et d'AGPI n-3 joue probablement un rôle clé dans l'AS. Les données actuelles suggèrent qu'un apport accru en protéines au-dessus de l'apport alimentaire recommandé et en AGPI n-3 au-dessus des recommandations des Dietary Guidelines for Americans pour les adultes d'âge moyen et plus âgés est nécessaire pour maintenir la masse musculaire squelettique et promouvoir l'AS, potentiellement via l'objectif mécanistique. du complexe de rapamycine 1 (mTORC1).

[Nutrimuscle-Conseils]

Effects of Omega-3 Fatty Acids Supplementation and Resistance Training on Skeletal Muscle
Yuta Uchida Clin Nutr March 21, 2024

Highlights
• omega-3 fatty acids supplementation and resistance training cause in increase in muscular strength.
• omega-3 fatty acids supplementation and resistance training do not cause in increase in muscular mass.
• combination of omega-3 fatty acids and strength training could be a potential effectiveness in preventing sarcopenia.

Background & Aims
The aim of this study was to investigate the omega-3 fatty acids supplementation, and resistance training on muscle strength and mass.
Methods
A review was conducted by searching relevant randomized controlled trials investigating the effects of omega-3 fatty acids supplementation and resistance training on skeletal muscle strength and mass. Three experts independently performed a thorough examination of the literature database and conducted the systematic review and meta-analysis.
Results
Four studies were ultimately included in the systematic review after screening. The results of the meta-analysis revealed that the supplementation of omega-3 fatty acids and resistance training significantly improved muscle strength compared to the placebo-controlled group. However, no significant effects were observed in the effect for muscle mass.
Conclusions
The interventions of omega-3 fatty acids supplementation and resistance training show promise as a countermeasure against muscular dysfunction. While further research is warranted to investigate its effects on skeletal muscle mass, the findings of this study hold implications for maintaining and/or improving the quality of life to elderly people.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Effets de la supplémentation en acides gras oméga-3 et de l'entraînement en résistance sur le muscle squelettique
Yuta Uchida Clin Nutr 21 mars 2024

Points forts
• La supplémentation en acides gras oméga-3 et l'entraînement en résistance entraînent une augmentation de la force musculaire.
• La supplémentation en acides gras oméga-3 et l'entraînement en résistance n'entraînent pas d'augmentation de la masse musculaire.
• La combinaison d'acides gras oméga-3 et d'entraînement en force pourrait être une efficacité potentielle dans la prévention de la sarcopénie.

Contexte et objectifs
Le but de cette étude était d'étudier la supplémentation en acides gras oméga-3 et l'entraînement en résistance sur la force et la masse musculaires.
Méthodes
Une revue a été réalisée en recherchant des essais contrôlés randomisés pertinents étudiant les effets de la supplémentation en acides gras oméga-3 et de l'entraînement en résistance sur la force et la masse des muscles squelettiques. Trois experts ont effectué indépendamment un examen approfondi de la base de données documentaire et ont mené une revue systématique et une méta-analyse.
Résultats
Quatre études ont finalement été incluses dans la revue systématique après sélection. Les résultats de la méta-analyse ont révélé que la supplémentation en acides gras oméga-3 et l’entraînement en résistance amélioraient considérablement la force musculaire par rapport au groupe contrôlé par placebo. Cependant, aucun effet significatif n’a été observé sur la masse musculaire.
Conclusions
Les interventions de supplémentation en acides gras oméga-3 et d’entraînement en résistance s’avèrent prometteuses comme contre-mesure contre le dysfonctionnement musculaire. Bien que des recherches plus approfondies soient nécessaires pour étudier ses effets sur la masse musculaire squelettique, les résultats de cette étude ont des implications pour le maintien et/ou l'amélioration de la qualité de vie des personnes âgées.

[Nutrimuscle-Conseils]

The relationship between dietary intake of ω-3 and ω-6 fatty acids and frailty risk in middle-aged and elderly individuals: a cross-sectional study from NHANES
Zhaoqi Yan Front. Nutr., 09 May 2024

Background: Frailty is a complex clinical syndrome characterized by a decline in the functioning of multiple body systems and reduced adaptability to external stressors. Dietary ω-3 fatty acids are considered beneficial dietary nutrients for preventing frailty due to their anti-inflammatory and immune-regulating properties. However, previous research has yielded conflicting results, and the association between ω-6 fatty acids, the ω-6: ω-3 ratio, and frailty remains unclear. This study aims to explore the relationship between these factors using the National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) database.

Materials and methods: Specialized weighted complex survey design analysis software was employed to analyze data from the 2005–2014 NHANES, which included 12,315 participants. Multivariate logistic regression models and restricted cubic splines (RCS) were utilized to assess the relationship between omega intake and frailty risk in all participants. Additionally, a nomogram model for predicting frailty risk was developed based on risk factors. The reliability of the clinical model was determined by the area under the receiver operating characteristic (ROC) curve, calibration curves, and decision curve analysis (DCA).

Results: In dietary ω-3 intake, compared to the T1 group (≤1.175 g/d), the T3 group’s intake level (>2.050 g/d) was associated with approximately 17% reduction in frailty risk in model 3, after rigorous covariate adjustments (odds ratio (OR) = 0.83, 95% confidence interval (CI): (0.70, 0.99)). In dietary ω-6 intake, the T2 group’s intake level (>11.423, ≤19.160 g/d) was associated with a 14% reduction in frailty risk compared to the T1 group (≤11.423 g/d) (OR: 0.86, 95% CI: 0.75, 1.00, p = 0.044). RCS results indicated a non-linear association between ω-3 and ω-6 intake and frailty risk. Both ROC and DCA curves demonstrated the stability of the constructed model and the effectiveness of an omega-rich diet in reducing frailty risk. However, we did not find a significant association between the ω-6: ω-3 ratio and frailty.

Conclusion: This study provides support for the notion that a high intake of ω-3 and a moderate intake of ω-6 may contribute to reducing frailty risk in middle-aged and elderly individuals.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

La relation entre l'apport alimentaire en acides gras ω-3 et ω-6 et le risque de fragilité chez les personnes d'âge moyen et âgées : une étude transversale de la NHANES
Front Zhaoqi Yan. Nutr., 09 mai 2024

Contexte : La fragilité est un syndrome clinique complexe caractérisé par un déclin du fonctionnement de plusieurs systèmes corporels et une capacité d'adaptation réduite aux facteurs de stress externes. Les acides gras alimentaires ω-3 sont considérés comme des nutriments alimentaires bénéfiques pour prévenir la fragilité en raison de leurs propriétés anti-inflammatoires et immunorégulatrices. Cependant, des recherches antérieures ont donné des résultats contradictoires et l’association entre les acides gras ω-6, le rapport ω-6 : ω-3 et la fragilité reste floue. Cette étude vise à explorer la relation entre ces facteurs à l'aide de la base de données de l'Enquête nationale sur la santé et la nutrition (NHANES).

Matériels et méthodes : Un logiciel spécialisé d’analyse de plans d’enquête complexes et pondérés a été utilisé pour analyser les données de la NHANES 2005-2014, qui comprenait 12 315 participants. Des modèles de régression logistique multivariée et des splines cubiques restreintes (RCS) ont été utilisés pour évaluer la relation entre l'apport en oméga et le risque de fragilité chez tous les participants. De plus, un modèle de nomogramme permettant de prédire le risque de fragilité a été développé sur la base de facteurs de risque. La fiabilité du modèle clinique a été déterminée par l'aire sous la courbe des caractéristiques de fonctionnement du récepteur (ROC), les courbes d'étalonnage et l'analyse de la courbe de décision (DCA).

Résultats : En ce qui concerne l'apport alimentaire en ω-3, par rapport au groupe T1 (≤1,175 g/j), le niveau d'apport du groupe T3 (>2,050 g/j) était associé à une réduction d'environ 17 % du risque de fragilité dans le modèle 3, après une étude rigoureuse ajustements de covariables (rapport de cotes (OR)   =  0,83, intervalle de confiance (IC) à 95 % : (0,70, 0,99)). Dans l'apport alimentaire en ω-6, le niveau d'apport du groupe T2 (>11,423, ≤19,160 g/j) était associé à une réduction de 14 % du risque de fragilité par rapport au groupe T1 (≤11,423 g/j) (OR : 0,86, 95 % IC : 0,75, 1,00, p = 0,044). Les résultats du RCS ont indiqué une association non linéaire entre l'apport en ω-3 et ω-6 et le risque de fragilité. Les courbes ROC et DCA ont démontré la stabilité du modèle construit et l’efficacité d’un régime riche en oméga pour réduire le risque de fragilité. Cependant, nous n’avons pas trouvé d’association significative entre le rapport ω-6 : ω-3 et la fragilité.

Conclusion : Cette étude conforte l'idée selon laquelle un apport élevé en ω-3 et un apport modéré en ω-6 peuvent contribuer à réduire le risque de fragilité chez les personnes d'âge moyen et âgées.

[Nutrimuscle-Conseils]

Dietary antioxidant capacity and sarcopenia: a study from US population
Nutrition 28 October 2024, 112613 Yinshuang Yao

Highlights
• First categorized meal times to assess DAC's impact on sarcopenia in U.S. adults.
• DAC from 3,100+ foods was assessed by FRAP, integrating diet and supplement data.
• Higher lunch DAC was found to reduce sarcopenia risk and boost handgrip strength.
• Antioxidant-rich oils like fish oil and olive oil protected against sarcopenia.
• Vitamins A, E, and selenium, were linked to lower sarcopenia risk.

Objectives
To explore how dietary antioxidant capacity (DAC) affects sarcopenia in American adults and further evaluate the impact of meal timing and antioxidant-rich foods.
Methods
This analysis used data from the National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) 2011–2018. The main exposure variables were DAC (Total, Breakfast, Lunch, Dinner, Breakfast & Lunch, Breakfast & Dinner and Lunch & Dinner), and specific antioxidant components (vitamins A, vitamins E, selenium, total carotenoids, zinc, and selenium). The outcome was sarcopenia and its components. Associations were evaluated using weighted generalized linear models and restricted cubic spline regression (RCS). Models were adjusted for demographic, lifestyle, and health factors.
Results
Among 9,436 NHANES participants, representing 111.5 million non-institutionalized US residents (mean age, 38.9 ± 11.5 years; 50.9% female; 34.33% non-Hispanic white; 21.26% non-Hispanic black; and 20.01% Mexican American). There was a negative correlation between Total DAC and sarcopenia. According to meal time, eating more antioxidant foods at lunch time could reduce the risk of sarcopenia. According to the classification of food, it was further found that DAC in oils had a protective effect on sarcopenia. Increased intake of Vitamins A, E, and selenium was associated with a lower sarcopenia risk. Subgroup analysis additionally observed a significant interaction between drinking status and DAC.
Conclusions
A higher DAC diet may protect against sarcopenia, especially through the intake of vitamins A, E, selenium, and oils during lunch. This increased DAC is also linked to improved handgrip strength, a critical factor in sarcopenia. However, further research is required to validate these associations and explore additional influencing factors.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Capacité antioxydante alimentaire et sarcopénie : une étude sur la population américaine
Nutrition 28 octobre 2024, 112613 Yinshuang Yao

Points forts
• Les premières heures de repas ont été catégorisées pour évaluer l'impact de la DAC sur la sarcopénie chez les adultes américains.
• La DAC de plus de 3 100 aliments a été évaluée par FRAP, en intégrant les données sur l'alimentation et les suppléments.
• Une DAC plus élevée au déjeuner s'est avérée réduire le risque de sarcopénie et augmenter la force de préhension.
• Les huiles riches en antioxydants comme l'huile de poisson et l'huile d'olive protègent contre la sarcopénie.
• Les vitamines A, E et le sélénium ont été associés à un risque plus faible de sarcopénie.

Objectifs
Étudier comment la capacité antioxydante alimentaire (DAC) affecte la sarcopénie chez les adultes américains et évaluer plus en détail l'impact du moment des repas et des aliments riches en antioxydants.

Méthodes
Cette analyse a utilisé les données de l'enquête nationale sur la santé et la nutrition (NHANES) 2011-2018. Les principales variables d'exposition étaient le DAC (Total, Petit-déjeuner, Déjeuner, Dîner, Petit-déjeuner et Déjeuner, Petit-déjeuner et Dîner et Déjeuner et Dîner) et des composants antioxydants spécifiques (vitamines A, vitamines E, sélénium, caroténoïdes totaux, zinc et sélénium). Le résultat était la sarcopénie et ses composantes. Les associations ont été évaluées à l'aide de modèles linéaires généralisés pondérés et d'une régression par spline cubique restreinte (RCS). Les modèles ont été ajustés en fonction des facteurs démographiques, du mode de vie et de la santé
.
Résultats
Parmi 9 436 participants à l'étude NHANES, représentant 111,5 millions de résidents américains non institutionnalisés (âge moyen, 38,9 ± 11,5 ans ; 50,9 % de femmes ; 34,33 % de blancs non hispaniques ; 21,26 % de noirs non hispaniques ; et 20,01 % d'Américains d'origine mexicaine). Il y avait une corrélation négative entre le DAC total et la sarcopénie. Selon l'heure du repas, manger plus d'aliments antioxydants à l'heure du déjeuner pourrait réduire le risque de sarcopénie. Selon la classification des aliments, il a également été constaté que le DAC dans les huiles avait un effet protecteur sur la sarcopénie. Une consommation accrue de vitamines A, E et de sélénium était associée à un risque plus faible de sarcopénie. Une analyse de sous-groupe a également observé une interaction significative entre le statut de consommation d'alcool et le DAC.

Conclusions
Un régime alimentaire riche en DAC peut protéger contre la sarcopénie, notamment grâce à la consommation de vitamines A, E, de sélénium et d'huiles pendant le déjeuner. Cette augmentation du DAC est également liée à une amélioration de la force de préhension, un facteur critique de la sarcopénie. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour valider ces associations et explorer d'autres facteurs d'influence.

[Nutrimuscle-Conseils]

Dose-dependency of a combined EPA:DHA mixture on incorporation, washout, and protein synthesis in C2C12 myotubes
M. Banic Prostaglandins, Leukotrienes and Essential Fatty Acids: April 2024 (Volume 203)

Highlights
• Low and high dose EPA:DHA result in unique incorporation and washout patterns.
• High dose of EPA:DHA blunts the formation of DPA.
• Only low dose EPA:DHA results in upregulation of MPS above insulin/leucine trigger.
• This upregulation of MPS does not increase phosphorylation of mTORC1 proteins.

Summary
We demonstrate divergent incorporation and washout patterns for EPA and DHA following high and low-dose EPA+DHA incubation in C2C12 myotubes, with higher concentrations favoring n-3 PUFA incorporation. Lower n-3 PUFA concentrations increased MPS without further upregulating the mTORC1 signaling pathway. Our study provides novel insights into the temporal incorporation and washout dynamics of EPA and DHA and, specifically, their combined effect on MPS, thereby advancing knowledge regarding dietary n-3 PUFA prescription to promote skeletal muscle health in humans.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Dépendance à la dose d'un mélange combiné EPA:DHA sur l'incorporation, le lessivage et la synthèse protéique dans les myotubes C2C12
M. Banic Prostaglandines, leucotriènes et acides gras essentiels : avril 2024 (volume 203)

Points forts
• Une dose faible et élevée d'EPA:DHA entraîne des schémas d'incorporation et de lessivage uniques.
• Une dose élevée d'EPA:DHA atténue la formation de DPA.
• Seule une faible dose d'EPA:DHA entraîne une régulation positive du MPS au-dessus du déclencheur insuline/leucine.
• Cette régulation positive du MPS n'augmente pas la phosphorylation des protéines mTORC1.

Résumé
Nous démontrons des schémas d'incorporation et de lessivage divergents pour l'EPA et le DHA après une incubation d'EPA+DHA à dose élevée et faible dans des myotubes C2C12, avec des concentrations plus élevées favorisant l'incorporation d'AGPI n-3. Des concentrations plus faibles d'AGPI n-3 ont augmenté le MPS sans réguler davantage la voie de signalisation mTORC1. Notre étude fournit de nouvelles informations sur l'incorporation temporelle et la dynamique d'élimination de l'EPA et du DHA et, en particulier, sur leur effet combiné sur le MPS, faisant ainsi progresser les connaissances concernant la prescription d'AGPI n-3 alimentaires pour favoriser la santé des muscles squelettiques chez l'homme.

[Nutrimuscle-Conseils]

Dietary antioxidant capacity and sarcopenia: A study from US population
Yinshuang Yao Nutrition Volume 130, February 2025, 112613

Highlights
• First categorized meal times to assess DAC's impact on sarcopenia in U.S. adults.
• DAC from 3,100+ foods was assessed by FRAP, integrating diet and supplement data.
• Higher lunch DAC was found to reduce sarcopenia risk and boost handgrip strength.
• Antioxidant-rich oils like fish oil and olive oil protect against sarcopenia.
• Vitamins A, E, and selenium, were linked to lower sarcopenia risk.

Objectives
To explore how dietary antioxidant capacity (DAC) affects sarcopenia in American adults and further evaluate the impact of meal timing and antioxidant-rich foods.
Methods
This analysis used data from the National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) 2011–2018. The main exposure variables were DAC (Total, Breakfast, Lunch, Dinner, Breakfast & Lunch, Breakfast & Dinner and Lunch & Dinner), and specific antioxidant components (vitamins A, vitamins E, selenium, total carotenoids, zinc, and selenium). The outcome was sarcopenia and its components. Associations were evaluated using weighted generalized linear models and restricted cubic spline regression (RCS). Models were adjusted for demographic, lifestyle, and health factors.
Results
Among 9,436 NHANES participants, representing 111.5 million noninstitutionalized US residents (mean age, 38.9 ± 11.5 years; 50.9% female; 34.33% non-Hispanic white; 21.26% non-Hispanic black; and 20.01% Mexican American). There was a negative correlation between Total DAC and sarcopenia. According to meal time, eating more antioxidant foods at lunch time could reduce the risk of sarcopenia. According to the classification of food, it was further found that DAC in oils had a protective effect on sarcopenia. Increased intake of vitamins A, E, and selenium was associated with a lower sarcopenia risk. Subgroup analysis additionally observed a significant interaction between drinking status and DAC.
Conclusions
A higher DAC diet may protect against sarcopenia, especially through the intake of vitamins A, E, selenium, and oils during lunch. This increased DAC is also linked to improved handgrip strength, a critical factor in sarcopenia. However, further research is required to validate these associations and explore additional influencing factors.